பொருளடக்கம்
- என் வெர்டே டிலைட்
- தூய சிவப்பு
- பிற்பகல் உணவு
- பச்சை சாறு - இளஞ்சிவப்பு
- பச்சை பள்ளத்தாக்கு
- பப்பலின் ஜூஸ்
- ரோஸ் வாட்டர் க்ரூசிஃபர்ஸ்
- ஓகிரா ஜூஸ்
- பேரிக்காய் கொண்ட மாண்டரின்
- கிவியில் மாதுளை
- அக்ரு-நார்ட்ஸ்
- ஆப்பிள் கோதுமை புல்
- ஸ்ட்ராபெரி ஆப்பிள் இரட்டையர்
- தர்பூசணி மற்றும் ப்ளூபெர்ரிகள்
- கேரட் ஜூஸ் வித் கேல்
- மிளகுத்தூள் கொண்ட திராட்சை சாறு
- சிட்ரஸ் மற்றும் தக்காளி
- பெட்டி ஜூஸ்
- புதினாவுடன் சிவப்பு பழம்
- காய்கறி காக்டெய்ல்
- தூய தெளிவு
- நீங்கள் இடுகையிடவும்
- ப்ளூபெர்ரி டிலைட்ஸ்
- வெண்ணிலா கினெச்மா
- இனிப்பு ஸ்பைருலினா
- மாம்பழம் மற்றும் ப்ளூபெர்ரிகள்
- சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியைப் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- இறுதியாக
ஒரு நல்ல புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாற்றை விட சிறந்தது எது?
இன்று நாம் ஒரு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சாறுகள் மீது கவனம் செலுத்துவோம். இயந்திரத்தை (ஜூசர், எக்ஸ்ட்ராக்டர் அல்லது பிளெண்டர்) பொறுத்து ரெசிபிகள் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கும்.
நாங்கள் ஒன்றாக சிறந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறி காக்டெய்ல் செய்து வேடிக்கை பார்க்க போகிறோம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள், ஒவ்வொன்றும் அடுத்ததைப் போலவே சுவையாகவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் சிறந்தது!
இறுதிவரை படிக்காமல் விட்டுவிடாதீர்கள், உங்கள் உடல் உங்களுக்கு நன்றி சொல்லும்.
இங்கே உள்ளது உங்கள் ஜூஸரைக் கொண்டு செய்ய 25 சிறந்த சமையல் வகைகள்.
காத்திருங்கள்.. உங்களுக்காக எங்களிடம் ஒரு சிறிய பரிசு உள்ளது. 25 சிறந்த ஜூஸ் ரெசிபிகளின் இலவசப் புத்தகத்தை (டிஜிட்டல் வடிவில்) நேரடியாக உங்கள் இன்பாக்ஸில் வழங்குகிறோம். கீழே கிளிக் செய்யவும்:
என் வெர்டே டிலைட்
இலாபங்கள்
பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளில் பெரும்பாலும் குளோரோபில் உள்ளது, இது இரத்த மீளுருவாக்கம் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளது (1). இந்த சாறு மூலம், உங்கள் கண்ணாடியில், பல தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருக்கும். இந்த சாறு உங்கள் உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சுத்தப்படுத்த உதவும்.
விரைவான உதவிக்குறிப்பு: பச்சை தோலின் நன்மைகளை அறுவடை செய்ய ஆர்கானிக் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்
- ½ அன்னாசிப்பழம்
- வோக்கோசு 1 கைப்பிடி
- 1 விரல் இஞ்சி
- 1 எலுமிச்சை
- 1 பச்சை ஆப்பிள்
- செலரி 2 தண்டுகள்
தயாரிப்பு
- இஞ்சியின் தோலை கீறி,
- உங்கள் அன்னாசிப்பழத்தை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வைக்கவும்.
- ஆப்பிள், செலரி மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றை நன்கு கழுவவும். அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் சிறிய அளவில் உணவை வைக்கவும். சாறு சேகரிக்கப்பட்டதும், உங்கள் பிழிந்த எலுமிச்சை சாற்றை சேர்த்து கிளறவும்.
புதியவற்றுக்குப் பதிலாக அரைத்த இஞ்சியையும் பயன்படுத்தலாம். சாறு தயாரானதும் அரைத்த இஞ்சியைச் சேர்க்கவும்.
அவற்றின் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் சில ஊட்டச்சத்துக்களின் இழப்பைத் தவிர்க்க, உடனடியாக அல்லது அவை தயாரிக்கப்பட்ட 30 நிமிடங்களுக்குள் அவற்றை உட்கொள்ளவும்.
சாறு பிரித்தெடுப்பதில் சுவாரஸ்யமானது என்னவென்றால், சாறு மோசமடையாமல் 2 நாட்களுக்கு குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் சாத்தியம். எனவே நீங்கள் தினமும் ஜூஸ் செய்ய வேண்டியதில்லை.
தூய சிவப்பு
வீட்டில் மறக்க முடியாத தருணங்களுக்கு, இந்த மிகவும் சுவையான இயற்கை சாற்றை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.
இலாபங்கள்
சிவப்பு பழங்களில் பெரும்பாலும் பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அதிகப்படியான உருவாக்கத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கும் சக்தி வாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். அவை நல்ல இரத்த ஓட்டத்திற்கும் உதவுகின்றன.
கூடுதலாக, இந்த சாற்றில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் நீங்கள் ஆற்றலை நிரப்ப அனுமதிக்கும்; மேலும் உங்கள் செல்களின் முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடவும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 6 மிகவும் சிவப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 1 சிவப்பு ஆப்பிள்
- செர்ரி 1 கிண்ணம்
- 1 பீட்ரூட்
தயாரிப்பு
- உங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சுத்தம் செய்து, தேவைப்பட்டால் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உங்கள் ஆப்பிளை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உங்கள் செர்ரிகளை சுத்தம் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- உங்கள் பீட்ஸை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
உங்கள் பிரித்தெடுத்தல் மூலம் பொருட்களை சிறிய அளவில் அனுப்பவும். உங்கள் சாறு தயாராக உள்ளது.
சுவையை மாற்ற நீங்கள் ஒரு ½ தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலாவையும் சேர்க்கலாம். உண்மையில் சுவையானது மற்றும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
பிற்பகல் உணவு
இலாபங்கள்
இந்த சாறு மூலம், நீங்கள் பீட்டா கரோட்டின் (மாம்பழம் மற்றும் கேரட்) நிரப்புகிறீர்கள். பீட்டா கரோட்டின் உங்கள் சருமத்தையும், உங்கள் கண்பார்வையையும் பராமரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் செல்களை வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
உட்கொள்ளும் போது, இது உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாறுகிறது (2) இது செரிமான அமைப்பில் செயல்படுகிறது மற்றும் புண்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இந்த இனிப்பு ருசியான சாறு உங்களை மிக விரைவாக ஓய்வெடுக்க வைக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 9 கேரட்
- மாம்பழம்
- 1 பேரிக்காய்
தயாரிப்பு
- உங்கள் கேரட்டை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உங்கள் மாம்பழத்தை கழுவவும், அதன் தோலையும் அதன் குழியையும் அகற்றவும். சதையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- பேரிக்காய் கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உங்கள் இயந்திரத்தின் மூலம் அவற்றை சிறிய அளவில் அனுப்பவும்.
பச்சை சாறு - இளஞ்சிவப்பு
இலாபங்கள்
இந்த சாறு அதன் கலவை (எலுமிச்சை, வோக்கோசு, வெள்ளரி) மூலம் உங்கள் நச்சுகளை உங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்த அனுமதிக்கும். கூடுதலாக, இந்த சாற்றில் குளோரோபில் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அமைப்பில் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து ஆகும். காலே, (3) ஒரு சிலுவை மரம் இது பல வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிறவற்றில் நிறைந்துள்ளது.
ஒரு விருந்தினர் நட்சத்திரமாக ரோஸ் வாட்டர் பச்சை இளஞ்சிவப்பு சாறு ஒரு அழகான வாசனை கொடுக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 1 எலுமிச்சை
- வோக்கோசு 1 கிண்ணம்
- வெள்ளரி
- 1 கைப்பிடி முட்டைக்கோஸ்
- ½ கிளாஸ் ரோஸ் வாட்டர் முன்பு தயாரிக்கப்பட்டது (ரோஸ் வாட்டர் பற்றிய எங்கள் கட்டுரையைப் பார்க்கவும்)
தயாரிப்பு
- உங்கள் வெள்ளரியை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டவும். இது ஆர்கானிக் இல்லை என்றால், அதன் தோலை அகற்றவும்.
- முன்பு இயந்திரத்தால் வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும். ஜூஸ் எக்ஸ்ட்ராக்டரில் ரோஸ் வாட்டரை சேர்க்கவும்.
- உங்கள் சாறு தயாரானதும், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
பச்சை பள்ளத்தாக்கு
இலாபங்கள்
நார்ச்சத்து, குளோரோபில் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்ப உங்களை அனுமதிக்கும் மற்றொரு பச்சை சாறு. உங்கள் மெலிதான உணவுகளுக்கு, இந்த சாறு முற்றிலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- வெள்ளரி
- 1 பேரிக்காய்
- கோதுமைப் புல் ஒரு கைப்பிடி
- 1 செலரி
- 1 பச்சை முட்டைக்கோஸ்
- 1 எலுமிச்சை
தயாரிப்பு
உங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆர்கானிக் என்றால், வெள்ளரி அல்லது பேரிக்காய் தோலுரிக்க தேவையில்லை. மறுபுறம், அவை ஆர்கானிக் இல்லை என்றால், அவற்றை தோலுரித்து, மற்ற பொருட்களைப் போலவே துண்டுகளாக வெட்டவும். சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் அவற்றை அனுப்பவும். முன்பு பிழிந்த எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும்.
பப்பலின் ஜூஸ்
இலாபங்கள்
பாலிஃபீனால்கள் நிறைந்த இந்த சாறு கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உருவாவதைக் கட்டுப்படுத்தி உங்கள் இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கும். கூடுதலாக, இது பொதுவாக உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் ஒரு மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 2 பாம்பிள்மஸ்கள்
- ¼ பப்பாளி
- திராட்சை 1 கிண்ணம்
தயாரிப்பு
- உங்கள் திராட்சைப்பழத்தை சுத்தம் செய்து, விதைத்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். கசப்பான சுவையைத் தவிர்க்க திராட்சைப்பழத்தின் வெள்ளை தோலை உரிக்கவும்.
- உங்கள் பப்பாளியின் தோல் மற்றும் விதைகளை நீக்கிய பின் துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- உங்கள் திராட்சையை கழுவவும். உங்கள் பிரித்தெடுத்தல் மூலம் உணவை சிறிய அளவில் அனுப்பவும்.
ரோஸ் வாட்டர் க்ரூசிஃபர்ஸ்
இலாபங்கள்
இது கிட்டத்தட்ட கோடைகாலம், அழகான பிகினியில் சூரிய ஒளியில் நம்மை வெளிப்படுத்த காத்திருக்க முடியாது. இந்த காலகட்டத்திற்கு ஏன் இப்போது தயாராகவில்லை. தட்டையான வயிற்றின் சாறுகள் காலப்போக்கில் அதிகப்படியான தொப்பையை குறைக்க அல்லது முற்றிலும் அகற்ற உதவும்.
இந்த சாற்றில் நீங்கள் வெவ்வேறு cruciferous காய்கறிகள் வேண்டும். இருப்பினும், இந்த காய்கறிகள் வயிற்றைக் குறைக்க உதவுகின்றன, அவற்றில் உள்ள பல பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் நன்றி.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 1 நடுத்தர காலிஃபிளவர்
- 3 டர்னிப்ஸ்
- ½ பல்ப் முட்டைக்கோஸ்
- ½ பிரஸ்ஸல்ஸ் முளை
- 2 எலுமிச்சை
- ½ கிளாஸ் ரோஸ் வாட்டர்
தயாரிப்பு
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நன்கு கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்; பின்னர் அவற்றை சாறு பிரித்தெடுத்தல் வழியாக அனுப்பவும். அதில் உங்கள் ரோஸ் வாட்டரை சேர்க்கவும். உங்கள் சாறு தயாரானதும், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
ஓகிரா ஜூஸ்
இலாபங்கள்
தாகத்தைத் தணிக்கும் இந்த சாற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் (வைட்டமின் பி9) நிறைந்துள்ளது. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தாமதப்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன.
தேவையான பொருட்கள்
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 1 கைப்பிடி கோதுமை புல்
- 2 கிவி
- 1 பெருஞ்சீரகம்
- ½ தேக்கரண்டி இஞ்சி (சற்று காரமான சுவைக்கு).
தயாரிப்பு
உங்கள் உணவை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டவும். சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் பொருட்களை அனுப்பவும். உங்கள் சாறு சேகரிக்கப்பட்டதும், உங்கள் இஞ்சியை சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய இஞ்சியின் அரை விரலையும் பயன்படுத்தலாம்.
இது தயாராக உள்ளது, பரிமாறவும் மற்றும் கண்ணாடி விளிம்பில் ஒரு மெல்லிய ஆரஞ்சு துண்டு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
பேரிக்காய் கொண்ட மாண்டரின்
இலாபங்கள்
இந்த சாறு பல ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது புற்றுநோய் மற்றும் சீரழிவு நோய்களைத் தடுக்க உதவும். இது வைட்டமின் சியின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 2 டேன்ஜரைன்கள்
- 2 பேரிக்காய்
- 1 செலரி கிளை
தயாரிப்பு
டேன்ஜரைன்களிலிருந்து தோலை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்டவும். செலரி மற்றும் பேரிக்காயை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். உங்கள் இயந்திரத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சிறிய அளவில் வைக்கவும்.
நீங்கள் அதை உடனே உட்கொள்ளலாம், ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கலாம் அல்லது சாப்பிடுவதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
கிவியில் மாதுளை
இலாபங்கள்
மாதுளைகளில் உள்ள பியூனிக் அமிலம் நன்கு அறியப்படுகிறது. இந்த அமிலம் இன்ஃப்ளூயன்ஸா வைரஸை அழிக்கிறது. எலுமிச்சை மற்றும் கிவியுடன் (வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை) இணைந்து, இந்த சாறு உண்மையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.
இந்த சாறு சளி, காய்ச்சல், தொண்டை புண் போன்ற லேசான நோய்களுக்கு எதிராக போராட உங்களை அனுமதிக்கிறது. புற்றுநோய் செல்கள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கு எதிராகவும் இது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 4 கிவி
- 2 கையெறி குண்டுகள்
- 5 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
தயாரிப்பு
உங்கள் கிவிகளை சுத்தம் செய்து, அதன் தோலை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
உங்கள் மாதுளையை பாதியாக வெட்டி, தானியங்களை சேகரித்து, கிவி துண்டுகளுடன் உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் ஊற்றவும். உங்கள் சாறு தயாரானதும், உங்கள் ஐஸ் க்யூப்ஸைச் சேர்க்கவும்.
அக்ரு-நார்ட்ஸ்
இலாபங்கள்
அதன் பைட்டோகெமிக்கல்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பல வைட்டமின்களுக்கு நன்றி, இந்த பழச்சாறு மூலம் ஆற்றலை நிரப்பவும். உங்கள் செரிமானம் எளிதாக இருக்கும் மற்றும் நீங்கள் குமட்டலுக்கு எதிராக திறம்பட போராட முடியும்.
கூடுதலாக, சாற்றில் உள்ள குளோரோபில் உங்கள் இரத்த அமைப்பை அதிகரிக்கும் (4).
தேவையான பொருட்கள்
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 2 பாம்பிள்மஸ்கள்
- 2 டேன்ஜரைன்கள்
- கீரை 1 கிண்ணம்
தயாரிப்பு
திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் டேன்ஜரைன்களை சுத்தம் செய்யவும். அவர்களின் தோல்கள் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. முன்பு கழுவி வெட்டப்பட்ட கீரையுடன் அவற்றை உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் செருகவும்.
ஆப்பிள் கோதுமை புல்
இலாபங்கள்
கோதுமை புற்களில் குளோரோபில், அமினோ அமிலங்கள், என்சைம்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த சாறு கார விகிதத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும். வாய் துர்நாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் இது உதவும். நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால், உடல் எடையைக் குறைக்கவும் இது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 1 எலுமிச்சை
- 1 கைப்பிடி கோதுமை மூலிகைகள்
- X ஆப்பிள்
தயாரிப்பு
உங்கள் கோதுமை புற்களை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டவும். உங்கள் ஆப்பிளை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டவும். அவற்றை உங்கள் எக்ஸ்ட்ராக்டரில் வைக்கவும்.
உங்கள் சாறு சேகரிக்கப்பட்டதும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உங்கள் டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும். கிளறி குடிக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி ஆப்பிள் இரட்டையர்
இலாபங்கள்
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் இணைந்து சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் பச்சை பழங்களின் நற்பண்புகளிலிருந்து உங்களைப் பயனடையச் செய்கின்றன. அவற்றின் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 11 ஆப்பிள்கள்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கிண்ணம்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/2 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்
தயாரிப்பு
- உங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சுத்தம் செய்து, தேவைப்பட்டால் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உங்கள் ஆப்பிள்களை சுத்தம் செய்து, அவை ஆர்கானிக் என்றால் தோலுடன் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- பழத்தை சாறு பிரித்தெடுத்தல் வழியாக அனுப்பவும்.
- பின்னர் வெண்ணிலா மற்றும் ஜாதிக்காய் தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக கிளறவும்
- இந்த சாறு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, என் மகள்கள் இதை விரும்புகிறார்கள்.
தர்பூசணி மற்றும் ப்ளூபெர்ரிகள்
இந்த காக்டெய்ல் மூலம், உங்களுக்கு ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கி உள்ளது. கூடுதலாக, மகப்பேறுக்கு முற்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்காக கர்ப்ப காலத்தில் இந்த சாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு நன்றி, நீங்கள் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்
- ½ தர்பூசணி
- 1 கிண்ணம் அவுரிநெல்லிகள்
- 1 கீரை இலை
- ஒரு சில புதினா இலைகள்
தயாரிப்பு
- தர்பூசணியின் சதையை அகற்றி, அதை விதைத்து (உங்கள் கருத்துப்படி) துண்டுகளாக வெட்டவும்
- உங்கள் அவுரிநெல்லிகளை சுத்தம் செய்யவும்.
- புதினா இலைகள் மற்றும் கீரையை கழுவவும்.
- பொருட்களை இயந்திரம்.
- புதினா புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை அளிக்கிறது.
- உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சில ஐஸ் கட்டிகளை அதில் சேர்க்கலாம்.
கேரட் ஜூஸ் வித் கேல்
Avantages
முட்டைக்கோஸ் மூலம் சிலுவை காய்கறிகளின் தனித்தன்மையை உருவாக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை இங்கே காணலாம். கூடுதலாக, உங்களிடம் பீட்டா கரோட்டின் ஒரு முக்கிய ஆதாரம் உள்ளது. பார்ஸ்லியைப் பொறுத்தவரை, இது குளோரோபிலின் நல்ல ஆதாரத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
இது அனைத்து பக்கங்களிலிருந்தும் ஊட்டச்சத்துக்களின் காக்டெய்ல் (5).
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- வோக்கோசின் 3 கிளைகள்
- 2 முட்டைக்கோஸ் இலைகள்
- 9 கேரட்
தயாரிப்பு
உங்கள் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் வோக்கோசு கிளைகளை சுத்தம் செய்யவும். அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
உங்கள் கேரட்டை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் அவற்றை அனுப்பவும்.
மிளகுத்தூள் கொண்ட திராட்சை சாறு
Avantages
கரோட்டினாய்டு மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்த இந்த சாறு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பை யார் கூறுகிறார்கள். இதில் வைட்டமின்கள் (சி, பி, கே...), நார்ச்சத்து, சுவடு கூறுகள்...
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- திராட்சை 1/2 கிண்ணம்
- 2 சிவப்பு மிளகுத்தூள்
- 1 சிவப்பு ஆப்பிள்
தயாரிப்பு
- ஆப்பிளில் இருந்து விதைகளை சுத்தம் செய்து அகற்றவும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தனியே வைக்கவும்.
- உங்கள் மிளகாயைக் கழுவி நறுக்கவும். உங்கள் திராட்சையை கழுவவும்.
- உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் வெவ்வேறு பொருட்களை சிறிய அளவில் வைக்கவும்.
- உங்கள் சாறு தயாராக உள்ளது, நீங்கள் அதை ஐஸ் கட்டிகளுடன் அல்லது இல்லாமலும் உட்கொள்ளலாம்.
சிட்ரஸ் மற்றும் தக்காளி
Avantages
தக்காளி சாறு உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பாதுகாக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் செறிவு ஆகும். சிட்ரஸ் பழங்களில் (6) உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களால் இந்த சாறு உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
இந்த சாறுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 4 நல்ல தக்காளி
- 2 ஆரஞ்சு
- 2 மாண்டரின்
தயாரிப்பு
- உங்கள் தக்காளியை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- ஆரஞ்சு மற்றும் டேன்ஜரைன்களில் இருந்து தோல்கள் மற்றும் விதைகளை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் உங்கள் பொருட்களை அனுப்பவும்.
குடிப்பதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம் அல்லது அதில் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்க்கலாம்.
பெட்டி ஜூஸ்
Avantages
இந்த சாற்றில் நீங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாதுக்கள், சுவடு கூறுகளைக் காணலாம். இந்த சாறு உங்கள் இருதய அமைப்பையும் பாதுகாக்கிறது. மஞ்சள் அதன் பண்புகள் மூலம் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பாதுகாப்பு சேர்க்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 2 ஆரஞ்சு
- 1 பீட்ரூட்
- மஞ்சள் 1 துண்டு
- 1 செலரி கிளை
தயாரிப்பு
தோலில் இருந்து மஞ்சளை சுத்தம் செய்து பகடையாக நறுக்கவும்.
கிழங்கில் இருந்து தோலை நீக்கி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ஆரஞ்சைப் பொறுத்தவரை, அதன் தோல் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும்
ஒரு சிறந்த இயற்கை சாறுக்காக உங்கள் பொருட்களை உங்கள் இயந்திரத்தின் மூலம் அனுப்பவும்.
பொடித்த மஞ்சளைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், சேகரிக்கப்பட்ட சாற்றில் ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் ஊற்றவும்.
புதினாவுடன் சிவப்பு பழம்
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்
இந்த சிறந்த ருசியான சாறு சிதைவு நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது உங்கள் இரத்த அமைப்பைப் பாதுகாக்கவும், இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது உங்கள் அல்கலைன் அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவும்.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 1 கைப்பிடி புதினா
- 2 கையெறி குண்டுகள்
- ஃப்ரம்போயிஸ் 1/2 கிண்ணம்
- 1 மீன்பிடித்தல்
தயாரிப்பு
உங்கள் பீச்சை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
உங்கள் புதினா இலைகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை கழுவவும். உங்கள் சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் எல்லாவற்றையும் சிறிய அளவில் அனுப்பவும். உங்கள் சாறு தயாராக உள்ளது. நீங்கள் அதில் சில துளிகள் ரம் சேர்க்கலாம்.
காய்கறி காக்டெய்ல்
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் டையூரிடிக், ஃபேரி காக்டெய்ல் உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை வழங்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 4 நல்ல தக்காளி
- 1 கைப்பிடி வோக்கோசு இலைகள்
- வெள்ளரி
- கெய்ன் ½ தேக்கரண்டி
- 1 சிட்டிகை உப்பு
தயாரிப்பு
பொருட்களை கழுவவும், அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும். பின்னர் அவற்றை உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் செருகவும். சாறு சேகரிக்கப்பட்டதும், உங்கள் சிட்டிகை உப்பு மற்றும் உங்கள் 1/2 தேக்கரண்டி கெய்ன் சேர்க்கவும். ம்ம்ம் சுவையானது.
தூய தெளிவு
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்
சரி, நான் இதை கொஞ்சம் ஏமாற்றிவிட்டேன். இது உண்மையில் ஒரு சாறு அல்ல, மாறாக ஒரு காய்கறி பால். ஆனால் இந்த தூய்மையான மகிழ்ச்சியை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும் என்ற உந்துதலை என்னால் எதிர்க்க முடியவில்லை.
இந்த சுவையான சாறு தேங்காய் பால் மற்றும் பாதாம் சாறு ஆகியவற்றின் பண்புகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த "அமிர்தத்தை" திருப்தியாக அனுபவிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 500 கிராம் பாதாம் பருப்புகள்
- 1 புதிய தேங்காய் (பச்சை)
- 1/2 லிட்டர் மினரல் வாட்டர் அல்லது உங்கள் தேங்காய் தண்ணீர்
தயாரிப்பு
உங்கள் பாதாம் பருப்பை முந்தைய நாள் அல்லது 12 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பின்னர் பாதாமில் இருந்து மெல்லிய தோலை நீக்கி தனியாக வைக்கவும்
உங்கள் தேங்காயை உடைத்து அதன் அழகான வெள்ளை கூழ் சேகரிக்கவும். இந்த அழகான கூழ் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
அவற்றை (பாதாம் மற்றும் தேங்காய்) சிறிய அளவில் உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் அனுப்பவும்.
உங்கள் சாறு கனமாக அல்லது இலகுவாக இருக்க வேண்டுமா என்பதைப் பொறுத்து தண்ணீரை (குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ) சேர்க்கவும். என்ன ஒரு மகிழ்ச்சி!!!
நீங்கள் இடுகையிடவும்
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்
இந்த பழம் மிகவும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தாகத்தை தணிக்கிறது. இது வைட்டமின்கள் C, B1 மற்றும் B6, கரோட்டினாய்டுகள், லைகோபீன் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஆனது (7).
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- ½ தர்பூசணி
- தக்காளி
தயாரிப்பு
தர்பூசணியின் கூழை துண்டுகளாக நறுக்கவும். தக்காளியை கழுவி துண்டுகளாக நறுக்கவும். அவற்றை ஜூஸ் எக்ஸ்ட்ராக்டரில் வைக்கவும். உங்கள் சாறு தயாராக உள்ளது.
ப்ளூபெர்ரி டிலைட்ஸ்
நன்மைகள்
தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த இந்த சாறு, அவுரிநெல்லிகளுக்கு நன்றி, சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராட உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- மிர்ட்டில்ஸ் ஒரு கிண்ணம்
- ½ அன்னாசிப்பழம்
- 1 நெக்டரைன்
- வெண்ணிலா ½ தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை ½ தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு
பழங்களை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அவற்றை உங்கள் இயந்திரம் வழியாக அனுப்பவும். சேகரிக்கப்பட்ட சாறு, நீங்கள் உங்கள் வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க.
வெண்ணிலா கினெச்மா
நன்மைகள்
உங்களுக்கு செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி இருந்தால், இந்த சாறு உங்களுக்கானது. கிவி, நெக்டரைன்கள் மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றின் நற்பண்புகள் மூலம், நீங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பப்படுகிறீர்கள். மாம்பழம் உங்கள் சாறுக்கு வெப்பமண்டல சுவையை சேர்க்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 2 கிவி
- 1 நெக்டரைன்
- மாம்பழம்
- X ஆப்பிள்
- வெண்ணிலா ½ தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு
உங்கள் பழத்தை சுத்தம் செய்து, தோலுரித்து, குழியில் வைக்கவும். அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியில் அவற்றை சிறிய அளவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள். சேகரிக்கப்பட்ட சாறு, நீங்கள் உங்கள் வெண்ணிலா சேர்க்க முடியும்.
இனிப்பு ஸ்பைருலினா
நன்மைகள்
இந்த சாறு குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதில் பீட்டா கரோட்டின், புரதம் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
இனிப்பு ஸ்பைருலினா உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும். எனவே நீங்கள் சோர்வாக உணர்ந்தால், இந்த ஜூஸ் உங்களுக்கானது. கூடுதலாக, மற்ற பழங்களின் சுவை காரணமாக ஸ்பைருலினாவின் வாசனை குறைவாக உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- ஸ்பைருலினா 2 தேக்கரண்டி
- புதினா இலைகளின் 1 கைப்பிடி
- 9 கேரட்
தயாரிப்பு
உங்கள் கேரட்டை சுத்தம் செய்து, தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். உங்கள் புதினா இலைகளை கழுவவும். உங்கள் சாறு பிரித்தெடுத்தல் மூலம் பொருட்களை சிறிய அளவில் அனுப்பவும்.
உங்கள் சாற்றை சேகரித்த பிறகு, அதில் 2 டீஸ்பூன் ஸ்பைருலினாவை சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து சில வினாடிகள் நிற்கவும், ஸ்பைருலினா உங்கள் பழச்சாற்றில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இணைக்கப்படும்.
மாம்பழம் மற்றும் ப்ளூபெர்ரிகள்
நன்மைகள்
மாம்பழத்தின் சுவைக்கு இந்த ஜூஸ் சற்று இனிப்பானது. மேலும் இதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
தேவையான பொருட்கள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 1 கிண்ணம் அவுரிநெல்லிகள்
- 2 மாம்பழம்
- இலவங்கப்பட்டை ½ தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு
உங்கள் அவுரிநெல்லிகளை கழுவவும். உங்கள் மாம்பழங்களை கழுவி, தோலுரித்து, குழியாக நறுக்கி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். உங்கள் சாறு பிரித்தெடுக்கும் பொருட்களை சேர்க்கவும். சேகரிக்கப்பட்ட சாறு, உங்கள் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
சாறு பிரித்தெடுக்கும் கருவியைப் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
ஒரு பொருளின் கால அளவு அதன் பயன்பாடு மற்றும் பராமரிப்பின் நிபந்தனைகளுடன் தொடர்புடையது. உங்கள் பிரித்தெடுக்கும் கருவியை நீங்கள் எவ்வளவு சிறப்பாக கவனித்துக்கொள்கிறீர்களோ, அது நீண்ட காலம் நீடிக்கும். உங்கள் பழம் அல்லது காய்கறிகளைச் செருகுவதற்கு முன் துண்டுகளாக வெட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (8).
பிரித்தெடுக்கும் கருவியின் ஊதுகுழலின் அளவிற்கு ஏற்ப பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துங்கள். உங்கள் எக்ஸ்ட்ராக்டரை சிறப்பாகப் பயன்படுத்த, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒவ்வொன்றாக அறிமுகப்படுத்தலாம்.
படிக்க: புதிய சாற்றை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது
கடினமான தோல் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் செருகுவதைத் தவிர்க்கவும் (உதாரணமாக ஆரஞ்சு). உங்கள் எக்ஸ்ட்ராக்டரை அடைப்பதைத் தவிர்க்கவும். உதாரணமாக கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் இலைகள் போன்ற சிறிய தண்ணீரைக் கொண்ட காய்கறிகளைச் செருகும்போது சிறிது தண்ணீரையும் சேர்க்கலாம்.
அதனால்தான் நான் கீரை, கீரை, காலே மற்றும் பிறவற்றுடன் அதிக ஜூசி பழங்களை (உதாரணமாக தர்பூசணிகள்) பயன்படுத்துகிறேன். இந்த தந்திரம் தண்ணீர் சேர்க்காமல் ஒரு நல்ல சாறு பெற உதவுகிறது.
கடைசி சிறிய குறிப்பு: உங்கள் சாறுகளை சேகரித்த பிறகு சியா விதைகள் அல்லது ஆளி விதைகளை சேர்க்கவும். இது உங்கள் சாறுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கிறது.
இறுதியாக
உங்கள் ஜூஸரில் இருந்து சாதாரண பழச்சாறு தயாரிப்பது ஒரு சிறந்த யோசனை. இப்போது எங்கள் கட்டுரையின் மூலம், நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஆயிரத்தெட்டு கலவைகளை உருவாக்கலாம். சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் பற்றிய உங்கள் கருத்துக்காக காத்திருக்கும் போது, நான் பச்சையாக ஒரு சிப் பருகுகிறேன். சமையல் குறிப்புகளில் இது எது?