ஆப்பிள் பானம் செய்முறை. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் ஆப்பிள் பானம்

ஆப்பிள்கள் 125.0 (கிராம்)
சர்க்கரை 120.0 (கிராம்)
நீர் 1040.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

” இனிப்பு ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​1 கிராம் எலுமிச்சை அமிலம் சேர்க்கலாம். விதை கூடு அகற்றப்பட்ட ஆப்பிள்கள் தேய்க்கப்பட்டு பிழியப்படுகின்றன. மீதமுள்ள கூழ் சூடான நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, 10-15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது. குழம்பில் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு, பிழிந்த சாறு ஊற்றப்பட்டு குளிர்விக்கப்படுகிறது.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு42.1 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி2.5%5.9%4000 கிராம்
புரதங்கள்0.05 கிராம்76 கிராம்0.1%0.2%152000 கிராம்
கொழுப்புகள்0.05 கிராம்56 கிராம்0.1%0.2%112000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்11.1 கிராம்219 கிராம்5.1%12.1%1973 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.09 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.2 கிராம்20 கிராம்1%2.4%10000 கிராம்
நீர்97.7 கிராம்2273 கிராம்4.3%10.2%2327 கிராம்
சாம்பல்0.06 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.3 μg900 μg0.3%0.7%30000 கிராம்
ரெட்டினால்0.003 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.003 மிகி1.5 மிகி0.2%0.5%50000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.002 மிகி1.8 மிகி0.1%0.2%90000 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.007 மிகி5 மிகி0.1%0.2%71429 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.008 மிகி2 மிகி0.4%1%25000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்0.2 μg400 μg0.1%0.2%200000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்0.5 மிகி90 மிகி0.6%1.4%18000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.06 மிகி15 மிகி0.4%1%25000 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்0.03 μg50 μg0.1%0.2%166667 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.0383 மிகி20 மிகி0.2%0.5%52219 கிராம்
நியாஸின்0.03 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே32.9 மிகி2500 மிகி1.3%3.1%7599 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.2 மிகி1000 மிகி0.2%0.5%50000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.1 மிகி400 மிகி0.3%0.7%40000 கிராம்
சோடியம், நா3.1 மிகி1300 மிகி0.2%0.5%41935 கிராம்
சல்பர், எஸ்0.6 மிகி1000 மிகி0.1%0.2%166667 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி1.2 மிகி800 மிகி0.2%0.5%66667 கிராம்
குளோரின், Cl0.2 மிகி2300 மிகி1150000 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்12.6 μg~
போர், பி28.1 μg~
வனடியம், வி0.5 μg~
இரும்பு, Fe0.3 மிகி18 மிகி1.7%4%6000 கிராம்
அயோடின், நான்0.2 μg150 μg0.1%0.2%75000 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.1 μg10 μg1%2.4%10000 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.0054 மிகி2 மிகி0.3%0.7%37037 கிராம்
காப்பர், கு12.6 μg1000 μg1.3%3.1%7937 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.0.7 μg70 μg1%2.4%10000 கிராம்
நிக்கல், நி2 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.7.2 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்0.9 μg4000 μg444444 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்0.5 μg50 μg1%2.4%10000 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0172 மிகி12 மிகி0.1%0.2%69767 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.09 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)1 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 42,1 கிலோகலோரி.

100 கிராமுக்கு ஆப்பிள் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் சமையல் கூறுகளின் இரசாயன கலவை
  • 47 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 42,1 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், தயாரிப்பு முறை ஆப்பிள் சைடர் பானம், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்