இது ஒரு இனிமையான கோடை மாலை, இறுதியாக, நாங்கள் படிப்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியதில்லை, நாங்கள் சைக் பங்க்களின் நிறுவனத்தில் எல்வோவ் நகரத்தின் மையப் பகுதியின் குறுகிய கற்கால தெருக்களில் நடந்தோம். சைகிவ், இது எல்விவின் தூங்கும் பகுதிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் பங்க்கள் (எனது நண்பர்கள்) முறைசாரா இளைஞர்களின் வகையைச் சேர்ந்தவர்கள், இது "மேஜர்கள்" என்று அழைக்கப்படலாம், அவர்கள் பல்வேறு தத்துவ புத்தகங்களைப் படிப்பதை வெறுக்க மாட்டார்கள். எனது நண்பர் ஒருவர் அருகில் தொடங்கும் தத்துவ விரிவுரை ஒன்றில் கலந்து கொள்ள பரிந்துரைத்தார். இன்னும் சுவாரசியமான மாற்றீடு கிடைக்கவில்லை, ஆர்வத்துடன் இந்த நிகழ்வைப் பார்த்தோம். நிச்சயமாக, இது கிழக்கு தத்துவம் பற்றிய ஒரு விரிவுரை, ஆனால் அந்த நேரத்தில் சைவத்தின் தலைப்பு எனக்கு மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் எனது முழு பதினெட்டு ஆண்டு வாழ்க்கையையும் மாற்றியது, அது பாசியுடன் வளரத் தொடங்கியது. இறைச்சிக் கூடத்தில் மாடுகளைக் கொல்லும் முறையைக் காட்டும் படம் பற்றிக் கேள்விப்பட்டேன். விலங்குகள் மின்சாரத்தால் திகைப்பதைப் பற்றியும், பசுக்கள் இறப்பதற்கு முன் அழுவதைப் பற்றியும், தொண்டை வெட்டப்பட்டு, சுயநினைவில் இருக்கும்போது இரத்தத்தை வெளியேற்றுவது பற்றியும், காத்திராமல் தோலைப் படம்பிடிப்பது பற்றியும் சில பெண் என்னிடம் விரிவாகச் சொன்னாள். விலங்கு நனவின் அறிகுறிகளைக் காட்டுவதை நிறுத்த வேண்டும். கனமான இசையைக் கேட்கும், தோல் ஜாக்கெட்டுகளை அணிந்த ஒரு இளைஞன் மிகவும் ஆக்ரோஷமாக இருந்ததாகத் தெரிகிறது, இறைச்சியை உறிஞ்சுவது வளர்ந்து வரும் உயிரினத்திற்கு அன்றாட மற்றும் அவசியமான செயல் என்பதால், இந்தக் கதை அவரை மிகவும் பாதித்திருக்கலாம். ஆனால் என்னுள் ஏதோ நடுக்கம், படத்தைப் பார்க்காமல், அதை மட்டும் மனதிற்குள் காட்சிப்படுத்திக் கொண்டு, இப்படி வாழ்வது சரியல்ல என்பதை உணர்ந்து, அதே கணத்தில் சைவமாக மாற முடிவு செய்தேன். விசித்திரமாக, இதே வார்த்தைகள் எனது நண்பர்களை எந்த வகையிலும் பாதிக்கவில்லை, மேலும் அவர்கள் என்னை எப்படி எதிர்க்கிறார்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை என்றாலும், அவர்களும் என் பக்கத்தை எடுக்கவில்லை. அன்று மாலை, நான் வீட்டிற்கு வந்து மேஜையில் அமர்ந்தபோது, என்னிடம் சாப்பிட எதுவும் இருக்காது என்பதை உணர்ந்தேன். முதலில் நான் சூப்பில் இருந்து ஒரு துண்டு இறைச்சியை வெளியே எடுக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் மீதமுள்ளதை சாப்பிடுவது ஒரு முட்டாள்தனமான யோசனை என்பதை நான் உடனடியாக உணர்ந்தேன். இன்று முதல் நான் ஒரு சைவ உணவு உண்பவன் என்று மேஜையை விட்டு வெளியேறாமல் ஒரு அறிக்கையை வெளியிட்டேன். இப்போது இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டை உள்ள அனைத்தும் நான் சாப்பிடுவதற்கு முற்றிலும் பொருந்தாது. இது "உணவு வக்கிரத்தின்" முதல் கட்டம் என்பதை நான் சிறிது நேரம் கழித்து அறிந்தேன். நான் ஒரு லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவன், மேலும் இந்த கலாச்சாரத்தை இன்னும் கடுமையாக பின்பற்றுபவர்கள் (நினைக்க பயமாக இருக்கிறது) பால் பொருட்களை கூட உட்கொள்ள மாட்டார்கள். என் அப்பா கிட்டத்தட்ட எந்த உணர்ச்சியையும் காட்டவில்லை. அவர் ஏற்கனவே தனது மகன் உச்சத்திற்கு விரைகிறார் என்ற உண்மையைப் பழக்கப்படுத்தத் தொடங்கினார். கனமான இசை, துளையிடுதல், சந்தேகத்திற்குரிய முறைசாரா தோற்றம் கொண்ட இளம் பெண்கள் (சரி, குறைந்த பட்சம் சிறுவர்கள் அல்ல). இந்த பின்னணியில், சைவ உணவு என்பது ஒரு அப்பாவி பொழுதுபோக்காகத் தோன்றியது, இது மிகக் குறுகிய காலத்தில் கடந்து செல்லும். ஆனால் என் சகோதரி அதை மிகவும் விரோதத்துடன் எடுத்துக் கொண்டார். கன்னிபால் பிணத்தின் மெல்லிசைகளால் வீட்டில் ஒலி இடம் மட்டுமல்ல, இப்போது சமையலறையிலும் அவர்கள் வழக்கமான சில இன்பங்களைத் துண்டித்து விடுவார்கள். சில நாட்கள் கடந்துவிட்டன, இப்போது நான் எனக்காக தனித்தனியாக சமைக்க வேண்டும் அல்லது எல்லோரும் என் உணவு முறைக்கு மாற வேண்டும் என்று என் தந்தை தீவிரமான உரையாடலைத் தொடங்கினார். இறுதியில், நடந்தவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டாம் என்று முடிவு செய்து சமரசம் செய்தார். அனைத்து வேகவைத்த உணவுகளும் இறைச்சி இல்லாமல் தயாரிக்கத் தொடங்கின, இருப்பினும், விரும்பினால், தொத்திறைச்சியுடன் ஒரு சாண்ட்விச் செய்ய எப்போதும் சாத்தியமாகும். மறுபுறம், என் சகோதரி, தனது வீட்டில் சாப்பிடக் கூட முடியவில்லை என்று பல முறை என்னைக் கோபப்படுத்தினாள், இது அவளுடன் ஏற்கனவே மோதல் சூழ்நிலையை மோசமாக்கியது. மோதலின் விளைவாக, பின்னர் அவர் என்னை விட தீவிர சைவ உணவு உண்பவராக மாறிய போதிலும், நாங்கள் இன்னும் உறவைப் பேணவில்லை. மேலும், என் தந்தையும் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு சைவ உணவு உண்பவராக மாறினார். இது அவரது வாழ்க்கையில் அவசியமான நடவடிக்கை என்று அவர் எப்போதும் தனது அறிமுகமானவர்களின் முன் கேலி செய்தார், ஆனால் அவரது திடீர் குணப்படுத்துதல் சைவத்திற்கு ஆதரவாக வலுவான வாதமாக மாறியது. என் தந்தை போருக்குப் பிந்தைய தலைமுறையைச் சேர்ந்தவர், அப்போது ஆண்டிபயாடிக் மருந்துகளில் பென்சிலின் மட்டுமே இருந்தது. இந்த பொருளின் ஏற்றுதல் டோஸ் அவரது சிறுநீரகங்களில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது, மேலும் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அவர் அவ்வப்போது சிகிச்சைக்காக மருத்துவமனைக்குச் சென்றது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. திடீரென்று நோய் கடந்து இன்றுவரை திரும்பவில்லை. என்னைப் போலவே, என் தந்தையும் சிறிது காலத்திற்குப் பிறகு உலகக் கண்ணோட்டத்தில் வலுவான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தினார். போப் எந்த தத்துவத்தையும் பின்பற்றவில்லை, அவர் ஒற்றுமை காரணங்களுக்காக வெறுமனே இறைச்சி சாப்பிடவில்லை மற்றும் அது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று வாதிட்டார். இருப்பினும், ஒரு நாள் அவர் இறைச்சி இடைகழிகளுக்கு அருகில் சென்றபோது ஒரு திகில் உணர்வை அனுபவித்ததாக என்னிடம் கூறினார். அவரது மனதில் விலங்குகளின் சிதைந்த சடலங்கள் இறந்தவர்களிடமிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல. இதிலிருந்து நாம் இறைச்சி சாப்பிடாத எளிய செயல் கூட ஆன்மாவில் (ஒருவேளை) மாற்ற முடியாத மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது என்று முடிவு செய்யலாம். எனவே நீங்கள் இறைச்சி உண்பவராக இருந்தால், இதை அறிந்து புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், தந்தை நீண்ட காலமாக இறைச்சி பாண்டம் மீது வைத்திருந்தார். என் அம்மா மற்றும் குழந்தைகள் இறந்த பிறகு, உலகம் முழுவதும் சிதறி, அவர் மீண்டும் ஒரு இளங்கலை ஆனார், குளிர்சாதன பெட்டி மிகவும் குறைவாக அடிக்கடி defrost தொடங்கியது. குறிப்பாக உறைவிப்பான் அதன் பொருத்தத்தை இழந்து ஒரு குளிர் அலமாரியாக மாறிவிட்டது, அதே நேரத்தில் ஒருவருக்கு கடைசி புகலிடமாக மாறிவிட்டது (எப்படி சொல்வது, புண்படுத்தாமல் இருக்க) .... சிக்கன். சாதாரண குழந்தைகளைப் போலவே, நீண்ட நாட்களுக்குப் பிறகு, நாங்கள் பார்க்க வந்தபோது, நாங்கள் சுத்தம் செய்ய ஆரம்பித்தோம். உறைவிப்பான் கூட செயல்பட்டது. இரண்டு முறை யோசிக்காமல், கோழியை குப்பைத்தொட்டிக்கு அனுப்பினார். இது என் தந்தையை கோபப்படுத்தியது. அவர் இப்போது ஒரு பரிதாபகரமான இருப்பை இழுத்து இறைச்சியைத் தவிர்க்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருக்கிறார் என்பது மட்டுமல்லாமல், அவரது சொந்த குளிர்சாதன பெட்டியிலும் அவர்கள் அவரது கடைசி நம்பிக்கையை எடுத்துச் செல்கிறார்கள், ஒருவேளை ஒரு நாள், அது உண்மையில் தேவைப்பட்டால், ஆனால் திடீரென்று ... மற்றும் பல. . இல்லை, சரி, மனிதாபிமான காரணங்களுக்காக அவர் இந்த கோழியை வைத்திருந்தார். இறுதியில், என்றாவது ஒரு நாள், தொழில்நுட்பம் உடல்களை உறையச் செய்து மீண்டும் உயிர்ப்பிக்கச் செய்யும். ஆமாம், எப்படியாவது கோழி உறவினர்களுக்கு முன்னால் (மற்றும் கோழிக்கு முன்னால்) வசதியாக இல்லை. குப்பையில் போட்டார்கள்! மனிதனைப் போல் புதைக்க வேண்டாம். சைவம் போன்ற ஒரு சிறிய துணை எனது அடுத்தடுத்த விதியில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க புரட்சியை ஏற்படுத்தியது. உடலியல் துறையில் எனது நிறுவன ஆசிரியர் (கடவுள் அவளை ஆசீர்வதிப்பாராக) எனக்காக ஒரு வருடம் தீர்க்கதரிசனம் கூறினார், அதிகபட்சம் சில வருடங்கள், அதன் பிறகு நான் வாழ்க்கைக்கு பொருந்தாத மீளமுடியாத செயல்முறைகளைத் தொடங்குவேன். எல்லாம் இப்போது "ஹா ஹா" போல் தெரிகிறது. பின்னர், நடைமுறையில் இணையம் இல்லாதபோது, எனக்கு இது ஒரு உன்னதமான நகைச்சுவையின் சூழ்நிலையாகத் தோன்றியது: "எனக்கு விருது வழங்கப்படலாம், ... மரணத்திற்குப் பின்." மேலும் நடுங்கும் கன்னம் கொண்ட நிகுலின் முகம். நண்பர்கள் நண்பர்கள், ஆனால் எப்படியோ அனைத்து தகவல்தொடர்புகளும் அதன் அர்த்தத்தை இழந்துவிட்டன. இப்போது என் சகாக்கள் தகவல்தொடர்பு மற்றும் அவர்களின் உணவில் பிரதிநிதித்துவப்படுத்திய படத்தை என் தலையில் இணைக்க முடியவில்லை. இதனால், வருகை படிப்படியாக நிறுத்தப்பட்டது. எதிர்பார்த்தது போலவே சைவ நண்பர்கள் இடம் பிடித்தனர். சில ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, இறைச்சி உண்ணும் சமூகம் எனக்கு இல்லாமல் போனது. நான் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மத்தியில் கூட வேலை செய்ய ஆரம்பித்தேன். இரண்டு முறை திருமணம் (அது நடந்தது போல்). இரண்டு முறையும் மனைவிகள் இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை. நான் பதினெட்டு வயதில் இறைச்சி சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டேன். அந்த நேரத்தில், நான் உக்ரேனிய ஜூனியர் லுஜ் அணியில் உறுப்பினராக இருந்தேன். என்னுடைய முக்கிய போட்டி ஜூனியர் உலகக் கோப்பை. நான் Lvov உடற்கல்வி நிறுவனத்தில் படித்தேன். எனக்கு ஒரு தனிப்பட்ட அட்டவணை இருந்தது, அது ஒரு நாளைக்கு இரண்டு உடற்பயிற்சிகளையும் செய்ய அனுமதிக்கும். காலையில் நான் வழக்கமாக ஓடினேன். நான் 4-5 கிலோமீட்டர் ஓடினேன், மதியம் எனக்கு பளு தூக்கும் பயிற்சி இருந்தது. அவ்வப்போது ஒரு குளம் மற்றும் விளையாட்டு விளையாட்டுகள் இருந்தன. சைவ உணவு அனைத்து விளையாட்டு குணங்களையும் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்று சொல்வது கடினம், ஆனால் தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து எனது சகிப்புத்தன்மை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது என்று சொல்ல விரும்புகிறேன். நான் காலையில் ஓடினேன், சோர்வாக உணரவில்லை, சில சமயங்களில் பயிற்சியின் அதிக இயக்கவியலுடன் (பளு தூக்குதல்) அதிகபட்சமாக 60-80% சுமையுடன் ஒன்று அல்லது மற்றொரு உடற்பயிற்சிக்கான பதினான்கு அணுகுமுறைகளைச் செய்தேன். அதே நேரத்தில், நேரத்தை வீணாக்காமல் இருக்க, வெவ்வேறு தசைக் குழுக்களுக்கு ஷெல்களுக்கு மாற்று அணுகுமுறைகள். இறுதியில், எல்லா தோழர்களும் ஏற்கனவே “ராக்கிங் நாற்காலியை” விட்டு வெளியேறியபோது, ஒவ்வொரு முறையும் நான் பயிற்சியாளரின் பதட்டமான முகத்தைப் பார்த்தேன், சாவியை அசைத்தேன், அவர் வீட்டிற்கு செல்ல விரும்பினார், நான் அவருக்கு இதில் ஒரு தடையாக இருந்தேன். அதே சமயம், எனது உணவு மிகவும் மாணவர் மாதிரி இருந்தது. எல்லாம் எப்படியோ பயணத்தில் உள்ளது, சாண்ட்விச்கள், கேஃபிர், வேர்க்கடலை, ஆப்பிள்கள். நிச்சயமாக, "துருப்பிடித்த நகங்களை" ஜீரணிக்கக்கூடிய வயதும் பாதிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், சைவ உணவு அதிக சுமைகளுக்குப் பிறகு உடலின் ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட மீட்பு செயல்முறைகளின் சுமையை நீக்கியது. நான் முதலில் தாவர உணவுகளுக்கு மாறியபோது, கூர்மையான எடை இழப்பை நான் கவனித்தேன். சுமார் பத்து கிலோகிராம். அதே நேரத்தில், புரதத்திற்கான வலுவான தேவையை நான் உணர்ந்தேன், இது பெரும்பாலும் பால் பொருட்கள் மற்றும் அமைதியான பருப்பு வகைகளால் ஈடுசெய்யப்பட்டது. சிறிது நேரம் கழித்து, நான் உடல் எடையை அதிகரிக்க ஆரம்பித்தேன், மேலும் குணமடைந்தேன். ஆனால் அதிக சுமைகள் இந்த இழப்பீட்டை மென்மையாக்கின. ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு எடை உறுதிப்படுத்தல் ஏற்பட்டது. அதே காலகட்டத்தில், இறைச்சிக்கான உடலியல் ஏக்கம் மறைந்தது. உடல், அது போலவே, புரதத்தின் இறைச்சி மூலத்தை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, பசியின் தருணங்களில் ஆறு மாதங்களுக்கு அதை நினைவூட்டியது. இருப்பினும், எனது மனப்பான்மை வலுவாக இருந்தது மற்றும் இறைச்சிக்கான ஏக்கத்தின் முக்கியமான அரை வருட காலத்தை ஒப்பீட்டளவில் வலியின்றி சமாளிக்க முடிந்தது. 188 செ.மீ உயரத்துடன், எனது எடை சுமார் 92 கிலோவாக நின்று, நான் விளையாட்டு விளையாடுவதை திடீரென நிறுத்தும் வரை அப்படியே இருந்தேன். வயது வந்தவர் என்னிடம் எதுவும் கேட்காமல் வந்து 15 கிலோ உடல் கொழுப்பைக் கொண்டு வந்தார். பின்னர் நான் திருமணம் செய்து கொண்டேன், எடை குறி 116 கிலோ என்ற முக்கியமான கட்டத்தை எட்டியது. இன்று எனது உயரம் 192 செ.மீ மற்றும் எடை 110 கிலோ. நான் ஒரு டஜன் கிலோகிராம் இழக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இது சிந்தனை, மன உறுதி மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றால் தடுக்கப்படுகிறது. சில நேரம் நான் ஒரு மூல உணவுக்கு மாற முயற்சித்தேன்.
2022-11-11