அடித்தளம் (ருசுலா சப்ஃபோடென்ஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

அடித்தளம் (ருசுலா சப்ஃபோடென்ஸ்)

:

• Russula துர்நாற்றம் var. துர்நாற்றம் வீசும்
• Russula foetens var. சிறிய
• Russula subfoetens var. ஜான்

தொப்பி: விட்டம் 4-12 (16 வரை) செ.மீ., இளமையில் கோளமானது, பின்னர் தாழ்வான விளிம்புடன், மையத்தில் ஒரு பரந்த, ஆனால் சிறிய, தாழ்வு நிலையுடன். தொப்பியின் விளிம்பு ribbed, ஆனால் ribbedness வயது தோன்றும், தொப்பி திறக்கும். நிறம் வெளிர்-மஞ்சள், மஞ்சள்-பழுப்பு, தேன் நிழல்கள், மையத்தில் சிவப்பு-பழுப்பு, எங்கும் சாம்பல் நிற நிழல்கள் இல்லாமல் இருக்கும். தொப்பியின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, ஈரமான வானிலையில், சளி, ஒட்டும்.

கூழ்: வெள்ளை. வாசனை விரும்பத்தகாதது, வெந்தய எண்ணெயுடன் தொடர்புடையது. சுவை நுட்பமானது முதல் மிகவும் காரமானது வரை இருக்கும். ஒரு லேசான சுவை கொண்ட ஒரு அடித்தளம் ஒரு கிளையினமாக கருதப்படுகிறது - Russula subfoetens var. கிராட்டா (ருசுலா கிராட்டாவுடன் குழப்பமடையக்கூடாது)

ரெக்கார்ட்ஸ் சராசரி அதிர்வெண்ணில் இருந்து அடிக்கடி, ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், சாத்தியமான நாட்ச்-இணைக்கப்பட்ட, ஒருவேளை தண்டுக்கு சிறிது இறங்குதலுடன். தட்டுகளின் நிறம் வெள்ளை, பின்னர் கிரீம், அல்லது மஞ்சள் நிறத்துடன் கிரீமி, பழுப்பு நிற புள்ளிகள் இருக்கலாம். சுருக்கப்பட்ட கத்திகள் அரிதானவை.

வித்து கிரீம் தூள். ஸ்போர்ஸ் நீள்வட்ட வடிவானது, வார்ட்டி, 7-9.5 x 6-7.5μm, மருக்கள் 0.8μm வரை இருக்கும்.

கால் உயரம் 5-8 (10 வரை) செ.மீ., விட்டம் (1) 1.5-2.5 செ.மீ., உருளை, வெள்ளை, பழுப்பு நிற புள்ளிகள், துவாரங்களுடன், உள்ளே பழுப்பு அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். KOH பயன்படுத்தப்படும் போது தண்டு மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.

தண்டு மீது பழுப்பு நிறமி இருக்கலாம், இது ஒரு வெண்மையான அடுக்கின் கீழ் மறைந்துள்ளது, இது KOH போன்ற இடத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும்.

ஜூன் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் வரை காணப்படும். பழங்கள் பொதுவாக பாரியளவில், குறிப்பாக பழம்தரும் தொடக்கத்தில். பிர்ச், ஆஸ்பென், ஓக், பீச் ஆகியவற்றுடன் இலையுதிர் மற்றும் கலப்பு காடுகளை விரும்புகிறது. பாசி அல்லது புல் கொண்ட தளிர் காடுகளில் காணப்படும். தளிர் காடுகளில், இலையுதிர் மரங்களைக் கொண்ட காடுகளை விட இது பொதுவாக மெல்லியதாகவும் சற்று நிறமாகவும் இருக்கும்.

இயற்கையில் பல மதிப்பு போன்ற ருசுலாக்கள் உள்ளன, அவற்றின் முக்கிய பகுதியை நான் விவரிக்கிறேன்.

• Valui (Russula foetens). காளான், தோற்றத்தில், கிட்டத்தட்ட பிரித்தறிய முடியாதது. தொழில்நுட்ப ரீதியாக, வாலுய் இறைச்சியானது, துர்நாற்றம் மற்றும் சுவையானது. பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடு (KOH) பயன்படுத்தப்படும் போது அடித்தளத்திற்கும் மதிப்புக்கும் இடையே உள்ள ஒரே தெளிவான வேறுபாடு தண்டு மஞ்சள் நிறமாகும். ஆனால், அவர்களைக் குழப்புவது பயமாக இல்லை; சமைத்த பிறகு, அவை முற்றிலும் பிரித்தறிய முடியாதவை.
• ருசுலா மீலி-கால் (ருசுலா ஃபரினிப்ஸ்). இது ஒரு பழ வாசனை (இனிப்பு) கொண்டது.
• Russula ochere (Russula ochroleuca). இது உச்சரிக்கப்படும் வாசனை இல்லாதது, குறைந்த உச்சரிக்கப்படும் ரிப்பட் விளிம்பு, மெல்லிய சதை, வயதான காளான்களின் தட்டுகள் மற்றும் கால்களில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் இல்லாதது மற்றும் பொதுவாக, இது மிகவும் "ருசுலா" என்று தோன்றுகிறது, இது மிகவும் ஒத்ததாக இல்லை. ஒரு மதிப்பு, மற்றும், அதன்படி, ஒரு அடித்தளம்.
• ருசுலா சீப்பு (ருசுலா பெக்டினாடா). இது ஒரு மீன் வாசனை மற்றும் லேசான சுவை கொண்டது (ஆனால் Russula subfoetens var. grata போலல்லாமல்), பொதுவாக தொப்பியில் சாம்பல் நிற சாயல் இருக்கும், இது கண்ணுக்கு தெரியாததாக இருக்கலாம்.
• Russula பாதாம் (Russula grata, R. laurocerasi); ருசுலா நறுமணம். இந்த இரண்டு இனங்களும் உச்சரிக்கப்படும் பாதாம் வாசனையால் வேறுபடுகின்றன.
• Russula Morse (C. unwashed, Russula illota) இது ஒரு பாதாம் வாசனை, தொப்பியில் அழுக்கு சாம்பல் அல்லது அழுக்கு ஊதா நிறங்கள், தட்டுகளின் விளிம்பின் இருண்ட விளிம்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.
• ருசுலா சீப்பு வடிவமானது (ருசுலா பெக்டினாடோயிட்ஸ்); ருசுலா கவனிக்கவில்லை;

  ருசுலா சகோதரி (ருசுலா சகோதரிகள்); ருசுலா வைத்திருந்தார்; ஒரு அழகான ருசுலா; ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ருசுலா; ருசுலா சூடோபெக்டினாடாய்டுகள்; ருசுலா செரோலென்ஸ். இந்த இனங்கள் தொப்பியின் நிறத்தின் சாம்பல் நிற டோன்களால் வேறுபடுகின்றன. வேறு, வித்தியாசமான, வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஆனால் வண்ணம் அவர்களுக்கு போதுமானது.

• ருசுலா பல்லேசென்ஸ். பைன் காடுகளில் வளரும், பயோடோப்பில் அடித்தளத்துடன் குறுக்கிடாமல், இலகுவான நிழல்கள், மிகவும் காரமான, சிறிய அளவு, மெல்லிய சதை.

நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான். ஊறுகாய் அல்லது புளிப்பில் மிகவும் நல்லது, தொப்பியின் விளிம்புகள் தண்டிலிருந்து விலகிச் செல்லும் வரை அறுவடை செய்தால், மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு தினமும் தண்ணீர் மாற்றவும்.