வயதான எதிர்ப்பு உணவு, 7 நாட்கள், -4 கிலோ

4 நாட்களில் 7 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 940 கிலோகலோரி.

சரியான ஊட்டச்சத்து மூலம், நீங்கள் வயதானதை தாமதப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் தோற்றத்தை மேம்படுத்தலாம். பல அறிவியல் ஆய்வுகள் நிரூபிக்கையில், இது உண்மையில் அப்படித்தான். வயதான எதிர்ப்பு உணவை (தூக்கும் உணவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) அமெரிக்க தோல் மருத்துவர் நிக்கோலஸ் பெரிகோன் உருவாக்கியுள்ளார். ஒரு நிபுணர் அளித்த பரிந்துரைகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், சருமத்தை மிகவும் மென்மையாகவும், மீள்தன்மையுடனும் செய்யலாம்.

வயதான எதிர்ப்பு உணவு தேவைகள்

புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவின் உணவை நிராகரிப்பதன் மூலம் (அல்லது முடிந்தவரை குறைப்பதன் மூலம்) உணவு "குப்பை": கடையில் வாங்கப்பட்ட உயர் கலோரி இனிப்புகள், துரித உணவு, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள். மேலும், குறைந்த பட்சம், அதிகப்படியான உப்பு நிறைந்த உணவு, அதிக கொழுப்புள்ள கடின பாலாடைக்கட்டிகள், தொத்திறைச்சிகள், முழு பால், மென்மையான கோதுமை பாஸ்தா, பல்வேறு மாவு பொருட்கள், கொழுப்பு இறைச்சிகள், மயோனைசே, ஸ்டோர் சாஸ்கள், உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை மறந்துவிடுவது அவசியம். , சர்க்கரை.

உங்கள் உணவில் அதிக ஆரோக்கியமான, குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை அறிமுகப்படுத்துங்கள். மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன், பழங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி, மூலிகைகள், அதே போல் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்களை சாப்பிடுங்கள்.

பானங்களிலிருந்து, ஆல்கஹால், சோடா, ஸ்டோர் ஜூஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு கடுமையான தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவின் போது காபியைத் தவிர்ப்பது அல்லது மிகவும் அரிதாகவே குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பச்சை அல்லது மூலிகை தேநீருக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. பச்சையாக சாப்பிட முடியாத அனைத்து உணவுகளையும் முடிந்தவரை மெதுவாக வெப்பமாகக் கருத வேண்டும் (அடுப்பில் அல்லது கிரில்லில் சுட்டுக்கொள்ளவும், கொதிக்கவும், வேகவைக்கவும், ஆனால் வறுக்கவும் கூடாது). முறையின் விதிகளின்படி, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பின்னம் பழக்கமாக இருந்தால் (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நாளைக்கு ஐந்து வேளை), இது ஒரு பிரச்சினை அல்ல. பகுதிகளை சிறியதாக மாற்றி வழக்கம் போல் சாப்பிடுங்கள். உங்கள் தின்பண்டங்களுக்கு சரியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். பின்னர் அவை உங்கள் உடலுக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும்.

வயதான எதிர்ப்பு நுட்பம் "மூன்று திமிங்கலங்கள்" - மூன்று உணவுப் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது முடிந்தவரை அடிக்கடி உட்கொள்ள பெரிகோன் பரிந்துரைக்கிறது. அதாவது - இது மீன், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள். தூக்கும் உணவின் ஒவ்வொரு விருப்பத்தையும் கூர்ந்து கவனிப்போம்.

  • மீன்

    சால்மன் குடும்பத்தின் மீன் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இது பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களில் அதிகபட்சமாக நிறைந்துள்ளது, இது சருமத்திற்கு பல பயனுள்ள பொருட்களை வழங்குகிறது, இது அதன் உரிமையாளர்களை இளம் தோற்றத்தையும் நெகிழ்ச்சியையும் நீண்ட நேரம் மகிழ்விக்க அனுமதிக்கிறது. மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் A, B, D, அத்துடன் புரதம் உள்ளது, இது மனித உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

  • அஸ்பாரகஸ்

    இந்த காய்கறி மத்தியதரைக் கடல் மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது, அவர்கள் பல நாடுகளை விட நீண்ட ஆயுட்காலம் என்று பெருமை பேசுகிறார்கள். நல்ல காரணத்திற்காக! உண்மையில், அவர்களின் உணவில் நிறைய கடல் உணவுகள், மீன், காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். அஸ்பாரகஸ் பல உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், மத்திய தரைக்கடல் மக்கள் பெரும்பாலும் அதன் தூய வடிவத்தில் சாப்பிடுகிறார்கள். மிகவும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட இந்த காய்கறி மிகவும் ஆரோக்கியமானது. நமது சருமத்தின் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கும் பலவிதமான வைட்டமின்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தவிர, அஸ்பாரகஸில் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. அவளுக்கு நன்றி, உடலில் புதிய செல்கள் பிறக்கின்றன. அஸ்பாரகஸ் எளிதாகவும் விரைவாகவும் ஜீரணிக்கப்படுகிறது.

  • அவுரிநெல்லிகள்

    இந்த பெர்ரி அதில் குவிந்துள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் ஒரு உண்மையான தலைவராக உள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் செல்வாக்கிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் எதிர்மறையான தாக்கத்தைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. எனவே இந்த பெர்ரியைப் பற்றிக் கொள்ள கூடுதல் வாய்ப்பை இழக்க வேண்டாம் என்று நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்.

அறை வெப்பநிலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் நாள் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காலை உணவுக்கு 20-30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு இதை குடிக்கவும். நிச்சயமாக, நாள் முழுவதும் தவறாமல் தண்ணீர் குடிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியம் 20% நீர். ஒரு நபர் போதுமான திரவங்களை குடிக்கவில்லை என்றால், தோல் வறண்டு, கரடுமுரடானதாக மாறும், இது அதன் முன்கூட்டிய வயதிற்கு பங்களிக்கிறது.

நிக்கோலஸ் பெரிகோன் பரிந்துரைத்த வயதான எதிர்ப்பு உணவுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு.

காலை உணவு எடுத்துக்காட்டுகள்:

- மூன்று புரதங்கள் மற்றும் ஒரு மஞ்சள் கருவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆம்லெட் கோழி முட்டைகள்; 20 கிராம் பாதாம் அல்லது பிற கொட்டைகளுடன், சில தேக்கரண்டி உலர் தானியத்திலிருந்து வேகவைத்த ஓட்ஸ் பரிமாறுதல்; கால் கப் பெர்ரி அல்லது முலாம்பழம் துண்டுகள்;

- காளான்களின் நிறுவனத்தில் இரண்டு கோழி முட்டைகளின் ஆம்லெட்; ஒரு ஆப்பிள் அல்லது மற்ற மாவுச்சத்து இல்லாத பழம்;

- 150 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த சால்மன்; பேரிக்காய் அல்லது ஒரு துண்டு அல்லது இரண்டு முலாம்பழம்;

- பழத்துடன் சுமார் 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைந்த கொழுப்பு).

மதிய உணவு எடுத்துக்காட்டுகள்:

- 170 கிராம் வரை மெலிந்த மீன் (ட்ரoutட் ஒரு சிறந்த வழி), நீராவி அல்லது வறுவல் கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது; மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் பல்வேறு கீரைகளிலிருந்து சாலட்டின் ஒரு பகுதி, சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயுடன் சுவையூட்டப்பட்டது; கிவி அல்லது முலாம்பழம் துண்டுகள்;

-150-170 கிராம் டுனா, தங்கள் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்டது; எலுமிச்சை சாறுடன் பச்சை சாலட்டின் ஒரு பகுதி; ஒரு சில புதிய பெர்ரி (எல்லாவற்றிற்கும் சிறந்தது - அவுரிநெல்லிகள்);

- எண்ணெயில் 170 கிராம் மத்தி; வேகவைத்த அஸ்பாரகஸின் ஒரு பகுதி; கால் கப் புதிய பெர்ரி மற்றும் முலாம்பழம் துண்டுகள்;

- புதிய முட்டைக்கோசு அடிப்படையில் முட்டைக்கோஸ் சூப் ஒரு கிண்ணம்; மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளின் நிறுவனத்தில் சுமார் 150 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்;

- பச்சை சாலட் கொண்டு வேகவைத்த கோழி ஒரு துண்டு; வறுக்காமல் காய்கறி கூழ் சூப் கிண்ணம்; பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி.

இரவு உணவிற்கான எடுத்துக்காட்டுகள்:

- வேகவைத்த சால்மன் சுமார் 150 கிராம்; காய்கறி சாலட்; ஒரு சிறிய பேரிக்காய் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்;

- வேகவைத்த மீன் கேக்குகள்; கடற்பாசி சாலட் மற்றும் வெற்று தயிர் ஒரு கண்ணாடி;

- தோல் இல்லாமல் 150 கிராம் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் 200 மில்லி புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறு;

- ப்ரோக்கோலி, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை ஆகியவற்றின் கலவை, எண்ணெய் சேர்க்காமல் சமைத்தது; உப்பு சேர்க்காத சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி; கூடுதல் அல்லது கேஃபிர் இல்லாமல் தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

தூக்கும் நுட்பத்தின் விதிகளை பின்பற்றுங்கள், நீங்கள் நன்றாக உணர்ந்தால், நீங்கள் நீண்ட நேரம் ஆகலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் விதிமுறைகளுக்கு முரணாக இல்லை, நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட மெனுவைக் கொண்டு, இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான கூறுகள் இல்லாததால் உடல் அனுபவத்தை அழுத்தமாக்காது.

விஞ்ஞானிகள் அடையாளம் கண்டு தோல் தோற்றம் மற்றும் நிலைக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்… உணவுக்கு பிந்தைய காலத்தில் அவற்றை மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள், மாறாக அவற்றை முற்றிலும் மறந்து விடுங்கள்.

  • மிட்டாய்

    உடலில் சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வது கிளைசேஷன் செயல்முறைக்கு பங்களிக்கிறது. இந்த வழக்கில், “இனிப்பு” மூலக்கூறுகள் புரத வகை மூலக்கூறுகளுடன் இணைகின்றன. இது சம்பந்தமாக, கொலாஜன் அழிக்கப்படுகிறது - சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கும் ஒரு புரதம், அதன் ஆரோக்கியமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம்.

  • மது

    ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்கள், அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​கல்லீரலின் நிலையில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் செயல்பாடு நேரடியாக தோலின் தோற்றத்துடன் தொடர்புடையது. முகப்பரு, மஞ்சள் நிறம், முன்கூட்டிய சுருக்கங்கள் ஆகியவை மது அருந்தியதன் விளைவாக இருக்கலாம்.

  • கொழுப்பு இறைச்சி

    மெலிந்த இறைச்சி பொருட்கள் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கின்றன. அவை ஆரோக்கியமான செல்களிலிருந்து எலக்ட்ரான்களையும் அகற்றுகின்றன. இது ஒட்டுமொத்த உடலையும் பாதிக்கிறது. இதன் விளைவாக, தோல் போதுமான கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய முடியாது. முன்கூட்டிய முதுமை இப்படித்தான் வரும்.

  • டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்

    செயற்கை கொழுப்புகள் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, அவர்கள் உடலில் நுழையும் போது, ​​தோல் புற ஊதா கதிர்களின் செல்வாக்கிற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, துரித உணவு பொருட்கள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், வறுத்த உணவுகள் மற்றும் கடை இனிப்புகள் ஆகியவை டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது.

  • வலுவான காபி

    ஆல்கஹால் போன்ற பலரால் விரும்பப்படும் இந்த பானம் சருமம் காய்ந்து, அதன் விளைவாக, வயது அதிகமாக இருப்பதற்கு பங்களிக்கிறது.

  • மென்மையான பாஸ்தா மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள்

    அவை கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் ஆகியவற்றை அழிவுகரமாக பாதிக்கின்றன, இதன் காரணமாக தோல் அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்து, மந்தமாகிறது.

வயதான எதிர்ப்பு உணவு மெனு

நிக்கோலஸ் பெர்ரிகோனின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவு தினசரி உணவு உதாரணம்

காலை உணவு: ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி; பச்சை தேயிலை தேநீர்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த மீன்; மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இருந்து சாலட்டின் ஒரு பகுதி; கிவி அல்லது முலாம்பழம் துண்டுகள்; ஒரு கப் பச்சை தேநீர்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் சுண்டவைத்த கத்திரிக்காய் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் மற்ற காய்கறிகள்; புதிதாக பிழிந்த ஆப்பிள் சாறு.

வயதான எதிர்ப்பு உணவு முரண்பாடுகள்

அதன் சமநிலையின் காரணமாக, கடுமையான உணவுப் பிரச்சினைகள் அல்லது வேறுபட்ட உணவு தேவைப்படும் நோய்கள் இல்லாத அனைவருக்கும் இதுபோன்ற உணவை பின்பற்றலாம்.

வயதான எதிர்ப்பு உணவின் நன்மைகள்

  1. புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவின் விளைவுகள் மிக விரைவில் கவனிக்கப்படும். இந்த நுட்பத்தை தங்களுக்குள் சோதித்தவர்கள் குறிப்பிடுவதைப் போல, ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, இதன் விளைவாக, அவர்கள் சொல்வது போல், முகத்தில் உள்ளது. தோல் உறுதியானதாகவும், கவர்ச்சியாகவும் மாறி, ஆரோக்கியமான மற்றும் புதிய தோற்றத்தைப் பெறுகிறது.
  2. கூடுதலாக, புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவில், கலோரி உட்கொள்ளலை சரிசெய்யும் போது, ​​நீங்கள் எடை இழக்கலாம். மேலே உள்ள தயாரிப்புகளை உட்கொள்வதன் மூலமும், தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை 1200-1500 அலகுகளாகக் குறைப்பதன் மூலமும், உங்கள் தோற்றத்தை மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், சரியாகவும் நம்பகத்தன்மையுடனும் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றுவீர்கள்.
  3. பொருட்கள் மற்றும் கூறுகளின் தொகுப்பின் அடிப்படையில் உணவு சமநிலையாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடாது. எனவே, அதன் கொள்கைகளை பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் ஆதரிக்கின்றனர்.
  4. உணவில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு ஒரு நபர் சுறுசுறுப்பாகவும் ஆற்றலுடனும் இருக்க உதவுகிறது.
  5. மெனுவில் உள்ள தயாரிப்புகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன மற்றும் பல நோய்களைத் தடுக்கும் இயற்கையான வழியாகும், உடலில் பொதுவான நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.
  6. உணவு உணவின் பரந்த தேர்வு உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ற ஒன்றைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
  7. இந்த நுட்பம் பல தடுப்புகளிலிருந்து பசி மற்றும் வேதனையின் விரும்பத்தகாத உணர்வோடு இல்லை.

வயதான எதிர்ப்பு உணவின் தீமைகள்

  • வயதான எதிர்ப்பு உணவில் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் எதுவும் காணப்படவில்லை.
  • ஆனால் ஒரு நீண்ட மற்றும் உறுதியான விளைவுக்கு, நுட்பத்தின் அடிப்படை விதிகள் முடிந்தவரை கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. ஏனெனில், ஐயோ, நீங்கள் தவறான உணவுக்குத் திரும்பும்போது, ​​தோற்றமும் மோசமடையும். அதிக எடை திரும்பும்போது விரும்பத்தகாத போனஸ் தன்னை உணரக்கூடும்.

மீண்டும் வயதான எதிர்ப்பு உணவு

எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம் மீண்டும் வயதான எதிர்ப்பு உணவுக்கு திரும்பலாம்.

ஒரு பதில் விடவும்