பொருளடக்கம்
- சோடியத்தில் அதிக உணவுகள்:
- முழு தயாரிப்பு பட்டியலைக் காண்க
- மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- பால் பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- முட்டை மற்றும் முட்டைப் பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- தானியங்கள், தானிய பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளின் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
- பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரிகளில் சோடியத்தின் உள்ளடக்கம்:
இந்த அட்டவணையில் 1300 மி.கி.க்கு சமமான சோடியத்திற்கான சராசரி தினசரி தேவையால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. நெடுவரிசை “தினசரி தேவையின் சதவீதம்” சோடியத்தின் தினசரி தேவையை 100 கிராம் உற்பத்தியின் சதவீதம் பூர்த்தி செய்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
சோடியத்தில் அதிக உணவுகள்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
உப்பு | 38710 மிகி | 2978% |
ஹெர்ரிங் ஸ்ரெட்னெபெலயா | 4800 மிகி | 369% |
கேவியர் சிவப்பு கேவியர் | 2284 மிகி | 176% |
பொல்லாக் ROE | 2206 மிகி | 170% |
கேவியர் கருப்பு சிறுமணி | 1630 மிகி | 125% |
பர்மேசன் சீஸ் | 1376 மிகி | 106% |
சீஸ் “ரோக்ஃபோர்ட்” 50% | 1300 மிகி | 100% |
சீஸ் “தொத்திறைச்சி” | 1290 மிகி | 99% |
சீஸ் (பசுவின் பாலில் இருந்து) | 1200 மிகி | 92% |
சீஸ் “கோலாண்ட்ஸ்கி” 45% | 1100 மிகி | 85% |
சீஸ் “சுலுகுனி” | 1050 மிகி | 81% |
சீஸ் “ரஷ்யன்” | 1050 மிகி | 81% |
ஃபெட்டா சீஸ் | 917 மிகி | 71% |
சீஸ் “போஷெஹோன்ஸ்கி” 45% | 860 மிகி | 66% |
சீஸ் செடார் 50% | 850 மிகி | 65% |
க ou டா சீஸ் | 819 மிகி | 63% |
சீஸ் “ரஷ்யன்” 50% | 810 மிகி | 62% |
சீஸ் “கேமம்பெர்ட்” | 800 மிகி | 62% |
சீஸ் சுவிஸ் 50% | 750 மிகி | 58% |
முழு தயாரிப்பு பட்டியலைக் காண்க
இறால் | 540 மிகி | 42% |
கடற்பாசி | 520 மிகி | 40% |
மயோனைசே “புரோவன்சல்” | 508 மிகி | 39% |
சீஸ் “அடிகிஸ்கி” | 470 மிகி | 36% |
பால் சறுக்கியது | 442 மிகி | 34% |
முட்டை தூள் | 436 மிகி | 34% |
உலர் பால் 15% | 424 மிகி | 33% |
பால் தூள் 25% | 400 மிகி | 31% |
சர்க்கரை குக்கீகள் | 330 மிகி | 25% |
சிப்பியினம் | 290 மிகி | 22% |
புத்தகங்கள் | 268 மிகி | 21% |
சிறுநீரக மாட்டிறைச்சி | 218 மிகி | 17% |
கிரீம் தூள் 42% | 201 மிகி | 15% |
செலரி (பச்சை) | 200 மிகி | 15% |
முட்டை புரதம் | 189 மிகி | 15% |
சூரியகாந்தி விதைகள் (சூரியகாந்தி விதைகள்) | 160 மிகி | 12% |
வெண்ணெயை வெண்ணெய் | 154 மிகி | 12% |
பீச் உலர்ந்த | 141 மிகி | 11% |
சாக்லேட் பால் | 136 மிகி | 10% |
கோழி முட்டை | 134 மிகி | 10% |
சர்க்கரை 5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
சர்க்கரை 8,5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
சர்க்கரை குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
சர்க்கரை 19% உடன் அமுக்கப்பட்ட கிரீம் | 125 மிகி | 10% |
ஸ்ப்ராட் பால்டிக் | 120 மிகி | 9% |
புற்றுநோய் நதி | 120 மிகி | 9% |
திராட்சை | 117 மிகி | 9% |
காடை முட்டை | 115 மிகி | 9% |
ஃஉஇட் | 110 மிகி | 8% |
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் | 104 மிகி | 8% |
ஸ்ப்ராட் காஸ்பியன் | 100 மிகி | 8% |
கோழிமீன் | 100 மிகி | 8% |
ஹெர்ரிங் கொழுப்பு | 100 மிகி | 8% |
ஹெர்ரிங் மெலிந்த | 100 மிகி | 8% |
கானாங்கெளுத்தி | 100 மிகி | 8% |
குதிரைவாலி (வேர்) | 100 மிகி | 8% |
மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
ரோச் | 60 மிகி | 5% |
சால்மன் | 70 மிகி | 5% |
கேவியர் சிவப்பு கேவியர் | 2284 மிகி | 176% |
பொல்லாக் ROE | 2206 மிகி | 170% |
கேவியர் கருப்பு சிறுமணி | 1630 மிகி | 125% |
ஃஉஇட் | 110 மிகி | 8% |
ஃப்ளவண்டா | 70 மிகி | 5% |
சும் | 60 மிகி | 5% |
ஸ்ப்ராட் பால்டிக் | 120 மிகி | 9% |
ஸ்ப்ராட் காஸ்பியன் | 100 மிகி | 8% |
இறால் | 540 மிகி | 42% |
ப்ரீம் | 70 மிகி | 5% |
சால்மன் அட்லாண்டிக் (சால்மன்) | 45 மிகி | 3% |
சிப்பியினம் | 290 மிகி | 22% |
போலாக் | 40 மிகி | 3% |
கபெலின் | 70 மிகி | 5% |
குறியீடு | 70 மிகி | 5% |
குழு | 75 மிகி | 6% |
பெர்ச் நதி | 80 மிகி | 6% |
கோழிமீன் | 100 மிகி | 8% |
ஹேலிபட் | 55 மிகி | 4% |
haddock | 60 மிகி | 5% |
புற்றுநோய் நதி | 120 மிகி | 9% |
கெண்டை | 55 மிகி | 4% |
ஹெர்ரிங் | 70 மிகி | 5% |
ஹெர்ரிங் கொழுப்பு | 100 மிகி | 8% |
ஹெர்ரிங் மெலிந்த | 100 மிகி | 8% |
ஹெர்ரிங் ஸ்ரெட்னெபெலயா | 4800 மிகி | 369% |
கானாங்கெளுத்தி | 100 மிகி | 8% |
சோம் | 50 மிகி | 4% |
கானாங்கெளுத்தி | 70 மிகி | 5% |
சூடக் | 35 மிகி | 3% |
குறியீடு | 55 மிகி | 4% |
துனா | 75 மிகி | 6% |
முகப்பரு | 70 மிகி | 5% |
சிப்பி | 90 மிகி | 7% |
ஹெக் | 75 மிகி | 6% |
பைக் | 40 மிகி | 3% |
இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
இறைச்சி (ஆட்டுக்குட்டி) | 80 மிகி | 6% |
இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) | 65 மிகி | 5% |
இறைச்சி (துருக்கி) | 90 மிகி | 7% |
இறைச்சி (முயல்) | 57 மிகி | 4% |
இறைச்சி (கோழி) | 70 மிகி | 5% |
இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு) | 47 மிகி | 4% |
இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி) | 58 மிகி | 4% |
இறைச்சி (பிராய்லர் கோழிகள்) | 70 மிகி | 5% |
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் | 104 மிகி | 8% |
சிறுநீரக மாட்டிறைச்சி | 218 மிகி | 17% |
பால் பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
அசிடோபிலஸ் பால் 1% | 53 மிகி | 4% |
அசிடோபிலஸ் 3,2% | 53 மிகி | 4% |
அசிடோபிலஸ் முதல் 3.2% இனிப்பு | 53 மிகி | 4% |
அசிடோபிலஸ் குறைந்த கொழுப்பு | 53 மிகி | 4% |
சீஸ் (பசுவின் பாலில் இருந்து) | 1200 மிகி | 92% |
வரனெட்டுகள் 2.5% ஆகும் | 51 மிகி | 4% |
தயிர் 1.5% | 50 மிகி | 4% |
தயிர் 1.5% பழம் | 45 மிகி | 3% |
தயிர் 3,2% | 52 மிகி | 4% |
தயிர் 3,2% இனிப்பு | 50 மிகி | 4% |
தயிர் 6% | 50 மிகி | 4% |
தயிர் 6% இனிப்பு | 50 மிகி | 4% |
1% தயிர் | 50 மிகி | 4% |
கேஃபிர் 2.5% | 50 மிகி | 4% |
கேஃபிர் 3.2% | 50 மிகி | 4% |
குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர் | 52 மிகி | 4% |
க ou மிஸ் (மாரே பாலில் இருந்து) | 34 மிகி | 3% |
மேரின் பால் குறைந்த கொழுப்பு (பசுவின் பாலில் இருந்து) | 50 மிகி | 4% |
தயிரின் நிறை 16.5% கொழுப்பு | 41 மிகி | 3% |
பால் 1,5% | 50 மிகி | 4% |
பால் 2,5% | 50 மிகி | 4% |
பால் 3.2% | 50 மிகி | 4% |
பால் 3,5% | 50 மிகி | 4% |
ஆட்டுப்பால் | 50 மிகி | 4% |
குறைந்த கொழுப்புடைய பால் | 52 மிகி | 4% |
சர்க்கரை 5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
சர்க்கரை 8,5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
சர்க்கரை குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட அமுக்கப்பட்ட பால் | 130 மிகி | 10% |
உலர் பால் 15% | 424 மிகி | 33% |
பால் தூள் 25% | 400 மிகி | 31% |
பால் சறுக்கியது | 442 மிகி | 34% |
பனி கூழ் | 50 மிகி | 4% |
ஐஸ்கிரீம் சண்டே | 50 மிகி | 4% |
மோர் | 30 மிகி | 2% |
தயிர் 1% | 51 மிகி | 4% |
தயிர் 2.5% | 51 மிகி | 4% |
தயிர் 3,2% | 51 மிகி | 4% |
தயிர் குறைந்த கொழுப்பு | 52 மிகி | 4% |
ரியாசெங்கா 1% | 50 மிகி | 4% |
ரியாசெங்கா 2,5% | 50 மிகி | 4% |
ரியாசெங்கா 4% | 50 மிகி | 4% |
புளித்த வேகவைத்த பால் 6% | 50 மிகி | 4% |
கிரீம் 10% | 40 மிகி | 3% |
கிரீம் 20% | 35 மிகி | 3% |
கிரீம் 25% | 35 மிகி | 3% |
35% கிரீம் | 31 மிகி | 2% |
கிரீம் 8% | 41 மிகி | 3% |
சர்க்கரை 19% உடன் அமுக்கப்பட்ட கிரீம் | 125 மிகி | 10% |
கிரீம் தூள் 42% | 201 மிகி | 15% |
புளிப்பு கிரீம் 10% | 50 மிகி | 4% |
புளிப்பு கிரீம் 15% | 40 மிகி | 3% |
புளிப்பு கிரீம் 20% | 35 மிகி | 3% |
புளிப்பு கிரீம் 25% | 35 மிகி | 3% |
புளிப்பு கிரீம் 30% | 32 மிகி | 2% |
சீஸ் “அடிகிஸ்கி” | 470 மிகி | 36% |
சீஸ் “கோலாண்ட்ஸ்கி” 45% | 1100 மிகி | 85% |
சீஸ் “கேமம்பெர்ட்” | 800 மிகி | 62% |
பர்மேசன் சீஸ் | 1376 மிகி | 106% |
சீஸ் “போஷெஹோன்ஸ்கி” 45% | 860 மிகி | 66% |
சீஸ் “ரோக்ஃபோர்ட்” 50% | 1300 மிகி | 100% |
சீஸ் “ரஷ்யன்” 50% | 810 மிகி | 62% |
சீஸ் “சுலுகுனி” | 1050 மிகி | 81% |
ஃபெட்டா சீஸ் | 917 மிகி | 71% |
சீஸ் செடார் 50% | 850 மிகி | 65% |
சீஸ் சுவிஸ் 50% | 750 மிகி | 58% |
க ou டா சீஸ் | 819 மிகி | 63% |
குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் | 41 மிகி | 3% |
சீஸ் “தொத்திறைச்சி” | 1290 மிகி | 99% |
சீஸ் “ரஷ்யன்” | 1050 மிகி | 81% |
27.7% கொழுப்பின் மெருகூட்டப்பட்ட தயிர் | 33 மிகி | 3% |
சீஸ் 11% | 41 மிகி | 3% |
சீஸ் 18% (தைரியமான) | 41 மிகி | 3% |
சீஸ் 2% | 35 மிகி | 3% |
தயிர் 4% | 41 மிகி | 3% |
தயிர் 5% | 41 மிகி | 3% |
பாலாடைக்கட்டி 9% (தைரியமான) | 41 மிகி | 3% |
தயிர் | 44 மிகி | 3% |
முட்டை மற்றும் முட்டைப் பொருட்களில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
முட்டை புரதம் | 189 மிகி | 15% |
முட்டை கரு | 51 மிகி | 4% |
முட்டை தூள் | 436 மிகி | 34% |
கோழி முட்டை | 134 மிகி | 10% |
காடை முட்டை | 115 மிகி | 9% |
தானியங்கள், தானிய பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
பட்டாணி (ஷெல்) | 27 மிகி | 2% |
கண்கண்ணாடிகள் | 35 மிகி | 3% |
கோதுமை தோப்புகள் | 17 மிகி | 1% |
அரிசி | 12 மிகி | 1% |
பார்லி தோப்புகள் | 15 மிகி | 1% |
இனிப்பு சோளம் | 15 மிகி | 1% |
மேஷ் | 40 மிகி | 3% |
ஓட்ஸ் மாவு | 21 மிகி | 2% |
ஓட் மாவு (ஓட்ஸ்) | 23 மிகி | 2% |
அரிசி மாவு | 22 மிகி | 2% |
சுண்டல் | 72 மிகி | 6% |
ஓட்ஸ் (தானிய) | 37 மிகி | 3% |
அரிசி (தானிய) | 30 மிகி | 2% |
பீன்ஸ் (தானிய) | 40 மிகி | 3% |
ஓட் செதில்கள் “ஹெர்குலஸ்” | 20 மிகி | 2% |
பருப்பு (தானிய) | 55 மிகி | 4% |
பார்லி (தானிய) | 32 மிகி | 2% |
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளின் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
வேர்கடலை | 23 மிகி | 2% |
முந்திரி | 16 மிகி | 1% |
எள் | 75 மிகி | 6% |
சூரியகாந்தி விதைகள் (சூரியகாந்தி விதைகள்) | 160 மிகி | 12% |
காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் சோடியம் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
இஞ்சி வேர்) | 13 மிகி | 1% |
முட்டைக்கோஸ் | 13 மிகி | 1% |
ப்ரோக்கோலி | 33 மிகி | 3% |
சவோய் முட்டைக்கோசுகள் | 20 மிகி | 2% |
கொத்தமல்லி (பச்சை) | 46 மிகி | 4% |
க்ரெஸ் (கீரைகள்) | 14 மிகி | 1% |
டேன்டேலியன் இலைகள் (கீரைகள்) | 76 மிகி | 6% |
இராகூச்சிட்டம் | 50 மிகி | 4% |
கேரட் | 21 மிகி | 2% |
கடற்பாசி | 520 மிகி | 40% |
வோக்கோசு (பச்சை) | 34 மிகி | 3% |
கருப்பு முள்ளங்கி | 13 மிகி | 1% |
கோசுக்கிழங்குகளுடன் | 17 மிகி | 1% |
ஆகியவற்றில் | 46 மிகி | 4% |
செலரி (பச்சை) | 200 மிகி | 15% |
செலரி (வேர்) | 77 மிகி | 6% |
வெந்தயம் (கீரைகள்) | 43 மிகி | 3% |
குதிரைவாலி (வேர்) | 100 மிகி | 8% |
பூண்டு | 17 மிகி | 1% |
கீரை (கீரைகள்) | 24 மிகி | 2% |
சிவந்த (கீரைகள்) | 15 மிகி | 1% |
பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரிகளில் சோடியத்தின் உள்ளடக்கம்:
பொருளின் பெயர் | 100 கிராம் சோடியம் உள்ளடக்கம் | தினசரி தேவையின் சதவீதம் |
சீமைமாதுளம்பழம் | 14 மிகி | 1% |
பிளம் | 17 மிகி | 1% |
அன்னாசி | 24 மிகி | 2% |
ஆரஞ்சு | 13 மிகி | 1% |
தர்பூசணி | 16 மிகி | 1% |
வாழை | 31 மிகி | 2% |
திராட்சை | 26 மிகி | 2% |
செர்ரி | 20 மிகி | 2% |
திராட்சைப்பழம் | 13 மிகி | 1% |
பேரி | 14 மிகி | 1% |
முலாம்பழம் | 32 மிகி | 2% |
பிளாக்பெர்ரி | 21 மிகி | 2% |
ஸ்ட்ராபெர்ரி | 18 மிகி | 1% |
திராட்சை | 117 மிகி | 9% |
புதிய அத்தி | 18 மிகி | 1% |
நெல்லிக்காய் | 23 மிகி | 2% |
உலர்ந்த பாதாமி | 17 மிகி | 1% |
மாண்டரின் | 12 மிகி | 1% |
பீச் | 30 மிகி | 2% |
பீச் உலர்ந்த | 141 மிகி | 11% |
வடிகால் | 18 மிகி | 1% |
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் | 21 மிகி | 2% |
கருப்பு திராட்சை வத்தல் | 32 மிகி | 2% |
இலந்தைப் | 17 மிகி | 1% |
தேதிகள் | 32 மிகி | 2% |
சீமைப் பனிச்சை | 15 மிகி | 1% |
செர்ரி | 13 மிகி | 1% |
ஆப்பிள்கள் | 26 மிகி | 2% |
ஆப்பிள்கள் உலர்ந்தவை | 12 மிகி | 1% |