இரைப்பை அழற்சியின் உணவு: உங்களுக்கு அதிக அல்லது குறைந்த வயிற்று அமிலத்தன்மை இருந்தால் எப்படி சாப்பிடுவது.

இரைப்பை அழற்சிக்கு ஒரு சிறப்பு மென்மையான உணவு சிகிச்சையின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். ஆரோக்கியமற்ற உணவு, புகைபிடித்தல், ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் மன அழுத்தம் ஆகியவை வலிமிகுந்த விளைவுக்கு வழிவகுத்திருந்தால், உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை எந்த வகை இரைப்பை அழற்சி தாக்கியுள்ளது என்பதை மருத்துவரின் உதவியுடன் தீர்மானித்த பின்னர், வலியிலிருந்து விடுபடவும் புதிய தாக்குதல்களைத் தடுக்கவும் சரியான உணவைச் செய்யுங்கள். உங்கள் வயிற்றைப் பிடிக்காதீர்கள் - உங்கள் மனதைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்!

அனைத்து இரைப்பை அழற்சியும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதில்லை. இரைப்பைச் சூழலின் அமிலத்தன்மை இரைப்பை அழற்சியின் சரியான உணவை உருவாக்க கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டிய மிக முக்கியமான பண்பாகும். இரைப்பை அழற்சியின் உணவு வகையின் தவறான தேர்வு நோய் பின்வாங்காது, ஆனால் புதுப்பிக்கப்பட்ட வீரியத்துடன் தாக்குவதற்கு வழிவகுக்கும்.

1 என்ற 1

எனக்கு வயிறு வலிக்கிறது. ஒருவேளை இரைப்பை அழற்சி?

"இரைப்பை அழற்சி" என்ற பொதுவான பெயரின் கீழ் (இந்த வார்த்தை "வயிறு" மற்றும் "வீக்கம், கோளாறு" என்று பொருள்படும் இரண்டு லத்தீன் சொற்களிலிருந்து பெறப்பட்டது) மிகவும் ஒத்த அறிகுறிகளைக் கொண்ட பல வியாதிகள் உள்ளன, ஆனால் வெவ்வேறு காரணங்கள். எனவே, வயிறு, பெரிட்டோனியம், கீழ் மார்பு ஆகியவற்றில் எந்த வலியையும் உணர்ந்தால், முதலுதவி பெட்டியில் இருந்து ஏறக்குறைய பொருத்தமான ஒன்றை நீங்கள் சகித்துக் கொள்ளவோ ​​பிடிக்கவோ கூடாது, மற்றும் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட்டுடன் சந்திப்பு செய்யுங்கள்இரைப்பை அழற்சியின் சுய-கண்டறிதல் மற்றும் சுய சிகிச்சை குறிப்பாக பெண்களுக்கு ஆபத்தானது-சாதாரணமான "வயிற்று வலி" கீழ் ஒரு மகளிர் நோய் கோளாறு மறைக்கப்படலாம், அசcomfortகரியம் வயிற்றுப் பகுதியில் குவிந்திருப்பதாகத் தோன்றினாலும்.

"வயிற்றில்" இதயம் உட்பட கிட்டத்தட்ட எந்த உள் உறுப்புகளிலும் மீறல் கொடுக்கப்படலாம், இது நரம்பு மண்டலத்தின் வினோதமாகும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், உங்களுக்கு வலியை உணரும்போது அல்லது உங்களுக்கு நெருக்கமான ஒருவரிடமிருந்து இந்த வார்த்தையைக் கேட்கும்போது, ​​முதல் நடவடிக்கை உங்கள் மருத்துவரை அழைப்பது!

இரைப்பை அழற்சி இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் சேதத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது "உடல் கவசத்தின்" பாத்திரத்தை வகிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான நிலையில் வயிற்றின் உள்ளடக்கம் மற்றும் காஸ்டிக் இரைப்பை சாறு உணவை செயலாக்கும் உறுப்பின் சுவர்களை காயப்படுத்த அனுமதிக்காது. இந்த குறிப்பிட்ட நிலை திடீரென்று ஏற்படலாம், உதாரணமாக, நீங்கள் நுண்ணுயிரிகளால் மாசுபட்ட உணவை சாப்பிட்டால், நம்பமுடியாத காரமான அல்லது புளிப்பான ஒன்றை சாப்பிட்டால் அல்லது வலிமைக்கான இரைப்பை சளி ஒரு முறையான சோதனை (ஆரோக்கியமற்ற உணவு, புகைபிடித்தல், மன அழுத்தம்) இறுதியாக வழிவகுத்தது அதன் சேதம் மற்றும் வீக்கம். பெரும்பாலும் மக்கள் தொடர்ச்சியான தாக்குதல்களால் துன்புறுத்தப்படுகிறார்கள் - வலி மருந்துகளின் செல்வாக்கின் கீழ் அல்லது உணவை இயல்பாக்கிய பிறகு நிவாரணம் அளிக்கிறது, ஆனால் அது மீண்டும் மீண்டும் வருகிறது.

இரைப்பை அழற்சி கடுமையானதாக இருக்கலாம், எரிச்சலூட்டும் ஒரு முறை செயலால் ஏற்படுகிறது: இந்த விஷயத்தில், நாம் சளி சவ்வு வீக்கம் பற்றி மட்டுமே பேசுகிறோம், இது சரியான கவனிப்புடன் அகற்றப்பட்டு பாதுகாப்பாக குணமாகும். கடுமையான இரைப்பை அழற்சி "வசதியானது", ஏனெனில் அதை அடையாளம் காண்பது எளிது - வயிறு வலிக்கிறது! ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி பற்றி நாம் பேசலாம், இதில் வீக்கம் வயிற்று திசுக்களின் கட்டமைப்பு மறுசீரமைப்பாக மாறும்.

நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி அதன் சாத்தியமான குறைந்த அறிகுறிகளுக்கு ஆபத்தானது: நோயாளி தீவிரமாக லேசான அஜீரணத்தையும் சகித்துக்கொள்ளக்கூடிய அரிதான வலிகளையும் எடுத்துக் கொள்ள மாட்டார், உண்மையில், வயிறு மெதுவாக அதன் செயல்பாட்டைச் சமாளிப்பதை நிறுத்துகிறது.

எச். பைலோரி பாக்டீரியாவுடன் மன அழுத்தம் மற்றும் தொற்று காரணமாக போதைப்பொருள், துரித உணவு மற்றும் "உலர் உணவு", ஆல்கஹால் ஆகியவற்றின் பின்னணியில் நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி ஏற்படலாம். கூடுதலாக, இது பெரும்பாலும் பரம்பரை காரணங்கள், சிகிச்சையளிக்கப்படாத தொற்று நோய்கள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இல்லாத உணவுடன் தொடர்புடையது.

ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் இரைப்பை அழற்சியின் வகை மற்றும் காரணத்தை தீர்மானிக்க உதவுவார், அத்துடன் ஒரு மருந்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஆனால் முக்கிய பங்கு உங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது - இரைப்பை அழற்சி வயிற்றை சேதப்படுத்துவதால், உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து தேவை, முதலில், சளி சவ்வின் விளைவாக ஏற்படும் "காயத்தை" தவிர்த்து, இரண்டாவதாக, மீட்க உதவுகிறது. மேலும் இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவு மீட்புக்கு வருகிறது.

மென்மையானது, மென்மையானது ...

சில சந்தர்ப்பங்களில், இரைப்பை அழற்சியின் கடுமையான தாக்குதல்கள், வாந்தியுடன் சேர்ந்து (ஏற்படுவது அல்லது தன்னிச்சையானது), ஒரு நாள் வரை உணவை முழுமையாக மறுப்பதை பரிந்துரைக்கிறது, அதன் பிறகு நோயாளி தூய சூப்கள் மற்றும் திரவ தானியங்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கடுமையான இரைப்பை அழற்சியின் தாக்குதலுக்குப் பிறகு மீட்பு மற்றும் நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்தின் சிகிச்சை ஆகிய இரண்டிற்கும் இரைப்பை அழற்சிக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவைப்படுகிறது.

இரைப்பை அழற்சியின் எந்தவொரு உணவும் சில உணவுகளை பதப்படுத்துவதற்கும் தயாரிப்பதற்கும் கடுமையான விதிகளை ஆணையிடுகிறது. உதாரணமாக, இறைச்சி மெலிந்த, மென்மையான, குருத்தெலும்பு மற்றும் நரம்புகள் இல்லாமல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், அதை நன்கு சமைக்க வேண்டும் (குறைந்த வெப்பத்தில், குறைந்தது இரண்டு தண்ணீரில்). இரக்கமின்றி குழம்பை ஊற்றவும்: இரைப்பை அழற்சியின் உணவு இறைச்சி குழம்பு சாப்பிடுவதை தடை செய்கிறது. காய்கறிகளும் வேகவைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது வேகவைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பழங்களை கம்போட் அல்லது சுட வேண்டும் (விதைகள் மற்றும் தோல்களை நீக்கி) சமைக்க வேண்டும். இரைப்பை அழற்சி உணவில் உணவுக்கான பொதுவான தேவை என்னவென்றால், உணவு சுவை மற்றும் அமைப்பில் மென்மையாக இருக்க வேண்டும், முடிந்தவரை ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவு புரதத்தை உட்கொள்வதில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது: வயிறு ஒரு தசை உறுப்பு என்பதால், அதன் மறுசீரமைப்புக்கு கட்டுமானப் பொருள் தேவைப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் புரதத்தில் காணப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட அமினோ அமிலம் இரைப்பை அழற்சியின் வெற்றிகரமான சிகிச்சைக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது: குளுட்டமைன் (குளுட்டமைன்). குளுட்டமைனின் பண்புகளால் ஈர்க்கப்பட்டு, விஞ்ஞானிகள் அதை "அமினோ அமிலங்களின் ராஜா" என்று கூட அழைத்தனர். குளுட்டமைன் அழற்சி மற்றும் தன்னுடல் தாக்க செயல்முறைகளில் தலையிடுகிறது. முட்டைக்கோஸ், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பச்சை இலை காய்கறிகள் போன்ற அதிக அளவு குளுட்டமைன் கொண்ட தாவரங்கள் பொதுவாக இரைப்பை அழற்சியில் முரணாக உள்ளன. எனவே, இரைப்பை சளி வீக்கத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவை உருவாக்குபவர்கள், குளுட்டமைன் நிறைந்த விலங்கு தயாரிப்புகளான மாட்டிறைச்சி, மீன், முட்டை, பால் ஆகியவற்றை கைவிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இரைப்பை அழற்சியால் அவதிப்படுபவர்கள் உப்பு உட்கொள்வதைக் குறைத்து, மசாலாப் பொருட்களை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும், அதே போல் புகைபிடிக்கவோ அல்லது வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி குடிக்கவோ கூடாது. அநேகமாக, இரைப்பை அழற்சியின் உணவுக்கு கூடுதலாக, மருத்துவர் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸை பரிந்துரைப்பார், அது வலிமை தரும், மீட்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் . வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு, அவை அடங்கிய தயாரிப்புகளை உணவுக்குப் பிறகு உடனடியாக எடுக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் (இல்லையெனில் பரிந்துரைக்கப்படாவிட்டால்). இரைப்பை அழற்சியுடன் குடிப்பது சாதாரண கார்பனேற்றப்படாத சுத்தமான நீர், நடுநிலை சுவை (அதிக அமிலம் அல்லது இனிப்பு இல்லாமல்) கலவை, பலவீனமான தேநீர். வெவ்வேறு வகையான இரைப்பை அழற்சிக்கு வெவ்வேறு மூலிகை தேநீர் பொருத்தமானது என்பதை தயவுசெய்து கவனிக்கவும் (கீழே காண்க)!

வயிற்றில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் செறிவைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு இரண்டு முக்கிய உணவு வகைகள் உள்ளன. அவர்களின் மெனுவில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஏனெனில் அது வெவ்வேறு குறிக்கோள்களைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் எந்த வகையான இரைப்பை அழற்சியை "பெற்றீர்கள்" என்று மருத்துவர் குறிப்பிடுவார் - அதிக அல்லது குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு உணவு

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் உணவு இரைப்பை சாற்றின் செயல்பாட்டைக் குறைக்க உதவும். இதற்காக:

  • வீக்கமடைந்த வயிற்றின் (சுவையான இறைச்சி, குருத்தெலும்பு கொண்ட மீன், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், ருடபாகாஸ், தவிடு ரொட்டி, மியூஸ்லி, முதலியன) அழற்சி வயிற்றின் சுவர்களை இயந்திரத்தனமாக சேதப்படுத்தும் உச்சரிக்கப்படும் ஃபைபர் ஃபைபர்ஸ் மற்றும் பிற கரடுமுரடான கூறுகளுடன் உணவு உணவில் இருந்து அகற்றுவோம்.

  • அதிகரித்த இரைப்பை சுரப்பைத் தூண்டும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் மறுக்கிறோம், அதாவது இரைப்பை சாறு உற்பத்தி. இவை ஆல்கஹால், சிட்ரஸ் பழங்கள், சோடா, கருப்பு ரொட்டி, காபி, காளான்கள், சாஸ்கள், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்.

  • உணவின் வெப்பநிலையை நாங்கள் கவனமாக கண்காணிக்கிறோம், மிகவும் குளிரான மற்றும் அதிக சூடான உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கிறோம். வயிற்றில் நுழையும் உணவின் வெப்பநிலை 15 முதல் 60 டிகிரி வரை இருப்பது நல்லது. சூடான உணவு வயிற்றை அதிகமாக எரிச்சலூட்டுகிறது, மேலும் மிகவும் குளிரான உணவு ஜீரணிக்க அதிலிருந்து அதிக ஆற்றலை எடுக்கும்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவு பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது:

  • ஒல்லியான இறைச்சி (வாத்து, வாத்து மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும், சிறந்த தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆரோக்கியமான முயல்);

  • நதி மீன் - இது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது சேதமடைந்த திசுக்களை மீட்டெடுக்க பங்களிக்கிறது;

  • கொழுப்பு பால் (ஆடு, செம்மறி, கிராம மாடு - தோற்றத்தை கவனமாக கண்காணிக்க மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்ய கொதிக்க வேண்டும்);

  • முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு;

  • கடல் உணவு;

  • ஓட்ஸ் மற்றும் பக்வீட்;

  • காய்கறிகள்: உரிக்கப்பட்ட தக்காளி, கேரட், கீரை, பச்சை பட்டாணி, சீமை சுரைக்காய், பீட், பூசணி, கீரை, வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம்;

  • பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (பிசைந்த அல்லது வேகவைத்த, வெறும் வயிற்றில் அல்ல): ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி;

  • மூலிகை தேநீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் (கெமோமில், யாரோ, வார்ம்வுட், புதினா, முனிவர்).

வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி இருந்தால், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்களைத் தவிர்க்கவும், எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைக்கவும் (இனிப்புகள், தின்பண்டங்கள், தானியங்களிலிருந்து பரிந்துரைக்கப்பட்டவற்றை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்), வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சாப்பிட வேண்டாம்.

இரைப்பை அழற்சிக்கு பின்பற்ற வேண்டிய விதிகள்:

  • அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள், ஆனால் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக (ஒரு நாளைக்கு 4-6 முறை, அதே நேரத்தில்)

  • உணவை நன்கு மெல்லவும்

  • சாப்பிட்ட பிறகு ஓய்வு (முடிந்தால் 15 நிமிடங்கள் - பொய் அல்லது சாய்ந்து)

இரைப்பை அழற்சியுடன் என்ன செய்யக்கூடாது:

  • அதிகப்படியான உணவு

  • ஒரு தொலைக்காட்சி, இணையம், பத்திரிகை போன்றவை உள்ளன.

  • மெல்லும் பசை

  • கடுமையான உணவுகளில் உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள்

  • பயணத்தின்போது சிற்றுண்டி

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு உணவு

உடலியல் நெறிமுறைக்குக் கீழே உள்ள அமிலத்தன்மை பெரும்பாலும் நாள்பட்ட அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சியுடன் வருகிறது: வயிற்று திசுக்கள் நோயின் செல்வாக்கின் கீழ் மீண்டும் பிறக்கின்றன, எனவே, இரைப்பை சாறு உற்பத்தி மற்றும் அதில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம் குறைகிறது. உணவு மோசமாக செரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது அனைத்து உடல் அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது. குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் உணவு சரியான உணவுடன் வயிற்றை "மயக்க" வேண்டும், இது செரிமான பொருட்களின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.

இதைச் செய்ய, இந்த விதிகளைப் பின்பற்றவும்:

  • சாப்பாட்டுக்கு முன், ஒரு கிளாஸ் மென்மையான கார்பனேற்றப்பட்ட மினரல் வாட்டர் குடிக்கவும் (உதாரணமாக, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி கொண்ட உணவுக்கு எசென்டுகி -17 பொருத்தமானது);

  • மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்: வெறுமனே, நீங்கள் மதிய உணவிற்கு குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும்;

  • உங்கள் முக்கிய பாடத்துடன் வேகவைத்த பழங்களை சாப்பிடுங்கள்.

உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், வறுத்த உணவுகள், துரித உணவு மற்றும் சோடா போன்ற பல உணவுகள் இரைப்பைச் சாற்றின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகின்றன. இருப்பினும், குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் உணவின் ஒரு பகுதியாக அவர்கள் ஆகலாம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை: பசியைத் தூண்டும் திறன் இருந்தபோதிலும், அத்தகைய உணவு ஆரோக்கியமற்றதாகவே உள்ளது. ஆனால் "புளிப்பு" இரைப்பை அழற்சியுடன் ஒப்பிடுகையில் பல இன்பங்களும் உள்ளன - வயிற்றில் சாறு போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யப்படாவிட்டால், நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், சிட்ரஸ் பழங்கள் (வரையறுக்கப்பட்ட அளவில்), சர்க்கரையுடன் தேநீரை மெனுவில் சேர்க்கலாம். குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு தேன், லிங்கன்பெர்ரி, நெல்லிக்காய் (காபி தண்ணீர் அல்லது காம்போட் வடிவில்) உணவின் பயனுள்ள பகுதியாகும். மூலிகை தேநீர் பர்டாக் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்.

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் உணவு நன்கு சமைக்கப்பட்ட ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் மீன்களை பரிந்துரைக்கிறது. காய்கறிகளில், காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், கேரட் (சுண்டவைத்த மற்றும் வேகவைத்த) மீது சிறப்பு நம்பிக்கை வைப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

"புளிப்பு" இரைப்பை அழற்சி போலல்லாமல், இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றின் சுரப்பு செயல்பாடு குறைவதால் வகைப்படுத்தப்படும், பால் பொறுத்துக்கொள்ளாது. ஆனால் குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவு புளிக்க பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

ஒரு பதில் விடவும்