கலோரி உள்ளடக்கம் ஸ்பாகெட்டி, மீட்பால்ஸுடன் (இறைச்சி பந்துகள்), பதிவு செய்யப்பட்டவை. வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு100 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி5.9%5.9%1684 கிராம்
புரதங்கள்4.37 கிராம்76 கிராம்5.8%5.8%1739 கிராம்
கொழுப்புகள்4.11 கிராம்56 கிராம்7.3%7.3%1363 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்8.75 கிராம்219 கிராம்4%4%2503 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்2.7 கிராம்20 கிராம்13.5%13.5%741 கிராம்
நீர்78.8 கிராம்2273 கிராம்3.5%3.5%2885 கிராம்
சாம்பல்1.26 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.17 μg900 μg1.9%1.9%5294 கிராம்
ரெட்டினால்0.005 மிகி~
ஆல்பா கரோட்டின்15 μg~
பீட்டா கரோட்டின்0.141 மிகி5 மிகி2.8%2.8%3546 கிராம்
லிகோபீனே3453 μg~
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின்78 μg~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.081 மிகி1.5 மிகி5.4%5.4%1852 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.066 மிகி1.8 மிகி3.7%3.7%2727 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்10.5 மிகி500 மிகி2.1%2.1%4762 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.293 மிகி5 மிகி5.9%5.9%1706 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.069 மிகி2 மிகி3.5%3.5%2899 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்29 μg400 μg7.3%7.3%1379 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.19 μg3 μg6.3%6.3%1579 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்1.9 மிகி90 மிகி2.1%2.1%4737 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.2 μg10 μg2%2%5000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.5 மிகி15 மிகி3.3%3.3%3000 கிராம்
பீட்டா டோகோபெரோல்0.03 மிகி~
காமா டோகோபெரோல்0.1 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்1.8 μg120 μg1.5%1.5%6667 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை2.017 மிகி20 மிகி10.1%10.1%992 கிராம்
betaine6.3 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே217 மிகி2500 மிகி8.7%8.7%1152 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.29 மிகி1000 மிகி2.9%2.9%3448 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.13 மிகி400 மிகி3.3%3.3%3077 கிராம்
சோடியம், நா280 மிகி1300 மிகி21.5%21.5%464 கிராம்
சல்பர், எஸ்43.7 மிகி1000 மிகி4.4%4.4%2288 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி57 மிகி800 மிகி7.1%7.1%1404 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe1.03 மிகி18 மிகி5.7%5.7%1748 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.144 மிகி2 மிகி7.2%7.2%1389 கிராம்
காப்பர், கு53 μg1000 μg5.3%5.3%1887 கிராம்
செலினியம், சே9 μg55 μg16.4%16.4%611 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.51 மிகி12 மிகி4.3%4.3%2353 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்7.37 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.91 கிராம்அதிகபட்சம் 100
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)1.25 கிராம்~
சுக்ரோஸ்0.34 கிராம்~
பிரக்டோஸ்1.32 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.194 கிராம்~
வேலின்0.146 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.083 கிராம்~
Isoleucine0.121 கிராம்~
லூசின்0.268 கிராம்~
லைசின்0.131 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.065 கிராம்~
திரியோனின்0.118 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.032 கிராம்~
பினிலலனைன்0.16 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.185 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.321 கிராம்~
Hydroxyproline0.059 கிராம்~
கிளைசின்0.189 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்1.048 கிராம்~
புரோலீன்0.359 கிராம்~
செரைன்0.174 கிராம்~
டைரோசின்0.112 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.053 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு7 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
கொழுப்பு அமிலம்
திருநங்கை0.113 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9
மோனோசாச்சுரேட்டட் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.1 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்1.459 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.003 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.009 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.006 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.077 கிராம்~
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.01 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.841 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.021 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.483 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.007 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.002 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்1.633 கிராம்நிமிடம் 16.89.7%9.7%
14: 1 மைரிஸ்டோலிக்0.011 கிராம்~
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.105 கிராம்~
16: 1 சிஸ்0.098 கிராம்~
16: 1 டிரான்ஸ்0.007 கிராம்~
17: 1 ஹெப்டாடசீன்0.015 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)1.485 கிராம்~
18: 1 சிஸ்1.391 கிராம்~
18: 1 டிரான்ஸ்0.093 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.016 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.563 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய5%5%
18: 2 லினோலிக்0.509 கிராம்~
18: 2 டிரான்ஸ் ஐசோமர், தீர்மானிக்கப்படவில்லை0.013 கிராம்~
18: 2 ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.483 கிராம்~
18: 2 இணைந்த லினோலிக் அமிலம்0.013 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.021 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.02 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -6, காமா லினோலெனிக்0.001 கிராம்~
20: 2 ஈகோசாடியெனோயிக், ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.01 கிராம்~
20: 3 ஈகோசாட்ரைன்0.007 கிராம்~
20: 3 ஒமேகா -60.005 கிராம்~
20: 4 அராச்சிடோனிக்0.009 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.023 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய2.6%2.6%
22: 4 டோகோசாடெட்ரீன், ஒமேகா -60.004 கிராம்~
22: 5 டோகோசாபென்டெனோயிக் (டிபிசி), ஒமேகா -30.003 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.512 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய10.9%10.9%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிலோகலோரி.

  • கப் = 255 கிராம் (255 கிலோகலோரி)
ஸ்பாகெட்டி, மீட்பால்ஸுடன் (இறைச்சி பந்துகள்), பதிவு செய்யப்பட்டவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: செலினியம் - 16,4%
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), கேஷன் நோய் (உள்ளூர் மயோர்கார்டியோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்டீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ள ஸ்பாகெட்டி, மீட்பால்ஸ் (இறைச்சி பந்துகள்), பதிவு செய்யப்பட்ட, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், ஸ்பாகெட்டியின் பயனுள்ள பண்புகள், மீட்பால்ஸுடன் (இறைச்சி பந்துகள்), பதிவு செய்யப்பட்ட

ஒரு பதில் விடவும்