பீன்ஸ்: முழு குடும்பத்திற்கும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்

பீன்ஸ்: மதிப்புமிக்க ஆரோக்கிய நன்மைகள்

காய்கறி புரதங்கள், தாமிரம் (நரம்பு மண்டலத்திற்கு மேல்) மற்றும் பாஸ்பரஸ் (எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு) மற்றும் வைட்டமின் B9 (கர்ப்ப காலத்தில் முக்கியமானது), இந்த பருப்பு அதன் நார்ச்சத்து காரணமாக வலுவான திருப்திப்படுத்தும் சக்தியையும் கொண்டுள்ளது. சிறிய பசியைத் தடுக்க ஏற்றது.

பீன்ஸ்: அவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

அதை நன்றாக தேர்ந்தெடுங்கள். அடர் பச்சை மற்றும் கறையற்ற புதிய பீன்ஸ்களை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம். தொடுவதற்கு மிகவும் உறுதியானது மற்றும் இன்னும் அதிக சுவைக்கு மிகவும் பெரியதாக இல்லை.

பாதுகாப்பு பக்கம். அவற்றை இரண்டு நாட்களுக்கு குளிர்சாதனப்பெட்டியின் மிருதுவான இடத்தில் வைத்து, சமைப்பதற்கு சற்று முன், அவற்றின் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்க அவற்றை ஷெல் செய்கிறோம்.

தயாரிப்பு. அவற்றில் பல மணிநேரம் செலவழிக்காமல், ஒவ்வொரு பீன்களின் மட்டத்திலும் காய்களை உடைத்து, பீன்ஸின் மீது அழுத்தினால் அவை வெளியே வரும். நெற்று முழுவதுமாக வயரைத் திறந்து அதைத் திறக்கலாம், பின்னர் பீன்ஸை ஒவ்வொன்றாக அகற்றலாம்.

சண்டை போட. அவை பச்சையாக சாப்பிட்டால், ஒவ்வொரு பீனைச் சுற்றியுள்ள சிறிய படத்தை அகற்றவும். இதைச் செய்ய, அவை குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் 30 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. மேலும், இது எளிதானது.

பீன்ஸ் சமைக்க மந்திர சங்கங்கள்

சாலட்டில். பீன்ஸின் சுவையை வெளிப்படுத்த ஒரு டிரஸ்ஸிங் போதும். நீங்கள் அவற்றை வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து கடிக்கலாம்.

மீனுடன். சிறிது பூண்டுடன் வறுத்தெடுத்தால், பீன்ஸ் மீன் மற்றும் இறால்களுடன் நன்றாக இருக்கும்.

முட்டைகளுக்கு துணையாக. Mollets, வேகவைத்த, ஆம்லெட் ... பீன்ஸ் முட்டைகள் அனைத்து சமையல் ஏற்றது.

சூப் மற்றும் வெல்வெட்டியில். வெங்காயத்துடன் சிறிது வெண்ணெய் திரும்பவும், பின்னர் கலந்து மற்றும் ஒரு சிறிய புதிய கிரீம் அல்லது ஆடு சீஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறவும்.