குளோரோஜெனிக் அமிலம்

சமீபத்தில், குளோரோஜெனிக் அமிலம் பற்றிய கூடுதல் தகவல்கள் காணப்படுகின்றன. இதற்கான காரணம் எளிதானது - எடையைக் குறைக்க குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் அற்புதமான திறன் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது உண்மையில் அப்படியா, மற்ற பண்புகள் இந்த பொருளை வகைப்படுத்துகின்றன - அதை ஒன்றாகக் கண்டுபிடிப்போம்.

குளோரோஜெனிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள்:

குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் பொதுவான பண்புகள்

குளோரோஜெனிக் அமிலம் பெரும்பாலும் தாவரங்களின் கலவையில் காணப்படுகிறது, மேலும் சில நுண்ணுயிரிகளின் கலவையில் விஞ்ஞானிகளால் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இது நிறமற்ற படிகமாகும். அதன் சூத்திரம் சி₁₆H₁₈O₉… நீர் மற்றும் எத்தனாலில் எளிதில் கரையக்கூடியது.

குளோரோஜெனிக் அமிலம் என்பது காஃபிக் அமிலத்தின் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், அல்லது, இன்னும் துல்லியமாக, அதன் எஸ்டர், இது குனிக் அமிலத்தின் ஸ்டீரியோசோமரையும் கொண்டுள்ளது. இது எத்தனால் பயன்படுத்தி தாவர பொருட்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. குளோரோஜெனிக் அமிலத்தை குயின் மற்றும் சின்னமிக் அமிலத்திலிருந்தும் செயற்கையாகப் பெறலாம்.

குளோரோஜெனிக் அமிலம் தினசரி தேவை

ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு குளோரோஜெனிக் அமிலம் ஒரு கப் காபியில் உள்ளதை விட அதிகமாக தேவைப்படுகிறது. வறுக்கும்போது இந்த பொருளின் பெரும்பகுதி இழக்கப்படுகிறது என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது கூட. மனித உடலில் குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் பற்றாக்குறை மிகவும் அரிதானது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பல பொதுவான உணவுகளில் காணப்படுகிறது. கருப்பு காபியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நாளைக்கு 1-4 கப் சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது.

குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது:

• நிலையற்ற இரத்த அழுத்தத்துடன்;
• வீக்கத்துடன்;
• புற்றுநோய்க்கான போக்குடன்;
• பலவீனம், சோம்பல், குறைந்த உடல் தொனி;
• விரும்பினால் எடை குறைக்க.

குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் தேவை குறைகிறது:

• நீரிழிவு;
• ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்;
• கிள la கோமா;
• கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை பிரச்சினைகள்;
• வயிற்றுப் புண்ணுடன்;
• நியூரோசிஸில்.

குளோரோஜெனிக் அமிலத்தை உறிஞ்சுதல்

இந்த அமிலம் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. இருப்பினும், உடல் காரமாக்கப்பட்டால், அது சிறிதளவு கரையக்கூடிய உப்புகளாக மாற்றப்படும்.

உடலில் குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்

குளோரோஜெனிக் அமிலம் இயற்கையில் முக்கியமாக தாவரங்களில் காணப்படுகிறது. இது மனித உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, ஆனால் உணவுடன் அங்கு வழங்கப்படுகிறது.

பச்சை காபியின் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தவரை, விஞ்ஞானிகள் இங்கு பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர். சிலர் இதை ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று கருதுகின்றனர், மற்றவர்கள் இது வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று எச்சரிக்கின்றனர்.

அத்தகைய நிபுணர்கள் இன்னும் வறுத்த காபிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், இதில் குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் செறிவு அத்தகைய பிரபலமான பச்சை நிறத்தை விட 60% குறைவாக உள்ளது. பச்சை காபி ஆதரவாளர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் பிரபலமான பானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான குளோரோஜெனிக் அமிலம்

குளோரோஜெனிக் அமிலம் அவசியமாக உடலில் ஒரு தூண்டுதல் காரணியாக நுழைய வேண்டும். குறைந்த அளவுகளில், இது நம் உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது, அதன் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது, உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, நிறம் மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் மிக முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்று எடையைக் குறைக்கும் திறன் ஆகும். நிச்சயமாக, இது ஒரு சிக்கலான மற்றும் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படாத செயல்முறையாகும். ஆனால் இந்த நேரத்தில், விஞ்ஞானிகள் குளோரோஜெனிக் அமிலம் கிளைகோஜனில் இருந்து குளுக்கோஸை விடுவிக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர், இதனால் உடல் முதலில், திரட்டப்பட்ட உடல் கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பை அளிக்கிறது.

இந்த நோக்கத்திற்காக காபியைப் பயன்படுத்துபவர்களின் எடை இழப்பில் சில முன்னேற்றங்களை ஆராய்ச்சி உறுதிப்படுத்துகிறது. ஆனால் குளோரோஜெனிக் அமிலம் சிறந்த வடிவங்களைப் பெறுவதற்கு பங்களிக்கும் முக்கிய காரணியாகும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது இன்னும் மதிப்புக்குரியது அல்ல. சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுறுசுறுப்பான உடல் செயல்பாடுகளின் முக்கியத்துவத்தை மருத்துவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.