பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கடற்பாசி கேக்

இனியப்பம்

3ஜெல்ட்கா/2லி சோள மாவு/2லி புரதம்/பேக்கிங் பவுடர் எல்லாவற்றையும் கலந்து, தனி கப்பில், 6 புரதங்களை ஒரு நுரையில் அடித்து, சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.

இதெல்லாம் கலந்து 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

கிரீம் நிரப்புதல்

மென்மையான பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம் / கேஃபிர் 1% - 30 மிலி / வெண்ணிலின் / நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி வெவ்வேறு யோகர்ட்கள், பல்வேறு கொட்டைகள், பழங்கள், ஜாம்களை சேர்க்கலாம்.

கேக் தயாரானதும், அதை வெளியே எடுத்து சிறிது குளிரவைத்து, பல அடுக்குகளாக வெட்டி, அனைத்து கேக்குகளையும் எங்கள் கிரீம் நிரப்புதலுடன் மூடி வைக்கிறோம்

30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில்.

• 3 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
• 2 லி சோள மாவு
• எக்ஸ் முட்டை வெள்ளை
• பேக்கிங் பவுடர்
• வெண்ணிலன்
• 300 கிராம் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி
• 2l புரதம்
• 50 மில்லி கெஃபிர்