ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.
பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்து | எண் | விதி ** | 100 கிராம் சாதாரண% | 100 கிலோகலோரியில் இயல்பான% | 100% விதிமுறை |
கலோரி | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 கிராம் |
புரதங்கள் | 0.8 கிராம் | 76 கிராம் | 1.1% | 7.3% | 9500 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.1 கிராம் | 56 கிராம் | 0.2% | 1.3% | 56000 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் | 219 கிராம் | 0.9% | 6% | 10950 கிராம் |
நார்ச்சத்து உணவு | 1.5 கிராம் | 20 கிராம் | 7.5% | 50% | 1333 கிராம் |
நீர் | 94.68 கிராம் | 2273 கிராம் | 4.2% | 28% | 2401 கிராம் |
சாம்பல் | 0.92 கிராம் | ~ | |||
வைட்டமின்கள் | |||||
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.ஏ.ஈ | 16 μg | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 கிராம் |
வைட்டமின் பி 1, தியாமின் | 0.025 மிகி | 1.5 மிகி | 1.7% | 11.3% | 6000 கிராம் |
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின் | 0.051 மிகி | 1.8 மிகி | 2.8% | 18.7% | 3529 கிராம் |
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக் | 0.106 மிகி | 5 மிகி | 2.1% | 14% | 4717 கிராம் |
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின் | 0.03 மிகி | 2 மிகி | 1.5% | 10% | 6667 கிராம் |
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட் | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 கிராம் |
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் | 3.4 மிகி | 90 மிகி | 3.8% | 25.3% | 2647 கிராம் |
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ. | 0.14 மிகி | 15 மிகி | 0.9% | 6% | 10714 கிராம் |
வைட்டமின் பிபி, எண் | 0.2 மிகி | 20 மிகி | 1% | 6.7% | 10000 கிராம் |
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் | |||||
பொட்டாசியம், கே | 92 மிகி | 2500 மிகி | 3.7% | 24.7% | 2717 கிராம் |
கால்சியம், சி.ஏ. | 24 மிகி | 1000 மிகி | 2.4% | 16% | 4167 கிராம் |
மெக்னீசியம், எம்.ஜி. | 13 மிகி | 400 மிகி | 3.3% | 22% | 3077 கிராம் |
சோடியம், நா | 14 மிகி | 1300 மிகி | 1.1% | 7.3% | 9286 கிராம் |
சல்பர், எஸ் | 8 மிகி | 1000 மிகி | 0.8% | 5.3% | 12500 கிராம் |
பாஸ்பரஸ், பி | 19 மிகி | 800 மிகி | 2.4% | 16% | 4211 கிராம் |
கனிமங்கள் | |||||
இரும்பு, Fe | 0.9 மிகி | 18 மிகி | 5% | 33.3% | 2000 |
மாங்கனீசு, எம்.என் | 0.335 மிகி | 2 மிகி | 16.8% | 112% | 597 கிராம் |
காப்பர், கு | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 கிராம் |
செலினியம், சே | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 கிராம் |
துத்தநாகம், Zn | 0.2 மிகி | 12 மிகி | 1.7% | 11.3% | 6000 கிராம் |
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் | |||||
அர்ஜினைன் * | 0.032 கிராம் | ~ | |||
வேலின் | 0.04 கிராம் | ~ | |||
ஹிஸ்டைடின் * | 0.015 கிராம் | ~ | |||
Isoleucine | 0.029 கிராம் | ~ | |||
லியூசின் | 0.049 கிராம் | ~ | |||
லைசின் | 0.039 கிராம் | ~ | |||
மெத்தியோனைன் | 0.009 கிராம் | ~ | |||
திரியோனின் | 0.035 கிராம் | ~ | |||
டிரிப்டோபன் | 0.008 கிராம் | ~ | |||
பினைலானைனில் | 0.029 கிராம் | ~ | |||
அமினோ அமிலம் | |||||
ஆலனைன் | 0.037 கிராம் | ~ | |||
அஸ்பார்டிக் அமிலம் | 0.111 கிராம் | ~ | |||
கிளைசின் | 0.028 கிராம் | ~ | |||
குளுதமிக் அமிலம் | 0.082 கிராம் | ~ | |||
புரோலீன் | 0.029 கிராம் | ~ | |||
செரைன் | 0.043 கிராம் | ~ | |||
டைரோசின் | 0.019 கிராம் | ~ | |||
சிஸ்டைன் | 0.008 கிராம் | ~ | |||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | |||||
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.023 கிராம் | அதிகபட்சம் 18.7 கிராம் | |||
16: 0 பால்மிட்டிக் | 0.019 கிராம் | ~ | |||
18: 0 ஸ்டீரிக் | 0.003 கிராம் | ~ | |||
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.004 கிராம் | நிமிடம் 16.8 கிராம் | |||
18: 1 ஒலிக் (ஒமேகா -9) | 0.004 கிராம் | ~ | |||
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.052 கிராம் | 11.2-20.6 கிராம் முதல் | 0.5% | 3.3% | |
18: 2 லினோலிக் | 0.02 கிராம் | ~ | |||
18: 3 லினோலெனிக் | 0.032 கிராம் | ~ | |||
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.032 கிராம் | 0.9 முதல் 3.7 கிராம் வரை | 3.6% | 24% | |
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.02 கிராம் | 4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை | 0.4% | 2.7% |
ஆற்றல் மதிப்பு 15 கிலோகலோரி.
- 0,5 கப் = 120 கிராம் (18 கிலோகலோரி)
- முடியும் (303 x 406) = 439 கிராம் (65.9 கிலோகலோரி)
பீன்ஸ், பச்சை, பதிவு செய்யப்பட்ட, உப்பு இல்லை மாங்கனீசு போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன - 16,8%
- மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.
குறிச்சொற்கள்: கலோரிக் மதிப்பு 15 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், பயனுள்ள பீன்ஸை விட தாதுக்கள், பச்சை, பதிவு செய்யப்பட்ட, உப்பு இல்லாமல், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பச்சை பீன்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், பச்சை, பதிவு செய்யப்பட்ட, உப்பு இல்லை