கார்னைடைன்

இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களான லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைனிலிருந்து மனித உடலாலும் பிற பாலூட்டிகளாலும் உற்பத்தி செய்யப்படும் அமினோ அமிலமாகும். தூய கார்னைடைன் பல இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது, மேலும் இது மருந்துகள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது.

கார்னைடைன் 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: எல்-கார்னைடைன் (லெவோகார்னைடைன்) மற்றும் டி-கார்னைடைன், இது உடலில் முற்றிலும் மாறுபட்ட விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. உடலில் எல்-கார்னைடைன் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, அதன் எதிரியான கார்னைடைன் டி, செயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அது தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது.

கார்னைடைன் நிறைந்த உணவுகள்:

100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான அளவைக் குறிக்கிறது

கார்னைடைனின் பொதுவான பண்புகள்

கார்னிடைன் ஒரு வைட்டமின் போன்ற பொருள், அதன் பண்புகளில் பி வைட்டமின்களுக்கு அருகில் உள்ளது. கார்னிடைன் 1905 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மேலும் விஞ்ஞானிகள் உடலில் அதன் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைப் பற்றி 1962 இல் மட்டுமே கற்றுக்கொண்டனர். எல்-கார்னைடைன் உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை பாதிக்கிறது, கொழுப்பு அமிலங்களை சவ்வுகள் வழியாக செல் மைட்டோகாண்ட்ரியாவுக்கு கொண்டு செல்கிறது. பாலூட்டிகளின் கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் லெவோகார்னிடைன் அதிக அளவில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

கார்னைடைனுக்கு தினசரி தேவை

இந்த மதிப்பெண்ணில் இன்னும் சரியான தரவு இல்லை. மருத்துவ இலக்கியத்தில், பின்வரும் புள்ளிவிவரங்கள் பெரும்பாலும் தோன்றும்: பெரியவர்களுக்கு சுமார் 300 மி.கி, 100 முதல் 300 வரை - குழந்தைகளுக்கு. அதிக எடை மற்றும் தொழில்முறை விளையாட்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில், இந்த குறிகாட்டிகளை 10 மடங்கு அதிகரிக்கலாம் (3000 வரை)! இருதய அமைப்பின் நோய்கள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் தொற்று நோய்களுடன், விகிதம் 2-5 மடங்கு அதிகரிக்கிறது.

எல்-கார்னைடைனின் தேவை இதனுடன் அதிகரிக்கிறது:

• சோர்வு, தசை பலவீனம்;
• மூளை பாதிப்பு (பெருமூளை விபத்து, பக்கவாதம், என்செபலோபதி);
• இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோய்கள்;
• செயலில் விளையாட்டுடன்;
• கடுமையான உடல் மற்றும் மன செயல்பாடுகளின் போது.

கார்னைடைனின் தேவை இதனுடன் குறைகிறது:

• பொருளுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
• சிரோசிஸ்;
• நீரிழிவு;
• உயர் இரத்த அழுத்தம்.

கார்னைடைனின் செரிமானம்:

கார்னைடைன் உணவுடன் உடலால் எளிதாகவும் விரைவாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது. அல்லது பிற அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது - மெத்தியோனைன் மற்றும் லைசின். இந்த வழக்கில், அதிகப்படியான அனைத்தும் உடலில் இருந்து விரைவாக வெளியேற்றப்படுகின்றன.

உடலில் லெவோகார்னிடைனின் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்

லெவோகார்னிடைனின் தொகுப்பில் உடலில் உள்ள உறுப்புகள் இல்லாததால், லெவோகார்னிடைனின் இருப்பும் குறைகிறது. கூடுதலாக, சைவம் உடலில் இந்த பொருளின் அளவைக் குறைக்கிறது. ஆனால் சரியான சேமிப்பும் உணவைத் தயாரிப்பதும் உணவில் லெவோகார்னைடைனின் அதிகபட்ச செறிவைப் பாதுகாக்க பங்களிக்கிறது.

உடல்நலம், மெலிதான தன்மை, ஆற்றலுக்கான கார்னைடைன்

உணவுடன் சேர்ந்து, சராசரியாக, சுமார் 200 - 300 மி.கி கார்னைடைனை உணவுடன் உட்கொள்கிறோம். உடலில் ஒரு பொருள் இல்லாதிருந்தால், எல்-கார்னைடைன் கொண்ட சிறப்பு மருந்துகளை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம்.

விளையாட்டுகளில் வல்லுநர்கள் பொதுவாக கார்னிடைனுடன் ஒரு உணவு நிரப்பியாக நிரப்புகிறார்கள், இது தசையை உருவாக்க மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.

உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டும் காஃபின், கிரீன் டீ, டாரைன் மற்றும் பிற இயற்கை பொருட்களுடன் கொழுப்பு எரிப்பான்களின் உடலில் கார்னைடைன் நன்மை பயக்கும் விளைவை மேம்படுத்துகிறது என்பது கவனிக்கப்பட்டது.

எல்-கார்னைடைன், எடை இழப்பு அடிப்படையில் அதன் நம்பிக்கைக்குரிய பண்புகள் இருந்தபோதிலும், செயலில் உள்ள உடல் செயல்பாடுகளின் விஷயத்தில் மட்டுமே பயன்பாட்டிலிருந்து உறுதியான விளைவைக் கொண்டுவருகிறது. எனவே, இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கான உணவுப் பொருட்களின் முக்கிய கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. "ஒளி" எடை இழப்பு ரசிகர்கள் பொதுவாக கார்னைடைன் பயன்பாட்டின் விளைவை உணரவில்லை.

ஆயினும்கூட, பொருள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயனுள்ளதாக இருக்கும். சைவ குடும்பங்கள், வயதானவர்கள், ஒரு மருத்துவரிடமிருந்து எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், இது சிறப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

வெளிநாட்டு நிபுணர்களால் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், வயதானவர்களின் உடலில் கார்னைடைனின் நேர்மறையான விளைவைக் குறிக்கின்றன. அதே நேரத்தில், சோதனைக் குழுவின் அறிவாற்றல் செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றலில் முன்னேற்றம் காணப்பட்டது.

வாஸ்குலர் டிஸ்டோனியாவால் பாதிக்கப்பட்ட இளம் பருவத்தினரின் குழுவில் பெறப்பட்ட முடிவுகள் ஊக்கமளிக்கின்றன. கோஎன்சைம் க்யூ 10 உடன் கார்னைடைன் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்திய பிறகு, குழந்தைகளின் நடத்தையில் நேர்மறையான மாற்றங்கள் காணப்பட்டன. சோர்வு குறைந்தது, மேம்பட்ட எலக்ட்ரோ கார்டியோகிராம் குறியீடுகள்.