கருப்பு ஹைக்ரோபோரஸ் (ஹைக்ரோபோரஸ் கேமரோஃபில்லஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

கருப்பு ஹைக்ரோபோரஸ் (ஹைக்ரோபோரஸ் கேமரோஃபில்லஸ்)

வெளிப்புற விளக்கம்

முதலில் குவிந்த, பின்னர் ப்ரோஸ்ட்ரேட் தொப்பி, இறுதியாக அழுத்தமாகி, உலர்ந்த மற்றும் மென்மையான மேற்பரப்புடன், அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சில நேரங்களில் அது ஒரு கெளரவமான அளவு உள்ளது - விட்டம் 12 செ.மீ. ஒரு வலுவான உருளை கால், சில நேரங்களில் அடிவாரத்தில் குறுகலாக, நீளமான மெல்லிய பள்ளங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இறங்கு, மிகவும் பரந்த அரிதான தட்டுகள், முதலில் வெள்ளை, பின்னர் நீலம். வெள்ளை உடையக்கூடிய சதை.

உண்ணக்கூடிய தன்மை

உண்ணக்கூடியது. சுவையான காளான்.

வாழ்விடம்

இது பாசி, ஈரமான இடங்களில், ஊசியிலையுள்ள மலைக் காடுகளின் அடியில் நிகழ்கிறது. தெற்கு பின்லாந்தில் ஒரு பொதுவான காட்சி.

சீசன்

இலையுதிர் காலம்.

குறிப்புகள்

ஹைக்ரோபோரஸ் கருப்பு சாம்பினான்கள் மற்றும் போர்சினி காளான்களுடன் மிகவும் சுவையான காளான்களில் ஒன்று. சமையலுக்கு அதன் பயன்பாட்டின் சாத்தியக்கூறுகள் வேறுபட்டவை (உலர்ந்த காளான்கள் குறிப்பாக நல்லது). உலர்ந்த கருப்பு ஹைக்ரோபோரா காளான்கள் சுமார் 15 நிமிடங்களில் மிக விரைவாக வீங்கும். காளான்களை ஊறவைத்த பிறகு எஞ்சியிருக்கும் தண்ணீரை சமையலுக்குப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் கனிம மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் ஓரளவு அதில் செல்கின்றன.