பொருளடக்கம்
தேவையான பொருட்கள்
ஓட்கா - 50 மிலி
தக்காளி சாறு - 100 மில்லி
எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி
வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 2-3 சொட்டுகள்
தபாஸ்கோ சாஸ் - 1-2 சொட்டுகள்
செலரி - 1 துண்டு
ஒரு காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி
சாஸ்களைத் தவிர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் ஐஸ் க்யூப்ஸுடன் ஹைபால் கிளாஸில் ஊற்றவும்.
ஒரு பட்டை கரண்டியால் மெதுவாக கிளறவும்.
மேலே தபாஸ்கோ மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைரின் இரண்டு சொட்டுகள்.
ஒரு உன்னதமான காக்டெய்ல் அழகுபடுத்தல் என்பது செலரியின் ஒரு துண்டு.
* இந்த எளிய ப்ளடி மேரி ரெசிபியைப் பயன்படுத்தி உங்களது தனித்துவமான கலவையை வீட்டிலேயே உருவாக்குங்கள். இதைச் செய்ய, அடிப்படை ஆல்கஹால் கிடைக்கக்கூடியதை மாற்றினால் போதும்.
ப்ளடி மேரி வீடியோ செய்முறை
ப்ளடி மேரி காக்டெய்லின் வரலாறு
ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பிரபலமானது, அதன் தோற்றத்தின் வரலாற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல.
அதன் செய்முறை அமெரிக்க பார்டெண்டர் ஜார்ஜ் ஜெஸ்ஸலுக்கு சொந்தமானது. அவர் 1939 ஆம் ஆண்டில் இதை உருவாக்கினார், டிசம்பர் 2, 1939 தேதியிட்ட நியூயார்க் ஹெரால்ட் ட்ரிப்யூனில் ஒரு கட்டுரையின் சான்றாக, அதில் "ஜார்ஜ் ஜெஸ்ஸலின் புதிய ஹேங்கொவர் எதிர்ப்பு பானத்தை உருவாக்குவது பற்றி எழுதப்பட்டுள்ளது, இது நிருபர்களின் கவனத்தை ஈர்த்தது மற்றும் ப்ளடி என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேரி: அரை தக்காளி சாறு, அரை ஓட்கா.
25 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பாரிசியன் உணவகங்களில் ஒன்றின் மதுக்கடைக்காரர் 1920 ஆம் ஆண்டில் மீண்டும் ப்ளடி மேரியுடன் வந்ததாகக் கூறினார், மேலும் அவரது செய்முறையில் மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அடங்கும்.
புராட்டஸ்டன்ட்டுகளுக்கு எதிரான பழிவாங்கல்களுக்காக ப்ளடி மேரி என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்ற இங்கிலாந்தின் ஆட்சியாளர் மேரி டியூடரின் பெயருக்கு உங்கள் காக்டெய்ல் பெயரிடவும், இருப்பினும் இது அதிகாரப்பூர்வமற்ற பதிப்பாகும்.
இந்த காக்டெய்லின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஓட்காவை மற்றொரு தெளிவான மதுபானத்துடன் மாற்றும், ஆனால் தக்காளி சாறு அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும் தோன்றும்.
ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் மாறுபாடுகள்
ப்ளடி கெய்ஷா ஓட்காவிற்கு பதிலாக சேக் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இரத்தக்களரி மேரி - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - டெக்யுலா.
பிரவுன் மேரி - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - விஸ்கி.
இரத்த பிஷப் - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - ஷெர்ரி.
இரத்த சுத்தி - வட அமெரிக்காவில் ஓட்கா பற்றாக்குறையின் போது பிரபலமான ஒரு காக்டெய்ல். ஓட்காவிற்கு பதிலாக ஜின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ப்ளடி மேரி வீடியோ செய்முறை
ப்ளடி மேரி காக்டெய்லின் வரலாறு
ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பிரபலமானது, அதன் தோற்றத்தின் வரலாற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல.
அதன் செய்முறை அமெரிக்க பார்டெண்டர் ஜார்ஜ் ஜெஸ்ஸலுக்கு சொந்தமானது. அவர் 1939 ஆம் ஆண்டில் இதை உருவாக்கினார், டிசம்பர் 2, 1939 தேதியிட்ட நியூயார்க் ஹெரால்ட் ட்ரிப்யூனில் ஒரு கட்டுரையின் சான்றாக, அதில் "ஜார்ஜ் ஜெஸ்ஸலின் புதிய ஹேங்கொவர் எதிர்ப்பு பானத்தை உருவாக்குவது பற்றி எழுதப்பட்டுள்ளது, இது நிருபர்களின் கவனத்தை ஈர்த்தது மற்றும் ப்ளடி என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேரி: அரை தக்காளி சாறு, அரை ஓட்கா.
25 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பாரிசியன் உணவகங்களில் ஒன்றின் மதுக்கடைக்காரர் 1920 ஆம் ஆண்டில் மீண்டும் ப்ளடி மேரியுடன் வந்ததாகக் கூறினார், மேலும் அவரது செய்முறையில் மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அடங்கும்.
புராட்டஸ்டன்ட்டுகளுக்கு எதிரான பழிவாங்கல்களுக்காக ப்ளடி மேரி என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்ற இங்கிலாந்தின் ஆட்சியாளர் மேரி டியூடரின் பெயருக்கு உங்கள் காக்டெய்ல் பெயரிடவும், இருப்பினும் இது அதிகாரப்பூர்வமற்ற பதிப்பாகும்.
இந்த காக்டெய்லின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஓட்காவை மற்றொரு தெளிவான மதுபானத்துடன் மாற்றும், ஆனால் தக்காளி சாறு அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும் தோன்றும்.
ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் மாறுபாடுகள்
ப்ளடி கெய்ஷா ஓட்காவிற்கு பதிலாக சேக் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இரத்தக்களரி மேரி - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - டெக்யுலா.
பிரவுன் மேரி - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - விஸ்கி.
இரத்த பிஷப் - ஓட்காவிற்கு பதிலாக - ஷெர்ரி.
இரத்த சுத்தி - வட அமெரிக்காவில் ஓட்கா பற்றாக்குறையின் போது பிரபலமான ஒரு காக்டெய்ல். ஓட்காவிற்கு பதிலாக ஜின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.