கலோரி உள்ளடக்கம் தக்காளி (தக்காளி) மஞ்சள், மூல. வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு15 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி0.9%6%11227 கிராம்
புரதங்கள்0.98 கிராம்76 கிராம்1.3%8.7%7755 கிராம்
கொழுப்புகள்0.26 கிராம்56 கிராம்0.5%3.3%21538 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்2.28 கிராம்219 கிராம்1%6.7%9605 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.7 கிராம்20 கிராம்3.5%23.3%2857 கிராம்
நீர்95.28 கிராம்2273 கிராம்4.2%28%2386 கிராம்
சாம்பல்0.5 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.041 மிகி1.5 மிகி2.7%18%3659 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.047 மிகி1.8 மிகி2.6%17.3%3830 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.11 மிகி5 மிகி2.2%14.7%4545 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.056 மிகி2 மிகி2.8%18.7%3571 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்30 μg400 μg7.5%50%1333 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்9 மிகி90 மிகி10%66.7%1000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.179 மிகி20 மிகி5.9%39.3%1696 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே258 மிகி2500 மிகி10.3%68.7%969 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.11 மிகி1000 மிகி1.1%7.3%9091 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.12 மிகி400 மிகி3%20%3333 கிராம்
சோடியம், நா23 மிகி1300 மிகி1.8%12%5652 கிராம்
சல்பர், எஸ்9.8 மிகி1000 மிகி1%6.7%10204 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி36 மிகி800 மிகி4.5%30%2222 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.49 மிகி18 மிகி2.7%18%3673 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.12 மிகி2 மிகி6%40%1667 கிராம்
காப்பர், கு101 μg1000 μg10.1%67.3%990 கிராம்
செலினியம், சே0.4 μg55 μg0.7%4.7%13750 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.28 மிகி12 மிகி2.3%15.3%4286 கிராம்
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.024 கிராம்~
வேலின்0.025 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.015 கிராம்~
Isoleucine0.023 கிராம்~
லூசின்0.036 கிராம்~
லைசின்0.036 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.008 கிராம்~
திரியோனின்0.024 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.007 கிராம்~
பினிலலனைன்0.025 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.028 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.135 கிராம்~
கிளைசின்0.024 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.359 கிராம்~
புரோலீன்0.018 கிராம்~
செரைன்0.026 கிராம்~
டைரோசின்0.017 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.013 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்6 மிகி~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.036 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
16: 0 பால்மிட்டிக்0.027 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.01 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.04 கிராம்நிமிடம் 16.80.2%1.3%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.002 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.039 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.108 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய1%6.7%
18: 2 லினோலிக்0.104 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.004 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.004 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய0.4%2.7%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.104 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய2.2%14.7%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 15 கிலோகலோரி.

  • கப், நறுக்கிய = 139 கிராம் (20.9 கிலோகலோரி)
  • = 212 கிராம் (31.8 கிலோகலோரி)
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 15 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ள தக்காளி (தக்காளி) மஞ்சள், பச்சை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் தக்காளி (தக்காளி) மஞ்சள், பச்சை

ஒரு பதில் விடவும்