தயிர் 1% கொழுப்பு, 4,4% புரதம், பழம்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு102 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி6.1%6%1651 கிராம்
புரதங்கள்4.37 கிராம்76 கிராம்5.8%5.7%1739 கிராம்
கொழுப்புகள்1.08 கிராம்56 கிராம்1.9%1.9%5185 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்19.05 கிராம்219 கிராம்8.7%8.5%1150 கிராம்
நீர்74.48 கிராம்2273 கிராம்3.3%3.2%3052 கிராம்
சாம்பல்1.02 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.10 μg900 μg1.1%1.1%9000 கிராம்
ரெட்டினால்0.01 மிகி~
பீட்டா கரோட்டின்0.002 மிகி5 மிகி250000 கிராம்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.037 மிகி1.5 மிகி2.5%2.5%4054 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.178 மிகி1.8 மிகி9.9%9.7%1011 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்14 மிகி500 மிகி2.8%2.7%3571 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.489 மிகி5 மிகி9.8%9.6%1022 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.04 மிகி2 மிகி2%2%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்9 μg400 μg2.3%2.3%4444 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.47 μg3 μg15.7%15.4%638 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்0.7 மிகி90 மிகி0.8%0.8%12857 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.02 மிகி15 மிகி0.1%0.1%75000 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்0.1 μg120 μg0.1%0.1%120000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.095 மிகி20 மிகி0.5%0.5%21053 கிராம்
betaine0.8 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே195 மிகி2500 மிகி7.8%7.6%1282 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.152 மிகி1000 மிகி15.2%14.9%658 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.15 மிகி400 மிகி3.8%3.7%2667 கிராம்
சோடியம், நா58 மிகி1300 மிகி4.5%4.4%2241 கிராம்
சல்பர், எஸ்43.7 மிகி1000 மிகி4.4%4.3%2288 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி119 மிகி800 மிகி14.9%14.6%672 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.07 மிகி18 மிகி0.4%0.4%25714 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.065 மிகி2 மிகி3.3%3.2%3077 கிராம்
காப்பர், கு80 μg1000 μg8%7.8%1250 கிராம்
செலினியம், சே3.1 μg55 μg5.6%5.5%1774 கிராம்
ஃப்ளோரின், எஃப்9 μg4000 μg0.2%0.2%44444 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.74 மிகி12 மிகி6.2%6.1%1622 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)19.05 கிராம்அதிகபட்சம் 100
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.132 கிராம்~
வேலின்0.362 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.108 கிராம்~
Isoleucine0.238 கிராம்~
லூசின்0.44 கிராம்~
லைசின்0.392 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.129 கிராம்~
திரியோனின்0.179 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.025 கிராம்~
பினிலலனைன்0.238 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.187 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.347 கிராம்~
கிளைசின்0.105 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.856 கிராம்~
புரோலீன்0.518 கிராம்~
செரைன்0.271 கிராம்~
டைரோசின்0.221 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.04 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு4 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.697 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.032 கிராம்~
6: 0 நைலான்0.022 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.014 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.031 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.037 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.114 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.294 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.105 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.297 கிராம்நிமிடம் 16.81.8%1.8%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.024 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.247 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.031 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய0.3%0.3%
18: 2 லினோலிக்0.022 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.009 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.009 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய1%1%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.022 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய0.5%0.5%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 102 கிலோகலோரி.

  • கப் (8 fl oz) = 245 கிராம் (249.9 kCal)
  • கொள்கலன் (8 அவுன்ஸ்) = 227 கிராம் (231.5 கிலோகலோரி)
  • 0,5 கொள்கலன் (4 அவுன்ஸ்) = 113 கிராம் (115.3 கிலோகலோரி)
  • கொள்கலன் (6 அவுன்ஸ்) = 170 கிராம் (173.4 கிலோகலோரி)
  • கொள்கலன், டானன் ஸ்பிரிங்க்ளின்ஸ் (4.1 அவுன்ஸ்) = 116 гр (118.3 кКал)
தயிர் 1% கொழுப்பு, 4,4% புரதம், பழம் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 12 - 15,7%, கால்சியம் - 15,2%, பாஸ்பரஸ் - 14,9%
  • வைட்டமின் B12 அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய வைட்டமின்கள் மற்றும் இரத்த உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. வைட்டமின் பி 12 இன் குறைபாடு பகுதி அல்லது இரண்டாம் நிலை ஃபோலேட் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் இரத்த சோகை, லுகோபீனியா, த்ரோம்போசைட்டோபீனியா.
  • கால்சியம் நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் கட்டுப்பாட்டாளராக செயல்படுகிறது, தசை சுருக்கத்தில் பங்கேற்கிறது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகள் ஆகியவற்றைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 102 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், எது பயனுள்ளது தயிர் 1% கொழுப்பு, 4,4% புரதம், பழம், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் தயிர் 1% கொழுப்பு, 4,4% புரதம், பழம்

ஒரு பதில் விடவும்