டன்ட்ரா பொலட்டஸ் (லெசினம் ரோட்டுண்டிஃபோலியா) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

டன்ட்ரா பொலட்டஸ் (லெசினம் ரோட்டுண்டிஃபோலியா)

:

• ஒரு அழகான படுக்கை
• ஒரு அழகான படுக்கை எஃப். பழுப்பு வட்டு
• லெசினம் ஸ்காப்ரம் துணை. டன்ட்ரா

Leccinum rotundifoliae (Singer) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);

டன்ட்ரா பொலட்டஸ், பொதுவான பொலட்டஸின் சிறப்பியல்பு விகிதாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் சிறிய அளவைக் கொண்டுள்ளது. பழ உடல், மற்ற பொலட்டஸைப் போலவே, ஒரு தண்டு மற்றும் தொப்பியைக் கொண்டுள்ளது.

தலை. இளம் வயதில், கோளமானது, விளிம்புகளை காலில் அழுத்தி, வளரும் போது, ​​அது குவிந்த அரைக்கோளமாகவும், இறுதியாக, தலையணை வடிவமாகவும் மாறும். தொப்பியின் தோலின் நிறம் க்ரீம் முதல் பிரவுன் வரை இருக்கும், இளமையாக இருந்து வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், வயது ஏற ஏற ஏறக்குறைய வெண்மையாக இருக்கும். தொப்பி விட்டம் அரிதாக 5 செமீ தாண்டுகிறது.

பல்ப் காளான் மிகவும் அடர்த்தியானது மற்றும் சதைப்பற்றானது, கிட்டத்தட்ட கடுமையானது போன்றது, வெள்ளை, சேதமடைந்தால் நிறம் மாறாது, இனிமையான மென்மையான காளான் வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது.

ஹைமனோஃபோர் பூஞ்சை - வெள்ளை, குழாய், இலவசம் அல்லது ஒரு உச்சநிலையுடன் ஒட்டிக்கொண்டது, சேதமடைந்தால் நிறம் மாறாது, வயதான காலத்தில் தொப்பியிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படும். குழாய்கள் நீளமாகவும் சீரற்றதாகவும் இருக்கும்.

வித்து தூள் வெள்ளை, வெளிர் சாம்பல்.

கால் 8 செமீ நீளம், 2 செமீ விட்டம் வரை அடையும், கீழ் பகுதியில் விரிவடையும். கால்களின் நிறம் வெள்ளை, மேற்பரப்பு வெள்ளை, சில நேரங்களில் கிரீம் நிறத்தின் சிறிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். மற்ற வகை பொலட்டஸைப் போலல்லாமல், தண்டுகளின் சதை வயதுக்கு ஏற்ப நார்ச்சத்து "மரத்தன்மையை" பெறாது.

டன்ட்ரா பொலட்டஸ் (லெசினம் ரோட்டுண்டிஃபோலியா) டன்ட்ரா மண்டலத்தில் வளர்கிறது, நடுத்தர பாதையில் குறைவாகவே காணப்படுகிறது, பிர்ச்களுடன் மைகோரிசாவை (அதன் பெயரை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது) உருவாக்குகிறது, முக்கியமாக குள்ளமானவை, மேலும் கரேலியன் பிர்ச்களுக்கு அடுத்ததாகவும் காணப்படுகிறது. பெரும்பாலும் புல்லில் குள்ள பிர்ச்சின் ஊர்ந்து செல்லும் கிளைகளின் கீழ் குழுக்களாக வளர்கிறது, அதன் அளவு காரணமாக இது அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகிறது. ஜூன் நடுப்பகுதியில் இருந்து முதல் உறைபனி வரை, பருவத்தின் வானிலை நிலையைப் பொறுத்து, பழங்கள் மிகவும் ஏராளமாக இல்லை.

Подберезовик корековатый

இது ஒரு பெரிய அளவு, தண்டு மீது இருண்ட செதில்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட நீல சதை, டன்ட்ரா போலட்டஸுக்கு மாறாக, சதையின் நிறம் மாறாது.

மார்ஷ் பொலட்டஸ் (லெசினம் ஹோலோபஸ்)

இது மிகவும் தளர்வான மற்றும் நீர் நிறைந்த கூழ் மற்றும் இருண்ட ஹைமனோஃபோரைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் வளர்ச்சியின் இடத்திலும் வேறுபடுகிறது.

டன்ட்ரா பொலட்டஸ் (லெசினம் ரோட்டுண்டிஃபோலியா) என்பது வகை II இன் உண்ணக்கூடிய பொலட்டஸ் காளான் ஆகும். நிறத்தை மாற்றாத கூழ், மென்மையான காளான் நறுமணம் மற்றும் சிறந்த சுவை ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, டன்ட்ராவில் பல காளான் பிக்கர்கள் "வேட்டை" செப்ஸுக்கு இணையாக மதிப்பிடப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரே குறைபாட்டைக் குறிப்பிடுகிறார்கள் - அரிதானது. சமையலில், இது புதிய, உலர்ந்த மற்றும் ஊறுகாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.