டயட் பிபி. எடை இழப்புக்கு ஒரு வாரம் டயட் மற்றும் மெனுக்கள்

நகைச்சுவையாகக் கேட்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான கேள்விகளில் ஒன்று: “எடை இழக்க நீங்கள் என்ன சாப்பிடுவீர்கள்?” ஆனால் நீங்கள் அதை கவனமாக புரிந்துகொண்டு பதிலளித்தால், அது வேடிக்கையானதல்ல என்று மாறிவிடும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட வேண்டும். பிபி உணவு உதவக்கூடிய இடம் அது.

பிபி உணவு என்ன

இந்த இரண்டு எழுத்துக்களுக்குப் பின்னால் மறைந்திருப்பதை முதலில் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். பிபி சரியான ஊட்டச்சத்து… பிபி ஒரு உணவு அல்ல என்று பலர் சுட்டிக்காட்டுகிறார்கள். ஆனால் இது அப்படி இல்லை. உண்மையில், கிரேக்க மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்ப்பில், “உணவு” என்ற சொல்லுக்கு “வாழ்க்கை முறை” அல்லது “உணவு” என்று பொருள். மேலும், பல்வேறு உணவுகள் நேரத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், அவை உடலுக்கு மன அழுத்தமாக இருப்பதால், பிபி உணவை வாழ்நாள் முழுவதும் கடைப்பிடிக்கலாம். முறையான ஊட்டச்சத்துக்கு முரணாக இருக்கும் ஒரு நபராவது இருக்க வாய்ப்பில்லை. இது பிபி உணவின் மிகப்பெரிய பிளஸ் ஆகும் - இது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வைட்டமின்களையும் வழங்க முடியும்.

பிபி உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது யதார்த்தமானதா?

நிச்சயமாக ஆம். உண்மையில், சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கை, ஒவ்வொரு நபருக்கும் தேவையான கலோரிகளின் அளவை உட்கொள்வது, அவரது தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது - எடை, பகலில் உடல் செயல்பாடு மற்றும் உணவு சகிப்புத்தன்மை. கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சரியான விநியோகத்துடன் சரியான அளவு உணவை உட்கொள்வதால், உடல் அதிக எடையைக் குவிப்பதில்லை. சரியான மற்றும் பயனுள்ள வேலைக்கு இந்த மூன்று கூறுகளும் தேவைப்படும் ஒரு நபரின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இது தூண்டுகிறது. இருப்பினும், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொண்டால் பி.என் உடன் கூட எடை அதிகரிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஆகையால், பிபி உணவைப் பின்பற்றும்போது உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முக்கிய அம்சம் அவற்றின் நுகர்வுக்கு அதிகமான கலோரி நுகர்வு ஆகும். இதை இரண்டு வழிகளில் அடையலாம்: தேவையான அளவு கலோரிகளை உட்கொண்டு உடல் செயல்பாடுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது உங்கள் உணவைக் குறைக்கவும் (உடல் அளவுருக்கள் பகுப்பாய்வியில் உங்கள் தரவின் அடிப்படையில் தேவையான கலோரி அளவை “தினசரி தேவை” பிரிவில் கணக்கிடலாம்). ஒரு கலோரி பற்றாக்குறை உருவாக்கப்படும் போது, ​​உடலுக்கு எங்கும் ஆற்றல் எடுக்க முடியாது, மேலும் அது கொழுப்பு இருப்புக்களை எரிக்கத் தொடங்கும்.

பிபி உணவின் நன்மைகள்

உணவுகளை கண்டிப்பாக விலக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல உணவுகள் கலோரி பற்றாக்குறையை மட்டுமல்லாமல், பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்களிலும் உடலைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இதன் விளைவாக மந்தமான தோல், உடையக்கூடிய நகங்கள், வெளியே விழுந்து முனைகள் பிளவு, மற்றும் பொது சோர்வு.

பிபி உணவு நல்லது, ஏனெனில் இது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்குகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கொழுப்புகளின் சரியான சமநிலை முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலின் முக்கிய ஆற்றல் சப்ளையர், மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க புரதங்கள் தேவைப்படுகின்றன. மூன்று கூறுகளும் உடலில் நுழையும் போது மட்டுமே உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் திறமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு சாத்தியமாகும்.

பிபி உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

பொதுவாக, நிறைய தடைகளைப் படிக்கும்போது, ​​​​உணவு சலிப்பாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்கும் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள். இருப்பினும், இந்த கொள்கைகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் சாப்பிடலாம். அதே நேரத்தில், பொருட்களின் சுவை உணர்வு மாறும் மற்றும் வாழ்க்கைத் தரம் அதிகரிக்கும்.

உணவுக் கொள்கைகள்:

• திரவத்தின் அளவு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 1,5-2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். ஜூஸ், சோடா, ஸ்வீட் டீ மற்றும் காபி பானங்கள் ஆகியவற்றை இந்த தொகுதியில் சேர்க்க முடியாது, இவை அனைத்தையும் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும், காலையில் உடலை வெறும் வயிற்றில் தொடங்குவதற்கும், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்;
• துரித உணவு, தின்பண்டங்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் கடைகள் மற்றும் கஃபேக்களின் அலமாரிகளில் விடப்படுகின்றன;
• நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை நிறைவுறாதவற்றுடன் மாற்றவும் (பன்றி இறைச்சியுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு - கெட்டது, கொட்டைகள் மற்றும் மீன் - நல்லது);
• வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குங்கள், மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட்டு விடுங்கள், அதாவது குரோசண்ட்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு பதிலாக, நீங்கள் கஞ்சி மற்றும் முழு தானிய ரொட்டியைக் காதலிக்க வேண்டும். வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து, நீங்கள் தேன், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை உண்ணலாம், ஆனால் காலையில் மட்டுமே;
• ஒரு நாளைக்கு 5-6 உணவு (3 முக்கிய மற்றும் 2-3 கூடுதல்);
• காலையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுங்கள், புரதங்களை பிற்பகலுக்கு மாற்றவும்;
• காய்கறி எண்ணெய்கள் வறுக்கப்படுகிறது பான் இல்லாதபோது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே சமையலின் முக்கிய முறைகள் பேக்கிங், சுண்டவைத்தல் மற்றும் கொதித்தல்;
• பசியுடன் இருக்க வேண்டாம்.

இந்த கொள்கைகள் அனைத்தும் ஒரே ஒரு விதியால் ஒன்றுபட்டுள்ளன - தீங்கு விளைவிப்பதை விலக்கி, பயனுள்ளதை மாற்றுவதற்கு. மேலும் உணவு தியாகங்கள் தேவையில்லை, ஏனென்றால் கேக் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இது தினசரி KBZHU இல் எளிதாக நுழைய முடியும், முக்கிய விஷயம் ஆரோக்கியமான கேக்கிற்கான செய்முறையைக் கண்டுபிடிப்பது.

எடை இழப்புக்கு ஒரு வாரம் டயட் மற்றும் மெனுக்கள்

வெவ்வேறு உணவுகளை முயற்சித்த பலருக்கு, குறிப்பாக கடுமையான கலோரி பற்றாக்குறை உள்ளவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு 5-6 உணவு அதிகமாக இருப்பதாகத் தோன்றும். ஆனால் இது உடலுக்குத் தேவையானது - போதுமான அளவு ஆரோக்கியமான உணவு உள்ளது. எனவே, பிபி உணவில் தொடங்க முயற்சிப்பது மதிப்பு. ஒரு வாரத்திற்கான தோராயமான மெனு இதுபோன்று தோன்றலாம் (உங்கள் கலோரி அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, பகுதிகள் நீங்களே கணக்கிடப்பட வேண்டும்):

திங்கள்:

• காலை உணவு - சர்க்கரை இல்லாமல் ஆப்பிள், தேநீர் அல்லது காபியுடன் பாலில் ஓட்ஸ்
• சிற்றுண்டி - அரை திராட்சைப்பழம், அக்ரூட் பருப்புகள்
• மதிய உணவு - கோழி மார்பகத்துடன் அரிசி, புதிய காய்கறி சாலட்
• சிற்றுண்டி - கிரேக்க தயிர், ஆப்பிள்
• இரவு உணவு - வேகவைத்த கோழி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களுடன் வெள்ளரிக்காய் சாலட், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எள் விதைகளுடன் எலுமிச்சை சாறு
• சிற்றுண்டி - கேஃபிர்

செவ்வாய்க்கிழமை:

• காலை உணவு - சர்க்கரை இல்லாமல் சாக்லேட், தேநீர் அல்லது காபியுடன் வாழைப்பழ மஃபின்கள்
• சிற்றுண்டி - திராட்சையும் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி
• மதிய உணவு - பக்வீட் கொண்ட மாட்டிறைச்சி இறைச்சி உருண்டைகள், வெள்ளரிகள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட்
• சிற்றுண்டி - கிவி, பேரிக்காய்
• இரவு உணவு - புதிய காய்கறி சாலட் கொண்ட டுனா
• சிற்றுண்டி - புரத குலுக்கல்

சனிக்கிழமை:

• காலை உணவு - தயிர் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட ரொட்டி, சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் அல்லது காபி
• சிற்றுண்டி - அக்ரூட் பருப்புகள், உலர்ந்த பாதாமி, தேன்
• மதிய உணவு - காய்கறிகளுடன் சிக்கன் சூப்
• சிற்றுண்டி - தயிர் கேசரோல்
• இரவு உணவு - ஒரு காய்கறி தலையணை மீது காட்
• சிற்றுண்டி - கேஃபிர்

வியாழக்கிழமை:

• காலை உணவு - பேரிக்காயுடன் தேங்காய் கேசரோல்
• சிற்றுண்டி - மா, வாழைப்பழம்
• மதிய உணவு - பழுப்பு அரிசி, கடற்பாசியுடன் வறுக்கப்பட்ட சால்மன்
• சிற்றுண்டி - கிரேக்க தயிர், கிவி
• இரவு உணவு - காய்கறி சாலட் உடன் ஆம்லெட்
• சிற்றுண்டி - புரத குலுக்கல்

வெள்ளி:

• காலை உணவு - பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழம், தேநீர் அல்லது இனிக்காத காபியுடன் டார்ட்டில்லா
• சிற்றுண்டி - ரொட்டி, முட்டை, வெள்ளரி
• மதிய உணவு - புல்கருடன் மாட்டிறைச்சி கட்லெட்டுகள், பீட் சாலட்
• சிற்றுண்டி - டயட் பன்னா கோட்டா
• இரவு உணவு - டுனா மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் சாலட்
• சிற்றுண்டி - கேஃபிர்

சனிக்கிழமை:

• காலை உணவு - பால், தேநீர் அல்லது இனிக்காத காபியில் உலர்ந்த பாதாமி பழத்துடன் ஓட்ஸ்
• சிற்றுண்டி - தேனுடன் பாலாடைக்கட்டி
• மதிய உணவு - காய்கறிகளுடன் சால்மன் கூழ் சூப்
• சிற்றுண்டி - வாழைப்பழத்துடன் கெஃபிர்
• இரவு உணவு - காட்டு காளான்கள் மற்றும் காய்கறி சாலட் கொண்டு வேகவைத்த கோழி மார்பகம்
• சிற்றுண்டி - புரத குலுக்கல்

ஞாயிறு:

• காலை உணவு - கிரேக்க தயிர் மற்றும் பெர்ரி, தேநீர் அல்லது இனிக்காத காபி ஆகியவற்றைக் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சீஸ் அப்பங்கள்
• சிற்றுண்டி - ஆரஞ்சு, பாதாம்
• மதிய உணவு - இறால்களுடன் பழுப்பு அரிசி, பூண்டுடன் கேரட்
• சிற்றுண்டி - ஆப்பிள், கிவி
• இரவு உணவு - மாட்டிறைச்சி நறுக்கு, பீன்ஸ் மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் அருகுலா
• சிற்றுண்டி - கேஃபிர்

நிச்சயமாக, உள்ளூர் சந்தையில் அல்லது கடைகளில் வாங்கக்கூடிய தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் ஒரு உணவை உருவாக்குவது அவசியம். ஆனால் அனைத்து தயாரிப்புகளும் மாற்றத்தக்கவை, முக்கிய விஷயம் ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை கவனிக்க வேண்டும்.

இதனால், ஒழுங்காகவும் போதுமான அளவிலும் சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்தலாம், அத்துடன் உங்கள் தோற்றத்தில் உள்ள சிக்கல்களிலிருந்து விடுபடலாம். ஆனால் பிபி உணவு என்பது நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட எடை இழப்புக்கான பந்தயத்தில் தற்காலிக நடவடிக்கைகள் அல்ல. நீங்கள் உணவைப் பற்றிய உங்கள் அணுகுமுறையை மாற்ற வேண்டும், உங்கள் உணவைத் திருத்திக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் விளையாட்டுகளை விளையாட வேண்டும், இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே ஒரு முடிவு தோன்றும், அது நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை மகிழ்விக்கும்!