புரதத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்: 15 நன்மை மற்றும் 5 தீமைகள்

பெரும்பாலானவர்கள் விரைவில் அல்லது பின்னர் விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்க்கை பற்றிய கேள்வி. உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பான புரதத்தின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகளைப் பற்றி இன்று பேசுவோம்.

புரதம் என்பது அதிக புரத உள்ளடக்கம் (பொதுவாக 60-90%) மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ள ஒரு தூள் ஆகும். மிக முக்கியமான விஷயம் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம், அதனால்தான் இது விளையாட்டில் ஈடுபடும் மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. புரோட்டீன் உங்கள் தசைகளின் சரியான உதவியாளராகும், ஏனெனில் அவை ஏற்றும்போது உணவு மற்றும் கட்டுமானப் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன.

மேலும் காண்க:

• சிறந்த 10 சிறந்த மோர் புரதம்: மதிப்பீடு 2019
• எடை போட சிறந்த 10 சிறந்த லாபங்கள்: மதிப்பீடு 2019

புரதத்தின் நன்மை தீமைகள்

ஆனால் எந்தவொரு தயாரிப்பையும் போல, புரத தூள் அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது. புரதத்தின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் பற்றிய வாதங்களைப் பார்ப்போம்.

புரதத்தின் முக்கிய நன்மைகள்

புரதம் அதன் நன்மைகளைப் பற்றிய சில உறுதியான வாதங்களுக்காக இல்லாவிட்டால், அத்தகைய புகழ் பெற்றிருக்கும் என்பது சாத்தியமில்லை:

1. புரத தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே அதிகபட்ச முடிவுகளை அடைகிறது.
2. இது ஒரு விதிவிலக்கான தயாரிப்பு, ஏனெனில் இது அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லாமல் ஒரு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது.
3. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் பசியை அடக்க உதவுகிறது மற்றும் இலவச அமினோ அமிலங்களின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
4. வேலை அல்லது வீட்டில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி.
5. நீங்கள் தினசரி அளவு புரதத்தை எளிதாகப் பெறலாம், குறிப்பாக சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் மீன்களின் குறிப்பிட்ட ரசிகர்கள் அல்ல.
6. புரத தூள் உட்கொள்வது எளிது. தண்ணீர் அல்லது பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்தால் போதும், புரத உணவு தயார்.
7. கிட்டத்தட்ட 100% விரைவாகவும் எளிதாகவும் உறிஞ்சப்படுவதால், இது வயிற்றில் கனத்தை உருவாக்காது.
8. உடலுக்கு முழு அளவிலான அமினோ அமிலங்களை அளிக்கிறது.
9. ஆரோக்கியமான நபர்களிடமும், இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகளிலும் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குகிறது.
10. விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் சகிப்புத்தன்மை, வலிமை மற்றும் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
11. ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்ற கேள்வியை நீங்கள் இறுதியாக மூடுகிறீர்கள். எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் விளையாட்டுக்குப் பிறகு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
12. தூள் சேமிக்க எளிதானது மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். பால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போலல்லாமல், இது அழியக்கூடிய தயாரிப்பு அல்ல.
13. புரதங்கள் பெரும்பாலும் சேர்க்கைகளுடன் விற்கப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் மிகவும் விருப்பமான சுவையை தேர்வு செய்யலாம்: சாக்லேட், ஸ்ட்ராபெரி, வெண்ணிலா, முதலியன.
14. விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸில் காணப்படும் புரோட்டீன், மனித உடலுடன் தொடர்புடைய அனைத்தும் இயற்கையானது மற்றும் முற்றிலும் உடலியல்.
15. ஆரோக்கியத்திற்கு புரதம் பாதுகாப்பானது, அளவைத் தாண்டி விளையாட்டு செய்யாவிட்டால்.

புரதத்தின் 5 முக்கிய தீமைகள்

ஆனால் தீமைகள் வேறு எந்த தயாரிப்புகளையும் போல ஒரு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன:

1. புரதம் உண்ணும் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ளனர். ஆனால் இந்த கூறுகளின் உள்ளடக்கங்கள் எதுவும் இல்லாமல் நீங்கள் சப்ளிமெண்ட் வாங்கினால் இதைத் தவிர்க்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, தனிமைப்படுத்தப்பட்ட அல்லது ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட மோர் புரதம்.
2. புரதத்தின் அதிகப்படியான அளவு கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை மோசமாக பாதிக்கும். இந்த உறுப்புகளின் நோய்களால் நீங்கள் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை ஏற்றுக்கொள்வது வரம்புக்குட்பட்டது.
3. புரத தூள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லாத கிட்டத்தட்ட “வெற்று” தயாரிப்பு ஆகும். இருப்பினும், விதிவிலக்குகள் உள்ளன, குறிப்பாக தயாரிப்பாளர்கள் அதை ஊட்டச்சத்துக்களால் வளப்படுத்தும்போது.
4. காரணமாக ஒவ்வொரு மாணவரும் தாங்க முடியாத அதிக விலைக்கு விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழக்கமான கொள்முதல்.
5. தூய புரதம் மிகவும் இனிமையான ருசிக்கும் தயாரிப்பு அல்ல. சுவை மேம்படுத்த, உற்பத்தியாளர்கள் இனிப்பு, சுவை செயற்கை மற்றும் சாயங்களைச் சேர்க்கிறார்கள்.

புரத உட்கொள்ளலுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்

மற்றதைப் போலவே, மிகவும் இயற்கையான தயாரிப்புகள் கூட, நீங்கள் அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு புரதத்தை எவ்வாறு மடிக்கக்கூடாது என்பதற்கான சில எளிய உதவிக்குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

1. புரதத்தால் கொடுக்கப்பட்ட புரதத்தின் விதிமுறையை கருத்தில் கொள்ள முயற்சிக்கவும். உடல் எடையில் 2 கிலோவுக்கு 1 கிராம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது (எடுத்துக்காட்டாக, உடல் எடையில் 120 கிலோவுக்கு அதிகபட்சம் 60 கிராம் புரதம்).
2. புரத தூள் முழு மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை மாற்றுவது அவசியமில்லை. இது ஒரே புரத உணவு சப்ளிமெண்ட் ஆகும்.
3. நீங்கள் விளையாட்டில் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும் காலகட்டத்தில் மட்டுமே கூடுதல் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இல்லையெனில், புரதம் வெறுமனே கற்றுக்கொள்ளப்படாது.
4. உங்கள் சிறுநீரகங்கள் அல்லது கல்லீரலில் பிரச்சினைகள் இருந்தால், புரதம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
5. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, அதாவது 20 நேரத்தில் 30-1 கிராம் புரதம்.

மேலும் காண்க: புரத ஒற்றுமைகள், வேறுபாடுகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்.