கலோரிகள் உருளைக்கிழங்கு ஹாஷ் பழுப்பு, உறைந்த, வெண்ணெய் சாஸுடன், சமைக்கப்படாதது. வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு135 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி8%5.9%1247 கிராம்
புரதங்கள்1.87 கிராம்76 கிராம்2.5%1.9%4064 கிராம்
கொழுப்புகள்6.66 கிராம்56 கிராம்11.9%8.8%841 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்15.38 கிராம்219 கிராம்7%5.2%1424 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்2.9 கிராம்20 கிராம்14.5%10.7%690 கிராம்
நீர்72.51 கிராம்2273 கிராம்3.2%2.4%3135 கிராம்
சாம்பல்0.69 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.19 μg900 μg2.1%1.6%4737 கிராம்
ரெட்டினால்0.018 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.053 மிகி1.5 மிகி3.5%2.6%2830 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.025 மிகி1.8 மிகி1.4%1%7200 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.309 மிகி5 மிகி6.2%4.6%1618 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.212 மிகி2 மிகி10.6%7.9%943 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்12 μg400 μg3%2.2%3333 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்5.7 மிகி90 மிகி6.3%4.7%1579 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.133 மிகி20 மிகி5.7%4.2%1765 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே248 மிகி2500 மிகி9.9%7.3%1008 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.25 மிகி1000 மிகி2.5%1.9%4000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.11 மிகி400 மிகி2.8%2.1%3636 கிராம்
சோடியம், நா77 மிகி1300 மிகி5.9%4.4%1688 கிராம்
சல்பர், எஸ்18.7 மிகி1000 மிகி1.9%1.4%5348 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி29 மிகி800 மிகி3.6%2.7%2759 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.75 மிகி18 மிகி4.2%3.1%2400 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.185 மிகி2 மிகி9.3%6.9%1081 கிராம்
காப்பர், கு77 μg1000 μg7.7%5.7%1299 கிராம்
செலினியம், சே0.3 μg55 μg0.5%0.4%18333 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.25 மிகி12 மிகி2.1%1.6%4800 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்2.556 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.106 கிராம்~
6: 0 நைலான்0.063 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.037 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.083 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.093 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.336 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்1.198 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.569 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்2.386 கிராம்நிமிடம் 16.814.2%10.5%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.087 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)2.246 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்1.374 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய12.3%9.1%
18: 2 லினோலிக்1.238 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.136 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.136 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய15.1%11.2%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்1.238 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய26.3%19.5%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 135 கிலோகலோரி.

  • தொகுப்பு (6 அவுன்ஸ்) = 170 கிராம் (229.5 கிலோகலோரி)
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 135 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், உருளைக்கிழங்கிலிருந்து ஹாஷ் பழுப்பு நிறத்திற்கு என்ன பயனுள்ளது

ஒரு பதில் விடவும்