விலங்குகளுக்கு உதவ இதுவே சிறந்த வழியாகும்
ஒவ்வொரு சைவ உணவு உண்பவரும் ஆண்டுக்கு 200 விலங்குகளை காப்பாற்றுகிறார் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பாலை விட தாவர உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை விட விலங்குகளுக்கு உதவுவதற்கும் அவற்றின் துன்பத்தைத் தடுப்பதற்கும் எளிதான வழி எதுவுமில்லை.
ஸ்லிம்மிங் மற்றும் உற்சாகம்
உடல் எடையை குறைப்பது புத்தாண்டுக்கான உங்கள் இலக்குகளில் ஒன்றா? இறைச்சி உண்பவர்களை விட சைவ உணவு உண்பவர்கள் சராசரியாக 9 கிலோ எடை குறைவானவர்கள். உங்களை சோர்வடையச் செய்யும் பல ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைப் போலல்லாமல், சைவ உணவு உண்பது உங்களை என்றென்றும் எடையைக் குறைக்கவும் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.
நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருப்பீர்கள்
சைவ உணவு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது! அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டிக்ஸ் படி, இறைச்சி உண்பவர்களை விட சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இதய நோய், புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. சைவ உணவு உண்பவர்கள், தாவர அடிப்படையிலான புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுகிறார்கள், இறைச்சியில் உள்ள அனைத்து மோசமான பொருட்களும் இல்லாமல், உங்களை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் நிறைவுற்ற விலங்கு கொழுப்பால் உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துகிறது.
சைவ உணவு சுவையானது
நீங்கள் சைவ உணவு உண்பதற்குச் செல்லும்போது, பர்கர்கள், நகட்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் உட்பட உங்களுக்குப் பிடித்தமான அனைத்து உணவுகளையும் உண்ணலாம். என்ன வேறுபாடு உள்ளது? நீங்கள் கொழுப்பை அகற்றுவீர்கள், இது விலங்குகளின் உணவுப் பயன்பாட்டுடன் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சைவ உணவுப் பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதால், நிறுவனங்கள் தங்கள் சகாக்களை விட மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் எந்த உயிரினத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்காத சுவையான மற்றும் சுவையான மாற்றுகளுடன் வெளிவருகின்றன. மேலும், இணையம் முழுவதும் சமையல் குறிப்புகளால் நிரம்பியுள்ளது!
இறைச்சி ஆபத்தானது
விலங்கு இறைச்சியில் பெரும்பாலும் மலம், இரத்தம் மற்றும் பிற உடல் திரவங்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் விலங்கு பொருட்களை உணவு விஷத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக ஆக்குகின்றன. ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் விஞ்ஞானிகள் ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் கோழி இறைச்சியை பரிசோதித்தனர் மற்றும் 96% கோழி இறைச்சி கேம்பிலோபாக்டீரியோசிஸ் என்ற ஆபத்தான பாக்டீரியாவால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு வருடத்திற்கு 2,4 மில்லியன் உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கிறது. பிடிப்புகள், வலி மற்றும் காய்ச்சல்.
உலகில் பசித்திருப்பவர்களுக்கு உதவுங்கள்
இறைச்சி சாப்பிடுவது விலங்குகளுக்கு மட்டுமல்ல, மக்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். விவசாயத்தில் கால்நடைகளை வளர்க்க டன் கணக்கில் பயிர்கள் மற்றும் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. இன்னும் குறிப்பாக, 1 பவுண்டு இறைச்சியை உற்பத்தி செய்ய சுமார் 13 பவுண்டு தானியங்கள் தேவை! இந்த தாவர உணவை மக்கள் சாப்பிட்டால் மிகவும் திறமையாக பயன்படுத்த முடியும். அதிகமான மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களாக மாறினால், பசியுள்ளவர்களுக்கு உணவளிக்க முடியும்.
கிரகத்தை காப்பாற்றுங்கள்
இறைச்சி ஆர்கானிக் அல்ல. பூமிக்கு நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிக மோசமான காரியங்களில் ஒன்று நுகர்வு. இறைச்சி உற்பத்தி வீணானது மற்றும் அதிக அளவு மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் தொழில்துறையும் காலநிலை மாற்றத்திற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். காலநிலை மாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் பசுமையான காருக்கு மாறுவதை விட சைவ உணவை ஏற்றுக்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது நவநாகரீகமானது!
விலங்கு இறைச்சியைத் தவிர்க்கும் நட்சத்திரங்களின் பட்டியல் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது. ஜோவாகின் ஃபீனிக்ஸ், நடாலி போர்ட்மேன், அரியானா கிராண்டே, அலிசியா சில்வர்ஸ்டோன், கேசி அஃப்லெக், வேடி ஹாரெல்சன், மைலி சைரஸ் ஆகியோர் பேஷன் பத்திரிகைகளில் தவறாமல் தோன்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களில் சிலர்.
சைவம் கவர்ச்சியானது
இறைச்சி உண்பவர்களை விட சைவ உணவு உண்பவர்கள் அதிக ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளனர், அதாவது இரவு நேர காதல் செய்வது அவர்களுக்கு ஒரு பிரச்சனையல்ல. மேலும் நண்பர்களே, இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படும் கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற விலங்கு கொழுப்பு உங்கள் இதயத்தின் தமனிகளை மட்டும் அடைக்காது. காலப்போக்கில், அவை மற்ற முக்கிய உறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தில் தலையிடுகின்றன.
பன்றிகள் நீங்கள் நினைப்பதை விட புத்திசாலிகள்
பெரும்பாலான மக்கள் நாய்கள் மற்றும் பூனைகளை விட பன்றிகள், கோழிகள், மீன்கள் மற்றும் மாடுகளை குறைவாக அறிந்திருக்கிறார்கள். உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் விலங்குகள் நம் வீடுகளில் வாழும் விலங்குகளைப் போலவே புத்திசாலித்தனமானவை மற்றும் துன்பத்தைத் தரும் திறன் கொண்டவை. பன்றிகள் வீடியோ கேம்களை விளையாடக் கூட கற்றுக்கொள்ளலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர்.
Ekaterina Romanova ஆதாரம்: