கலோரி உள்ளடக்கம் ஸ்பாகெட்டி, இறைச்சி இல்லை, பதிவு செய்யப்பட்டவை. வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு71 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி4.2%5.9%2372 கிராம்
புரதங்கள்2.22 கிராம்76 கிராம்2.9%4.1%3423 கிராம்
கொழுப்புகள்0.71 கிராம்56 கிராம்1.3%1.8%7887 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்13.04 கிராம்219 கிராம்6%8.5%1679 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.9 கிராம்20 கிராம்4.5%6.3%2222 கிராம்
நீர்82.15 கிராம்2273 கிராம்3.6%5.1%2767 கிராம்
சாம்பல்0.98 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.36 μg900 μg4%5.6%2500 கிராம்
ரெட்டினால்0.002 மிகி~
ஆல்பா கரோட்டின்14 μg~
பீட்டா கரோட்டின்0.407 மிகி5 மிகி8.1%11.4%1229 கிராம்
லிகோபீனே2678 μg~
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின்92 μg~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.058 மிகி1.5 மிகி3.9%5.5%2586 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.052 மிகி1.8 மிகி2.9%4.1%3462 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்4.1 மிகி500 மிகி0.8%1.1%12195 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.111 மிகி5 மிகி2.2%3.1%4505 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.058 மிகி2 மிகி2.9%4.1%3448 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்72 μg400 μg18%25.4%556 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.62 மிகி15 மிகி4.1%5.8%2419 கிராம்
பீட்டா டோகோபெரோல்0.04 மிகி~
காமா டோகோபெரோல்0.08 மிகி~
டோகோபெரோல்0.02 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்1.2 μg120 μg1%1.4%10000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.302 மிகி20 மிகி6.5%9.2%1536 கிராம்
betaine17.5 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே192 மிகி2500 மிகி7.7%10.8%1302 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.13 மிகி1000 மிகி1.3%1.8%7692 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.14 மிகி400 மிகி3.5%4.9%2857 கிராம்
சோடியம், நா381 மிகி1300 மிகி29.3%41.3%341 கிராம்
சல்பர், எஸ்22.2 மிகி1000 மிகி2.2%3.1%4505 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி39 மிகி800 மிகி4.9%6.9%2051 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.91 மிகி18 மிகி5.1%7.2%1978 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.162 மிகி2 மிகி8.1%11.4%1235 கிராம்
காப்பர், கு54 μg1000 μg5.4%7.6%1852 கிராம்
செலினியம், சே8 μg55 μg14.5%20.4%688 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.38 மிகி12 மிகி3.2%4.5%3158 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்7.44 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)4 கிராம்அதிகபட்சம் 100
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)1.98 கிராம்~
பிரக்டோஸ்2.02 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு6 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
கொழுப்பு அமிலம்
திருநங்கை0.007 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9
மோனோசாச்சுரேட்டட் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.005 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.167 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.002 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.001 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.004 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.003 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.011 கிராம்~
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.002 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.113 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.001 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.025 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.001 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.002 கிராம்~
24: 0 லிக்னோசெரிக்0.001 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.109 கிராம்நிமிடம் 16.80.6%0.8%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.002 கிராம்~
16: 1 சிஸ்0.002 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.1 கிராம்~
18: 1 சிஸ்0.095 கிராம்~
18: 1 டிரான்ஸ்0.005 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.003 கிராம்~
22: 1 எருகோவா (ஒமேகா -9)0.001 கிராம்~
22: 1 சிஸ்0.001 கிராம்~
24: 1 நெர்வோனிக், சிஸ் (ஒமேகா -9)0.003 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.21 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய1.9%2.7%
18: 2 லினோலிக்0.19 கிராம்~
18: 2 டிரான்ஸ் ஐசோமர், தீர்மானிக்கப்படவில்லை0.002 கிராம்~
18: 2 ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.188 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.015 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.015 கிராம்~
20: 3 ஈகோசாட்ரைன்0.001 கிராம்~
20: 3 ஒமேகா -60.001 கிராம்~
20: 5 ஈகோசாபென்டெனோயிக் (இபிஏ), ஒமேகா -30.002 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.017 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய1.9%2.7%
22: 4 டோகோசாடெட்ரீன், ஒமேகா -60.002 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.191 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய4.1%5.8%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 71 கிலோகலோரி.

ஆரவாரமான, இறைச்சி இல்லை, பதிவு செய்யப்பட்டவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 9 - 18%, செலினியம் - 14,5%
  • வைட்டமின் B6 ஒரு கோஎன்சைமாக, அவை நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கின்றன. ஃபோலேட் குறைபாடு நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களின் பலவீனமான தொகுப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக உயிரணு வளர்ச்சி மற்றும் பிரிவைத் தடுக்கிறது, குறிப்பாக விரைவாக பெருகும் திசுக்களில்: எலும்பு மஜ்ஜை, குடல் எபிட்டிலியம் போன்றவை. கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலேட் போதுமான அளவு உட்கொள்வது முன்கூட்டியே முதிர்ச்சியடைவதற்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, பிறவி குறைபாடுகள் மற்றும் குழந்தையின் வளர்ச்சி கோளாறுகள். ஃபோலேட் மற்றும் ஹோமோசைஸ்டீன் அளவிற்கும் இருதய நோய்க்கான ஆபத்துக்கும் இடையே ஒரு வலுவான தொடர்பு காட்டப்பட்டுள்ளது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), கேஷன் நோய் (உள்ளூர் மயோர்கார்டியோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்டீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 71 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ள ஸ்பாகெட்டி, இறைச்சி இல்லாத, பதிவு செய்யப்பட்ட, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் ஸ்பாகட்டி, இறைச்சி இல்லாத, பதிவு செய்யப்பட்ட

ஒரு பதில் விடவும்