கிளாசிக் ஐரிஷ் பெய்லீஸை எவ்வாறு பிரதிபலிப்பது என்பதற்கு நிறைய சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன: சிக்கலான பொருட்களுடன் மற்றும் அதிகம் இல்லை. நாங்கள் முட்டை இல்லாமல் மிகவும் எளிமையான மதுபான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்தோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்கள் உண்மையான பெய்லிஸில் இல்லை.
முட்டை இல்லாத செய்முறை பின்வருமாறு: ஒரு இனிப்பு பானத்தின் விரும்பிய நிலைத்தன்மையைப் பெற நீங்கள் குறைந்தபட்சம் ஆல்கஹால் கலவையை கலக்க வேண்டும்.
இந்த பானத்திற்கான தயாரிப்பு நேரம் 30 நிமிடங்கள். செய்முறை 2 பரிமாணங்களுக்கானது. டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 327 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரி.
தேவையான பொருட்கள்:
- 250 மிலி. ஓட்கா
- 1 முடியும். சுண்டிய பால்
- 400 மிலி. கிரீம்
- 1 டீஸ்பூன். எல். உடனடி காபி
- 1 குச்சி. இலவங்கப்பட்டை
தயாரிப்பு:
1. கிரீம் 50 gr க்கு சூடாக்கவும்.
2. காபி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, காபி கரைக்கும் வரை கிளறவும்.
3. கலவையை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் இலவங்கப்பட்டை அகற்றவும்.
4. அமுக்கப்பட்ட பாலை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து அடித்து, பின்னர் ஓட்கா.
5. 30 நிமிடங்கள் விடவும். குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில், பின்னர் ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் ஊற்றவும்
6. சேவை செய்யும் போது, அரைத்த சாக்லேட் தெளிக்கவும்.