வைட்டமின் பி, அல்லது பயோஃப்ளேவனாய்டுகள் ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

வைட்டமின் பி ஆரோக்கிய நன்மைகள்

ஃபிளாவனாய்டுகள் வெவ்வேறு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த சிறப்பு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அனைத்து ஃபிளாவனாய்டுகளும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகும், அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை (உடல் செல்களை சேதப்படுத்தி, அதன் மூலம் வயதான செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல சீரழிவு நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. அல்சைமர், பார்கின்சன்)). அவை ஜலதோஷத்தைத் தடுக்கின்றன, வீக்கத்தைத் தவிர்க்க உதவுகின்றன, ஆரோக்கியமான தந்துகி சுழற்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. மேலும், அனைத்து ஃபிளாவனாய்டுகளும் வைட்டமின் சி உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் நீடித்த இரத்தப்போக்கு போது இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கிறது.

சிட்ரஸ் ஃபிளவனாய்டுகள் பெரும்பாலும் விளையாட்டு காயங்களுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வீக்கத்தை நீக்குகின்றன, காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் வலியைக் குறைக்கின்றன. க்வெர்செடின், மிக அதிகமான மற்றும் செயலில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகளில் ஒன்றாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ருட்டின், மற்றொரு ஃபிளாவனாய்டு, இரத்தத்தையும் சுழற்சியையும் மெல்லியதாக்குகிறது. வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், கிளௌகோமா மற்றும் ஒவ்வாமை சிகிச்சைக்கு சில மருத்துவர்கள் ருட்டினை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் இந்த சிகிச்சை இன்னும் சோதனைக்குரியது. கேட்டசின்கள் (வைட்டமின் பி உடன் தொடர்புடையது) இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

வைட்டமின் பி கொண்ட உணவுகள்

ஃபிளாவனாய்டுகளில் மிகவும் பணக்காரமானது, அதாவது கேட்டசின்கள், பச்சை தேயிலை. புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட ஒரு கப் தேநீரில் 100 மில்லிகிராம் வரை பயோஃப்ளவனாய்டுகள் உள்ளன. சிவப்பு ஒயினில் வைட்டமின் பி உள்ளது - 15 கிராமுக்கு சுமார் 100 மி.கி. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருட்களில் ஒரு டோஸுக்கு 10 முதல் 25 மில்லிகிராம் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. 100 கிராம் பச்சை பழங்களில் - பீச், செர்ரிகளில் - சுமார் 7-10 மி.கி வைட்டமின் பி.

வைட்டமின் பி குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியான அளவு அறிகுறிகள்