பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் வித்தியாசமாக இருக்கலாம் - தொத்திறைச்சி, பேஸ்ட், இனிப்பு. மற்றும் அதன் நன்மைகள், இது பாரம்பரிய சீஸ் கூட மிஞ்சுகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மிகவும் சத்தானது; இதில் பல புரதங்கள், கொழுப்புகள், மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
கடையில் இருந்து ஒரு வழக்கமான பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் கால்சியத்தின் தினசரி மதிப்பில் 15% உள்ளது - இந்த அர்த்தத்தில், இது தயிரை விட உங்கள் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இருப்பினும், இவை அனைத்தும் பயனுள்ளதாக இல்லை.
- பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகளில், சோடியம் உள்ளது, எனவே, இதய பிரச்சினைகள் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் உள்ளவர்களுக்கு பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது. சோடியம் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தும், ஏன் மனித நிலை மோசமடைகிறது.
- பாலாடைக்கட்டியில் உள்ள பாஸ்பேட்டுகள் சிறுநீரக நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முரணாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை எலும்பு அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இது உடையக்கூடியதாக இருக்கும்.
- பாலாடைக்கட்டி பழுக்க வைப்பதை துரிதப்படுத்த அமிலத்தன்மையில் சீஸ் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்கப்படுகிறது.
- அதிக உப்பு உள்ளடக்கம், கொழுப்பு உருகுவதால், குழந்தைகளுக்கு கிரீம் சீஸ் கொடுக்க விரும்பவில்லை.