கொம்புச்சா பானத்தின் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்படவில்லை என்று சந்தேகம் கொண்டவர்கள் கூறுகின்றனர், ஆனால் ஆர்வலர்கள் அதன் நற்பண்புகளை தொடர்ந்து போற்றுகின்றனர்.
கொம்புச்சா என்பது உங்கள் சொந்த சமையலறையில் தயாரிக்கப்படும் அல்லது சுகாதார உணவு கடைகளில் வாங்கக்கூடிய புளிப்பு, புளிப்பு பானமாகும். மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமான ஆரோக்கியம், பசியை அடக்குதல் மற்றும் ஆற்றல் அதிகரிப்பு உள்ளிட்ட பல நன்மைகளை அதன் காதலர்கள் இதற்குக் காரணம் கூறுகின்றனர். ஆனால் சந்தேகம் கொண்டவர்கள் மருத்துவ ஆராய்ச்சி இந்த உண்மைகளை நிரூபிக்கவில்லை, மேலும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தில் பாக்டீரியா ஆபத்தானது. எனவே உண்மை எங்கே?
கொம்புச்சா, விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, தேநீர், சர்க்கரை, பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானமாகும். இதன் விளைவாக வரும் திரவத்தில் வினிகர், வைட்டமின்கள் மற்றும் பல இரசாயன கலவைகள் உள்ளன.
ரசிகர்கள் ஏன் கொம்புச்சா குடிக்கிறார்கள்?
நினைவக சிக்கல்கள்
மாதவிலக்கு
மூட்டு வலி
பசியற்ற
உயர் இரத்த அழுத்தம்
மலச்சிக்கல்
எலும்பு மூட்டு
முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது
நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, கல்லீரல் மற்றும் செரிமானத்திற்கு கொம்புச்சாவின் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், பிற கருத்துக்கள் உள்ளன. மயோ கிளினிக்கில் உள்ள நிரப்பு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத் துறையின் இயக்குனர், கொம்புச்சா நன்மை பயக்கும் என்பதற்கு எந்த ஆவணமும் இல்லை, ஆனால் மக்கள் பாதிக்கப்பட்டுள்ள சில மருத்துவ வழக்குகள் உள்ளன, மேலும் அவர் கொம்புச்சாவைத் தவிர்க்குமாறு நோயாளிகளைக் கேட்டுக்கொள்கிறார்.
அமிலங்கள் உட்புறத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன, மேலும் பானத்தில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் குடலுக்குத் தேவையான ஆரோக்கியமான மைக்ரோஃப்ளோராவை ஊக்குவிக்கின்றன என்பது உண்மைதான், மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். கொம்புச்சாவை நிராகரிக்க போதுமான நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் அது பாதுகாப்பாக இருக்க, நீங்கள் கிருமி நாசினிகள் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். திரவத்தில் ஏதேனும் சேர்த்தல்கள் தோன்றினால் அல்லது ஸ்டார்டர் கெட்டுப்போனால், நீங்கள் முழு தொகுப்பையும் அகற்ற வேண்டும்.
சமையல் கலை நிறுவனத்தில் பயிற்றுவிப்பாளரும், BAO உணவு மற்றும் பானத்தின் இணை உரிமையாளருமான மைக் ஸ்வார்ட்ஸ், கொம்புச்சா ஸ்டார்டர் தயாரிப்பதற்கான அரசாங்க உரிமத்தை முதலில் பெற்றார். பிஹெச் சமநிலை மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் சரியாக உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த அவர் தினமும் தனது தயாரிப்பை சோதிப்பார்.
ஸ்வார்ட்ஸ் மற்றும் அவரது நிறுவனம் சோடா மற்றும் ஆற்றல் பானங்களுக்கு மலிவு விலையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கொம்புச்சாவை மாற்ற விரும்புகிறது. அவர்களைப் பொறுத்தவரை, பயிற்சிக்குப் பிறகு கொம்புச்சா மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் இது தசைகளில் லாக்டிக் அமிலம் குவிவதைத் தடுக்கிறது, ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உணவை நன்றாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
கொம்புச்சாவை மலட்டுத்தன்மையுடன் வைத்திருப்பது கடினம் என்பதால், பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்கள் அல்லது கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. கொம்புச்சா நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவை மோசமாக்கும். கொம்புச்சாவில் காஃபின் உள்ளது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். காஃபின் இந்த பிரச்சனைகளை அதிகப்படுத்தும்.