பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளின் தினசரி பயன்பாடு

இந்த சிறந்த பால் தயாரிப்பு யாருக்குத் தெரியாது. ஒரு நபர் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அதை உட்கொள்ளத் தொடங்குகிறார். பாலாடைக்கட்டி என்பது மனிதகுலம் அறிந்த பழமையான புளிக்க பால் பொருட்களில் ஒன்றாகும். பண்டைய ரோமில் வசிப்பவர்கள், பண்டைய ஸ்லாவ்கள் மற்றும் பல மக்கள் அதன் தயாரிப்பில் ஈடுபட்டுள்ளனர். ரஷ்யாவில், பாலாடைக்கட்டி சாதாரண புளிப்பு பாலில் இருந்து பெறப்பட்டது - தயிர். இது ஒரு மண் பானையில் பல மணி நேரம் முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கப்பட்டது, பின்னர் அவர்கள் அதை எடுத்து, இந்த சூடான கலவையை ஒரு துணி பையில் ஊற்றி மோர் வடிகட்டவும். பின்னர் அவர்கள் அதை ஒரு பத்திரிகையின் கீழ் வைத்து பாலாடைக்கட்டி கிடைத்தது. இந்த முறை இப்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் நீண்ட காலமாக மருத்துவம் மற்றும் உணவுமுறை நிபுணர்களால் நன்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன, இப்போது அவற்றை பகுப்பாய்வு செய்வோம்.

பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள்

• பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் கால்சியத்தின் நம்பமுடியாத உள்ளடக்கத்தில் உள்ளன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், இது ஒரு நபருக்கு மிகவும் முக்கியமானது, குறிப்பாக குழந்தை பருவத்தில் எலும்புகள், பற்கள், நகங்கள் மற்றும் முடியின் வளர்ச்சிக்கு.
• பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் ஏற்கனவே அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறையில் உள்ளார்ந்தவை என்று மாறிவிடும், ஏனென்றால் மனித உடலுக்கு மிக முக்கியமான மற்றும் தேவையான அனைத்து பொருட்களும் பாலில் இருந்து வெளியிடப்பட்டு பாலாடைக்கட்டியில் இருக்கும்.

நிச்சயமாக, முக்கிய விஷயம் புரதங்கள், அவை எலும்பு திசு உருவாவதற்கு மிகவும் அவசியம். இதற்கு நன்றி, அதன் நன்மைகள் குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு விலைமதிப்பற்றவை.

• இது அறியப்பட்டாலும், ஏராளமான புரதங்களைக் கொண்ட பல சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இறைச்சி, அவர்கள் இன்னும் பாலாடைக்கட்டியை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில், இறைச்சியைப் போலல்லாமல், இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் உறிஞ்சப்பட்டு, மிகக் குறைந்த ஆற்றலை எடுத்துக்கொள்கிறது.

• கூடுதலாக, அதன் நன்மை என்னவென்றால், இறைச்சி அல்லது பருப்பு வகைகளை செரிமானம் செய்வதை விட உடலால் அதன் ஒருங்கிணைப்பு செயல்முறை மிகவும் எளிதானது. உதாரணமாக, இறைச்சிக்கு வயிற்றில் உடைக்க கூடுதல் தாவர-பெறப்பட்ட என்சைம்கள் தேவை, மற்றும் பருப்பு வகைகளின் செரிமானம், வீக்கம், அதிகரித்த வாயு உற்பத்தி மற்றும் பல போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளுடன் சேர்ந்துள்ளது.

• பாலாடைக்கட்டியின் நன்மை என்னவென்றால், இது நன்கு சீரான மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய தயாரிப்பு ஆகும். உணவில் அதன் வழக்கமான பயன்பாடு உடலின் தொனியை அதிகரிக்கலாம், அதில் முக்கியமான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை நிரப்பலாம்.
• பாலாடைக்கட்டி செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், மனித நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையை வலுப்படுத்தவும் முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்

லாக்டோஸ், பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் இருப்பதால் இவை அனைத்தும் அப்படியே உள்ளது. மேலும், என்சைம்கள் மற்றும் ஹார்மோன்கள், கொழுப்புகள், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் ஏ, பி, சி, டி மற்றும் பிற வைட்டமின்கள், மற்றும் மேற்கூறிய புரதம் உள்ளிட்டவை ஏராளமாக உள்ளன.

• பாலாடைக்கட்டியின் நன்மை என்னவென்றால், அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் துரிதப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் கணையம் மற்றும் கல்லீரலின் நோய்கள் உட்பட பல நோய்களின் அபாயங்கள் தடுக்கப்படுகின்றன.
• மேலும், இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடல் சோர்வைக் குறைக்கிறது.
• அமினோ அமிலங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், வாழ்க்கைச் செயல்பாட்டில் உள்ள ஒரு நபர் அவற்றை வெளியில் இருந்து தொடர்ந்து நிரப்ப வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளார், ஏனெனில் உடல் அவற்றை போதுமான அளவில் சொந்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது. மேலும், பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் பொதுவாக விலைமதிப்பற்றவை.

பாலாடைக்கட்டியில் இருந்து மனிதர்களால் பிரித்தெடுக்கப்படும் கொழுப்புகள் ஆற்றலின் இருப்பு ஆதாரமாகும், மேலும் இதில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்த உள்ளடக்கம் அதை ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருளாக ஆக்குகிறது.

• பாலாடைக்கட்டியில் காணப்படும் கனிம கூறுகள், எலும்பு திசு கட்டுமானத்தில் பங்கேற்பதைத் தவிர, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

பாலாடைக்கட்டியின் தீங்கு

• பொதுவாக, பாலாடைக்கட்டி மிகவும் நேர்மறையான தயாரிப்பு ஆகும், எனவே, பாலாடைக்கட்டியின் தீங்கு குறைந்த தரம் வாய்ந்த அல்லது முறையற்ற முறையில் சேமித்து வைக்கப்படும் பொருளில் மட்டுமே வெளிப்படும்.
• மேலும் மிகப்பெரிய தீங்கு பாலாடைக்கட்டி ஆகும், இது வீட்டில் தன்னிச்சையாக புளிப்பு பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. இந்த வழக்கில், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் தவிர்க்க முடியாமல் தயிரில் முடிவடையும்.

இவை அனைத்தும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சரியான தயாரிப்பைப் பொறுத்தது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

தயிர் கலவை

100 கிராம். தயிர் கொண்டுள்ளது

எடை இழக்கும்போது

அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், பாலாடைக்கட்டி உணவு ஊட்டச்சத்தில் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது புரதத்தின் ஆதாரமாக இருப்பதால், தசையை உருவாக்க பயிற்சியின் பின்னர் விளையாட்டு வீரர்களால் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவு அல்லது உண்ணாவிரத நாட்களில் ஒரு முக்கிய அல்லது கூடுதல் தயாரிப்பாக இருக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த தயாரிப்பை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர், உணவுகள் இல்லாமல் கூட, ஒரு உருவத்தை பராமரிக்க.

கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• கொழுப்பு (18%க்கும் அதிகமாக);
• உன்னதமான (4-18%);
• குறைந்த கொழுப்பு (1-4%);
• குறைந்த கொழுப்பு / உணவு (0%).

ஆளி விதை எண்ணெயுடன் பாலாடைக்கட்டி

பெனிபிட்

ஆளிவிதை எண்ணெய் உணவு ஊட்டச்சத்துக்களின் சமநிலைக்கு ஏற்றது. இதில் கால்சியம் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.

தானே, புளித்த பால் தயாரிப்பு உடலுக்கு நல்லது. ஆளி விதை எண்ணெயுடன் இணைப்பது ஒருவருக்கொருவர் சரியாக பூர்த்தி செய்கிறது. பாலாடைக்கட்டியில் உள்ள கால்சியம் ஆளிவிதை எண்ணெய் உறிஞ்சுவதில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் செல்வாக்கின் கீழ் உறிஞ்சப்படும். இந்த உணவில் பயன்படுத்தப்படும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி உடல் எடையை குறைக்கவும், உங்கள் வடிவத்தை பராமரிக்கவும் உதவும்.

ஜெர்மன் ஆராய்ச்சியாளர் ஜோஹன்னா பட்விக், ஆளிவிதை எண்ணெயை பாலாடைக்கட்டியுடன் இணைப்பது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது என்பதைக் கண்டறிந்தார்.

ஆளிவிதை எண்ணெயுடன் பாலாடைக்கட்டியின் தீங்கு

ஆளிவிதை எண்ணெயுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி உற்பத்தியின் மலமிளக்கிய விளைவு காரணமாக வீக்கத்திற்கு முரணாக உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால். மற்றும் வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு. இத்தகைய உணவைக் கடைப்பிடிக்கப் போகிறவர்களுக்கு இவை முக்கிய காரணங்கள்.

கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 

பாலாடைக்கட்டி 18%கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட கொழுப்பாக கருதப்படுகிறது. பெண்களுக்கு தேவையான ஃபோலிக் அமிலம் இருப்பதால் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் A க்கு நன்றி, இது கண்களுக்கு நல்லது. இது அதிக அளவு கந்தகத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டு இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது. குளோரின் வீக்கத்தை நீக்குகிறது. அதிக கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் பலவீனமான குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க பயன்படுகிறது.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி எடை இழக்கும்போது தீங்கு விளைவிக்கும்

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஒரு பயனற்ற தயாரிப்பு. விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் உண்மையில் பயனற்றவை. கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதற்கு, கொழுப்பு அமிலங்கள் இருக்க வேண்டும்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி எடை இழப்பு மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மற்றும் பெரும்பாலும் நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் குறைந்த கொழுப்பு புளித்த பால் உற்பத்தியின் சுவையை மேம்படுத்த தடிப்பாக்கிகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகளை கலவையில் சேர்க்கிறார்கள். பின்னர் அவர் பயனற்றவராக இருந்து தீங்கு விளைவிப்பார். எடை இழக்கும் போது, ​​குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி சிறந்தது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஒரு சுவையான தயிர் தயாரிப்பதற்கான முக்கிய விதிகள்:

• இரண்டு சமையல் முறைகள் உள்ளன: குளிர் மற்றும் சூடான. இந்த முறைகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு தயாரிப்பின் வேகத்தில் உள்ளது. சூடு இல்லாமல், தயிர் மென்மையாக மாறும்.
• பால் எவ்வளவு கொழுப்பாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு பாலாடைக்கட்டி. புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் தயாரிப்பு கிராமத்துப் பாலில் கொழுப்பு நிறைந்ததாகும்.
• நீங்கள் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் கேஃபிரிலிருந்தும் தயாரிக்கலாம். காலாவதியான கேஃபிர் ஒரு சூடான வழியில் மட்டுமே தயாரிக்க அவர்கள் சாப்பிட்டார்கள்.
• விளைந்த பொருளின் சுவை கேஃபிர் அல்லது பாலைப் பொறுத்தது. எனவே, அவற்றை சேமிப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல.
• தயிர் அடர்த்தியான அடிப்பகுதி எஃகு பாத்திரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. இது பற்சிப்பி உணவுகளில் எரிகிறது.
• வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கும் போது, ​​கால்சியம் குளோரைடு சில நேரங்களில் சேர்க்கப்படும். இது ஒரு மருந்தகத்தில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய தெளிவான திரவமாகும். தயிரை கால்சியத்துடன் வளப்படுத்தவும் சுவையை அதிகரிக்கவும் இது சேர்க்கப்படுகிறது.
• பாலாடைக்கட்டி நெய்யால் மூடப்பட்ட ஒரு வடிகட்டிக்குள் வீசப்படுகிறது. மேலும் அதன் கீழ் மோருக்கு ஒரு கொள்கலனை வைக்கவும். தயிரை ஒரு வடிகட்டியில் விட்டால், அது அதிக ஈரமாக இருக்கும்.
• நீங்கள் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஈரப்பதமற்ற பாலாடைக்கட்டி பெற விரும்பினால், சீஸ் கண்ணாடி இருக்குமாறு பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சீஸ்க்லாத் தொங்கவிடப்பட வேண்டும். மோர் பான்கேக்குகள் போன்ற பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
• அதை வடிவமைக்க, அவர்கள் மீது ஒடுக்குமுறையை வைக்கிறார்கள்.
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் 4 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

ஆடு தயிர்

ஆடு மற்றும் பசுவின் பாலின் கலவை கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானது, ஆனால் ஆட்டின் பால் நம் உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, ஆட்டின் பால் பாலாடைக்கட்டி அதே பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆடு பாலுக்கு வெளிப்படையான முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை. ஒரே விஷயம், நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தினால், கூடுதல் பவுண்டுகள் உங்களுக்கு வழங்கப்படும்.

அல்புமின் பாலாடைக்கட்டி தீங்கு மற்றும் நன்மை

அல்புமின் தயிர் மோரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும். இது நடைமுறையில் கொழுப்பு இல்லை. இதில் புரதம் - அல்புமின் உள்ளது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவளிக்க ஏற்றது. இது எந்த நிரப்பியுடனும் இணைக்கப்படலாம், எனவே மிட்டாய் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதிக புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த அளவு கொழுப்பு காரணமாக, அல்புமின் தயிர் தசையை உருவாக்க விளையாட்டு வீரர்களால் ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அல்புமின் பாலாடைக்கட்டி புரதங்கள், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் குழு B, A, C, PP ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள் உள்ளன. அதன் பயன்பாடு இரைப்பைக் குழாயின் வேலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பராமரிப்பதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களின் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 400 கிராமுக்கு மேல் பயன்படுத்துவது மட்டுமே முரண்பாடு. இல்லையெனில், கீல்வாதம் மற்றும் கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயாளிகளுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். மேலும் பருமனான மக்களிலும்.

தூள் பால் பாலாடைக்கட்டி 

தூள் பசுவின் பால் என்பது 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் உலர்த்துவதன் மூலம் முழு பசுவின் பாலில் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பொருளாகும், பின்னர் சல்லடை போடப்படுகிறது. தூள் பால் தயிர் என்பது புனரமைக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். அதாவது, இது சாதாரண பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவது போல் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. சேமிப்பின் அடிப்படையில் மட்டுமே வேறுபாடு உள்ளது.

உருகிய பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

நெய் கலோரி குறைவாக உள்ளது, ஏனெனில் இதில் சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது அதன் பயன். எனவே, இது பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஏற்றது. இது ஒரு கிரீமி நிறம் மற்றும் மென்மையான இனிப்பு கேரமல் சுவை கொண்டது.

வேகவைத்த பால் பாலாடைக்கட்டியைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் என்னவென்றால், இது கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இதய தசையை வலுப்படுத்துகிறது, ரிக்கெட்டுகளைத் தடுக்கிறது, ஹார்மோன்களை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது.

பெண்களுக்கு நன்மைகள்

பாலாடைக்கட்டியில் டிரிப்டோபன் மற்றும் மெத்தியோனைன் இருப்பதால், அதன் பயன்பாடு ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இந்த பொருட்களுக்கு நன்றி, மனநிலை மேம்படுகிறது, இது மாதவிடாய் மற்றும் PMS போது முக்கியமானது. கால்சியம் நகங்களை பலப்படுத்துகிறது, முடி மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.

மற்றும் குழந்தைகளுக்கு

பாலாடைக்கட்டி குழந்தைகளின் உணவில் இருக்க வேண்டும். புரதம் மற்றும் கால்சியம் வளரும் உடலில் எலும்புகள் உருவாக அடிப்படையாகும். கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. பாலாடைக்கட்டி குழந்தையின் உடலில் கேஃபிர் விட நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. வைட்டமின் பி 2 பார்வைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. முரண்பாடு என்பது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் சிறுநீரக நோய்.

நிரப்பு உணவுகளில், பாலாடைக்கட்டி 8 மாதங்களிலிருந்து குழந்தைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு டீஸ்பூன் தொடங்கி படிப்படியாக ஆண்டுக்கு 40 கிராமாக அதிகரிக்கும். குழந்தை பாலாடைக்கட்டி சாயங்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். குழந்தையின் உடலில் கால்சியத்தை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு, வைட்டமின் டி குழந்தை உணவுக்காக பாலாடைக்கட்டிக்குள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது.

ஆண்களுக்கு மட்டும்

தசையை உருவாக்க ஆண் உடலுக்கு புரதம் அவசியம். கால்சியம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது. பாலாடைக்கட்டி பயன்பாடு பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு ஆகும்.

ஆண்களுக்கான விளையாட்டு சுளுக்கு மற்றும் எலும்பு முறிவுகளை ஏற்படுத்தும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி விரைவில் குணமடைய உதவும்.

காலையில் பாலாடைக்கட்டி: எப்போது சாப்பிட சிறந்த நேரம்

பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவதற்கு உகந்த நேரம்:

காலை 10 மணி முதல் 11 மணி வரை மற்றும் மாலை 16 மணி முதல் 17 மணி வரை, ஆனால் இரவு 19.00 மணிக்கு மேல் இல்லை

பாலாடைக்கட்டி தினசரி வீதம் 200 கிராம். தயிரில் உள்ள புரதம் சிறுநீரகங்களை ஏற்றுவதால்.

காலை உணவுக்கு கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் சிறந்தது. காலையில், கணையம் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக வேலை செய்கிறது மற்றும் புரதத்தை செயலாக்குவது எளிது. கடுமையான உடல் உழைப்பில் ஈடுபடும் மக்களுக்கு காலையில் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எதனுடன் இணைப்பது மிகவும் பயனுள்ளது 

பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து கால்சியம் மிகவும் திறமையாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு, அது மற்ற தயாரிப்புகளுடன் சரியாக இணைக்கப்பட வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரையுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேன் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி போன்ற இனிப்புகள் உடலுக்கு பயனுள்ளதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் இந்த தயாரிப்புகளை கலக்க வேண்டும் மற்றும் இனிப்பு தயாராக உள்ளது.

எப்படி சேமிப்பது

• குழந்தை -36 மணி நேரம்;
• பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்கள் - 48 மணி நேரம்;
• பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பொருட்கள் - 24 மணி நேரம்;
• மூல பாலாடைக்கட்டி -72 மணி நேரம்.
• சேமிப்பு வெப்பநிலை 2-6 ° С

பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் பற்றிய வீடியோ