நீங்கள் கோடை மாதத்தை இயற்கையில் செலவிட வேண்டியிருந்தால், நீங்கள் உணவை ஏற்பாடு செய்யலாம் மற்றும் முன்கூட்டியே மலிவான, லேசான சைவ முகாம் உணவுகளை தயார் செய்யலாம்.
தீயில் வறுத்த மார்ஷ்மெல்லோக்கள் ஒரு சிறந்த முகாம் விருந்தாகும். ஆனால் ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு $5க்கும் குறைவான பட்ஜெட்டில் உங்கள் அடுத்த உயர்வுக்கு அதிக சத்தான மற்றும் குறைந்த விலையுள்ள மாற்றுகளைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், பின்வரும் மளிகைப் பட்டியல் கைக்கு வரும்.
ஓட்ஸ். உடனடி ஓட்மீலை மொத்தமாக வாங்குவது பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. வேர்க்கடலை வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
சோயா பால். அட்டைப்பெட்டியைத் திறந்த பிறகு சோயா பாலை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்க வேண்டும் என்பதால், கெட்டுப் போகும் முன் இரண்டு அல்லது மூன்று பேர் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் சோயா பால் பவுடரைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் அதில் தண்ணீரைச் சேர்க்கும்போது அது தானியமாகவும் தண்ணீராகவும் இருக்கும்.
ரொட்டி. உங்களிடம் நேரம் மற்றும் சிறிய அடுப்பு இருந்தால், உங்கள் சொந்த ரொட்டியை நீங்கள் செய்யலாம், இது பணத்தை சேமிக்க ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். நீங்கள் ஒரு எளிய ஈஸ்ட் ரொட்டி செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம் - ஈஸ்ட், சர்க்கரை, தண்ணீர், மாவு மற்றும் உப்பு, அத்துடன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் திராட்சையும் கலக்கவும். நிச்சயமாக, கடையில் வாங்கிய ரொட்டி ஒரு எளிதான வழி.
கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், சாக்லேட் மற்றும் நீங்கள் சேர்க்க விரும்பும் வேறு எதுவாக இருந்தாலும் ஒரு கலவை.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் போன்ற சில உணவுகள் மற்றவற்றை விட சிறப்பாக வைத்திருக்கின்றன. முதல் நாட்களில், அவுரிநெல்லிகள், செர்ரிகள், தர்பூசணி, செலரி, ப்ரோக்கோலி, சோளம் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மிகவும் நல்லது.
கடலை வெண்ணெய். எந்தவொரு கேம்பிங் பயணத்திலும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு முக்கிய உணவாகும், ஏனெனில் நீங்கள் அதில் இருந்து சாண்ட்விச்களை செய்யலாம், மேலும் ஆப்பிள்கள், டார்ட்டிலாக்கள், சூடான அல்லது குளிர்ந்த தானியங்கள், செலரி, கேரட், சாக்லேட், பாஸ்தா போன்றவற்றில் சேர்க்கலாம்.
காடோ-கடோ. காடோ-கடோ எனக்கு மிகவும் பிடித்த இரவு உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த உணவை தயாரிக்க, காய்கறிகளுடன் (வெங்காயம், கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் மிளகுத்தூள்) அதே தொட்டியில் வெர்மிசெல்லியை சமைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சோயா சாஸ், பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து பானையில் சேர்க்கவும், நீங்கள் டோஃபு சேர்க்கலாம்.
காத்திருக்கிறேன். நீங்கள் முகாமிடும்போது, ஆரோக்கியமான எதையும் டார்ட்டில்லா டாப்பிங்காகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அரிசி, பீன்ஸ், சல்சா மற்றும் வெங்காயம், கேரட், சோளம், பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் பெல் பெப்பர்ஸ் போன்ற வறுத்த காய்கறிகளை நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.
ஒரு முகாமில் சமைப்பதில் உள்ள முக்கிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாதது. எனது அனுபவத்தில், நான் வீட்டில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கும் சில உணவுகள் அறை வெப்பநிலையில் நாட்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நாட்களுக்கு புதியதாக இருக்கும். இருப்பினும், ஒரு உணவின் பாதுகாப்பு குறித்து உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், அதை சாப்பிட வேண்டாம்.
சாரா ஆல்பர்