பொருளடக்கம்
காஸ்ட்ரோனமி மற்றும் சர்வதேச உணவு வகைகளின் சிறந்த விரிவுரையாளர்களில் ஒருவரைக் கொண்டாடுவதற்கும் கௌரவிப்பதற்கும் உலகம் முழுவதிலுமிருந்து ஒரு பெரிய காஸ்ட்ரோனமிக் நிகழ்வு நடத்தப்படும். பிரெஞ்சு உணவு வகைகள்.
மார்ச் 19 வியாழன் அன்று பிரான்ஸ் அனைத்து தட்டுகளிலும் இருக்கும்.
ஒவ்வொரு இடத்தின் சிறந்த மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்க சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களின் உணவகங்கள் மூலம் கிரகத்தின் அனைத்து மூலைகளிலும் 1200 க்கும் மேற்பட்ட இரவு உணவுகள் வழங்கப்படும்.
மூலம் இந்த முயற்சி மேற்கொள்ளப்படுகிறது செஃப் அலைன் டுகாஸ் y லாரன்ட் ஃபேபியஸ் (காலிக் நாட்டின் வெளியுறவு மற்றும் சர்வதேச வளர்ச்சி அமைச்சர்).
பிரஞ்சு சமையல் கலாச்சாரம், அதன் பண்புகள் மற்றும் தனித்தன்மைகளை பரப்புவதே இதன் நோக்கம்.
பிரான்சின் சுவை அல்லது நல்ல பிரான்ஸ், இது மிகவும் தனித்துவமான நிகழ்வாகும், மேலும் அதன் வளர்ச்சியானது அண்டை நாட்டின் உணவு வகைகள் 2010 இல் யுனெஸ்கோவால் அதன் சுவைகளை நிர்ணயித்ததன் மூலம் பெற்ற விருதுகளிலிருந்து வருகிறது. உலக பாரம்பரிய.
பிரான்சின் சுவைகள், என்பது அவரது முழக்கத்தின் ஸ்பானிஷ் மொழி பெயர்ப்பு ஆகும் பிரான்சின் சுவை. காஸ்ட்ரோனமிக் உலகில் பல ஆண்டுகளாக சமையல் கண்டுபிடிப்பு ஒரு அளவுகோலாக இருக்கும் இணக்கமான பிரபஞ்சத்திற்குள் நுழைவோம்.
பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளின் கலவையானது சர்வதேச சமையல்காரர்களுக்கு கையொப்ப உணவுகளின் அடிப்படையாக இந்த வேர்களில் தொடர்ந்து பந்தயம் கட்டுவதற்கு ஒரு விதிவிலக்கான தூதராக இருந்து வருகிறது.
காஸ்ட்ரோனமிக் நிகழ்வின் மாலை அமர்வில், ஒரு மெனுவின் சமையல் விரிவாக்கங்கள் மேற்கொள்ளப்படும் "பிரஞ்சு பாணி"எதில் இருக்க வேண்டும்:
- ஒரு குளிர் ஸ்டார்டர்.
- ஒரு சூடான ஸ்டார்டர்.
- மீன் அல்லது கடல் உணவு ஒரு தட்டு.
- ஒரு தட்டு பறவை அல்லது இறைச்சி.
- ஒரு சாக்லேட் இனிப்பு.
- ஒரு பிரஞ்சு சீஸ்.
இவை அனைத்தும் ஒயின் மற்றும் இறுதியில், ஒரு கிளாஸ் செரிமானம், இயற்கையாகவே பிரஞ்சு.
உள்ளூர் பாணியை ஒன்றிணைக்கவும் பாதுகாக்கவும், உள்ளூர் மூலப்பொருளைக் கவனித்து, தயாரிப்பதற்கான முழு சுதந்திரத்துடன், சமையல்காரர்களால் பொருட்கள் தீர்மானிக்கப்படும். கிளாசிக் சமையலறை o புதிய சமையலறை.
இந்த நிகழ்விற்காக, எங்கள் உணவகங்கள் சந்திப்பைத் தவறவிட விரும்பவில்லை, மேலும் 35 பேர் சமையலறைகளில் தங்கள் சமையல் நற்பண்புகளை வெளிப்படுத்துவார்கள். மச் ஒய் லஃபாயெட் மாட்ரிட்டில், ஹாஃப்மேன், விவாண்டா y தேன் பார்சிலோனாவில், கெய்மஸ் வலென்சியாவில்), மாட்ரூலோ Cáceres இல், திருமணமான சமையலறை ஓவியோ, முதலியன…
நிகழ்வு மற்றும் பங்கேற்கும் உணவகங்கள் பற்றிய அனைத்து தகவல்களையும் குட் பிரான்ஸ் இணையதளத்தில் கீழே உள்ள இணைப்பில் இருந்து பதிவிறக்கம் செய்யலாம்.
நன்றாக உணவை சுவையுங்கள்!