பொலட்டஸ் மஞ்சள் (சுடோரியஸ் ஜுன்குவில்லியஸ்)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: பொலேடேல்ஸ் (பொலேட்டேல்ஸ்)
  • குடும்பம்: Boletaceae (Boletaceae)
  • இனம்: சுடோரியஸ் (சுடோரியஸ்)
  • வகை: Sutorius junquilleus (மஞ்சள் பொலட்டஸ்)
  • போல்ட் வெளிர் மஞ்சள்
  • வலி பிரகாசமான மஞ்சள்
  • போல்ட் மஞ்சள்
  • யூங்க்வில் பொலட்டஸ்
  • போலட்டஸ் ஜுன்குவிலஸ்

மொழி இலக்கியத்தில் மஞ்சள் பொலட்டஸ் சில நேரங்களில் "Yunkwill's boletus" என்ற பெயரில் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த பெயர் தவறானது, ஏனெனில் லத்தீன் மொழியில் குறிப்பிட்ட அடைமொழியானது "ஜுன்குவில்லோ" என்ற வார்த்தையிலிருந்து வருகிறது, அதாவது "வெளிர் மஞ்சள்", ஒருவரின் சார்பாக அல்ல. மேலும், மொழி இலக்கியத்தில் மஞ்சள் பொலட்டஸ் பெரும்பாலும் மற்றொரு இனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது - அரை வெள்ளை காளான் (ஹெமிலெசினம் இம்போலிட்டம்). மஞ்சள் பொலட்டஸின் பிற லத்தீன் பெயர்களும் அறிவியல் இலக்கியங்களில் காணப்படுகின்றன: டிசியோபஸ் குலெட்டி வர்.ஜுன்குவில்லியஸ், பொலெட்டஸ் எருத்ரோபஸ் வர்.ஜுன்குவில்லியஸ், பொலட்டஸ் சூடோசல்ஃபுரியஸ்.

தலை மஞ்சள் பொலட்டஸில், இது பொதுவாக 4-5 முதல் 16 செ.மீ வரை இருக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில் அது 20 செ.மீ விட்டம் அடையலாம். இளம் காளான்களில், தொப்பியின் வடிவம் அதிக குவிந்த மற்றும் அரைக்கோளமாக இருக்கும், மேலும் வயதுக்கு ஏற்ப அது தட்டையானது. தோல் மென்மையானது அல்லது சிறிது சுருக்கம், மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வறண்ட காலநிலையிலும், பூஞ்சை காய்ந்தவுடன், தொப்பியின் மேற்பரப்பு மந்தமாகவும், ஈரமான காலநிலையிலும் - சளி.

பல்ப் அடர்த்தியான, மணமற்ற, பிரகாசமான மஞ்சள், மற்றும் வெட்டப்படும் போது விரைவாக நீல நிறமாக மாறும்.

கால் தடித்த, கிழங்கு போன்ற திடமான, 4-12 செ.மீ உயரம் மற்றும் 2,5-6 செ.மீ. தடிமன், மஞ்சள்-பழுப்பு. தண்டு மேற்பரப்பில் ஒரு கண்ணி அமைப்பு இல்லை, ஆனால் சிறிய செதில்கள் அல்லது பழுப்பு தானியங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஹைமனோஃபோர் குழாய், உச்சநிலையுடன் இலவசம். குழாய்களின் நீளம் 1-2 செ.மீ., நிறம் பிரகாசமான மஞ்சள், மற்றும் அழுத்தும் போது, ​​குழாய்கள் நீல நிறமாக மாறும்.

வித்திகள் 12-17 x 5-6 மைக்ரான்கள், மென்மையான மற்றும் உருகும். ஆலிவ் நிறத்தின் வித்து தூள்.

முக்கியமாக பீச் மற்றும் ஓக் காடுகளில் மஞ்சள் பொலட்டஸ் உள்ளது. இந்த இனத்தின் முக்கிய வரம்பு மேற்கு ஐரோப்பாவின் நாடுகள்; நம் நாட்டில், இந்த இனம் சுபுடின்ஸ்கி ரிசர்வ் பிரதேசத்தில் உள்ள உசுரிஸ்க் பகுதியில் காணப்படுகிறது. மஞ்சள் பொலட்டஸ் இலையுதிர்-கோடை காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது - ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரை.

பொலட்டஸ் மஞ்சள் ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான், இது ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் இரண்டாவது வகையைச் சேர்ந்தது. இது புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த இரண்டையும் உண்ணப்படுகிறது.

ஒரு பதில் விடவும்