ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்று மிருதுவாக்கிகள் (காக்டெய்ல்). அவை தயாரிப்பது எளிது, நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது, கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், பல புதிய சைவ உணவு உண்பவர்கள் / மூல உணவுப் பிரியர்கள் ஸ்மூத்தியில் உள்ள பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம், இதனால் அது முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இந்த கட்டுரையில், மிகவும் பயனுள்ள மிருதுவாக்கிகளுக்கான மூன்று சமையல் குறிப்புகள் உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்கப்படுகின்றன. ஸ்மூத்தி "சூப்பர்ஃபுட்" 2 கப் பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள்) 1 கப் பாதாம் பால் 1,5 கப் வடிகட்டிய நீர் 30 கிராம் குருதிநெல்லி சாறு 1 டீஸ்பூன். தேங்காய் எண்ணெய் 1/2 வெண்ணெய் 1 மூலிகைகள் (எ.கா: கெல்ப், ஸ்பைருலினா) 2 டீஸ்பூன். ஊறவைத்த சியா விதைகள் 2 டீஸ்பூன். சணல் விதைகள் 1 தேக்கரண்டி கசகசா தூள் 1 டீஸ்பூன். ஸ்டீவியா கோகோ பீன்ஸ் (விரும்பினால்) ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், காய்கறி புரதம், என்சைம்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்த இந்த ஸ்மூத்தி, செரிமான அமைப்பு, அட்ரீனல்கள், தைராய்டு, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், தசைகள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு ஊட்டச்சத்து அடிப்படையை வழங்குகிறது. ஸ்மூத்தி "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" 2 கப் பெர்ரி 1 கப் சணல் பால் 1,5 கப் வடிகட்டிய நீர் 2 டீஸ்பூன். தேங்காய் எண்ணெய் 1 அவகேடோ 1 டீஸ்பூன். கசகசா பொடி 1 டீஸ்பூன் தேனீ மகரந்தம் 1 கொத்து கீரைகள் 1 டீஸ்பூன். ரெய்ஷி ஸ்டீவியா (விரும்பினால்) இந்த ஸ்மூத்தி ஹார்மோன்களுக்கு மிகவும் நல்லது. அதன் நுகர்வு அதிகரித்த ஆற்றல், மனநிலை, சிறந்த தூக்கம் மற்றும் லிபிடோ ஆகியவற்றில் பிரதிபலிக்கும். ஸ்மூத்தி "தேங்காய் பால் கிரீம்" 1 கப் பெர்ரி 1 கப் தேங்காய் பால் 1 கப் தேங்காய் தண்ணீர் (இளம் தேங்காயில் இருந்து) 1 கப் தேங்காய் இறைச்சி 1 டீஸ்பூன். தேங்காய் எண்ணெய் 1/2 சிறிய அவகேடோ ஸ்டீவியா, ருசிக்க இந்த ஸ்மூத்தியில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அவசியமானவை. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தொகுப்பு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்தையும் வழங்குகிறது. முடிவு: ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடி, எடை இழப்பு, குறைந்த கொழுப்பு, அதிகரித்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
2022-11-11