நீங்கள் புகைப்பழக்கத்தை விட்டுவிட முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது, புகையிலையை விட்டுவிடவும், புகையிலை இல்லாதவராக இருக்கவும் உதவும் என்று ஆன்லைனில் வெளியிடப்பட்ட எருமை பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
நிகோடின் மற்றும் புகையிலை ஆராய்ச்சியில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, பழம் மற்றும் காய்கறி நுகர்வு மற்றும் நிகோடின் போதை மீட்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான உறவின் முதல் நீண்ட கால ஆய்வு ஆகும்.
பஃபலோ இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் பஃபலோ இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் பப்ளிக் ஹெல்த் அண்ட் ஹெல்த் ப்ரொஃபெஷன்ஸ் ஆசிரியர்கள், நாடு முழுவதும் உள்ள 1000 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட புகைப்பிடிப்பவர்களிடம் சீரற்ற தொலைபேசி நேர்காணல்களைப் பயன்படுத்தி ஆய்வு செய்தனர். அவர்கள் 25 மாதங்களுக்குப் பிறகு பதிலளித்தவர்களைத் தொடர்புகொண்டு, முந்தைய மாதம் புகையிலையைத் தவிர்த்துவிட்டீர்களா என்று கேட்டனர்.
"பிற ஆய்வுகள் புகைப்பிடிப்பவர்கள் மற்றும் புகைப்பிடிக்காதவர்களிடம் அவர்களின் உணவு முறை பற்றி கேட்கும் ஒரு முறை அணுகுமுறையை எடுத்துள்ளன" என்று UB இல் பொது சுகாதாரம் மற்றும் ஆரோக்கியமான நடத்தை துறையின் தலைவர் டாக்டர் கேரி ஏ. ஜியோவினோ கூறுகிறார். "ஆறு மாதங்களுக்கும் குறைவான காலத்திற்கு புகையிலையைத் தவிர்ப்பவர்கள் புகைப்பிடிப்பவர்களை விட அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை முந்தைய வேலைகளிலிருந்து நாங்கள் அறிந்தோம். புகைபிடிப்பதை நிறுத்தியவர்கள் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட ஆரம்பித்தார்களா அல்லது அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட ஆரம்பித்தவர்கள் அதை விட்டுவிடுகிறார்களா என்பது எங்களுக்குத் தெரியாது.
குறைவான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுபவர்களை விட, அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடும் புகைப்பிடிப்பவர்கள் குறைந்தது ஒரு மாதத்திற்கு புகையிலை இல்லாமல் இருப்பதற்கான வாய்ப்பு மூன்று மடங்கு அதிகம் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. வயது, பாலினம், இனம்/இனம், கல்வி அடைதல், வருமானம் மற்றும் சுகாதார விருப்பத்தேர்வுகளுக்குச் சரிப்படுத்தப்பட்டாலும் இந்த முடிவுகள் நீடித்தன.
அதிக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உண்ணும் புகைப்பிடிப்பவர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைவான சிகரெட்டுகளை புகைப்பதும், அன்றைய முதல் சிகரெட்டைப் பற்ற வைப்பதற்கு முன்பு அதிக நேரம் காத்திருந்தது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நிகோடின் போதைப்பொருள் சோதனையில் குறைந்த மதிப்பெண்கள் பெற்றதும் கண்டறியப்பட்டது.
"புகைபிடிப்பதை விட்டுவிடுவதற்கு மக்களுக்கு உதவும் ஒரு புதிய கருவியை நாங்கள் கண்டுபிடித்திருக்கலாம்" என்கிறார் ஆய்வின் முதல் ஆசிரியரான MPhD, ஜெஃப்ரி பி. ஹைபாச்.
"நிச்சயமாக, இது இன்னும் ஒரு கணக்கெடுப்பு ஆய்வு, ஆனால் சிறந்த ஊட்டச்சத்து நீங்கள் வெளியேற உதவும்." நிகோடினுக்கு அடிமையாகாமல் இருப்பது அல்லது நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது மக்களை முழுதாக உணரவைப்பது போன்ற பல விளக்கங்கள் சாத்தியமாகும்.
"பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மக்களை முழுதாக உணரவைக்கும் சாத்தியம் உள்ளது, எனவே புகைபிடிப்பவர்கள் சில சமயங்களில் புகைபிடிக்கும் விருப்பத்துடன் பசியைக் குழப்புவதால் புகைபிடிப்பதற்கான அவர்களின் தேவை குறைகிறது" என்று ஹைபாச் விளக்குகிறார்.
மேலும், புகையிலையின் சுவையை அதிகரிக்கும் உணவுகளான இறைச்சிகள், காஃபின் கலந்த பானங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் போன்றவற்றைப் போலல்லாமல், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் புகையிலையின் சுவையை அதிகரிக்காது.
"பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சிகரெட்டுகளை மோசமாக சுவைக்கும்," ஹைபாச் கூறுகிறார்.
அமெரிக்காவில் புகைப்பிடிப்பவர்களின் எண்ணிக்கை குறைந்து வருகின்ற போதிலும், கடந்த பத்து வருடங்களில் இந்த குறைவு குறைந்துள்ளதாக ஜியோவினோ குறிப்பிடுகிறார். "பத்தொன்பது சதவிகித அமெரிக்கர்கள் இன்னும் சிகரெட் புகைக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் அனைவரும் வெளியேற விரும்புகிறார்கள்," என்று அவர் கூறுகிறார்.
ஹெய்பாச் மேலும் கூறுகிறார்: “புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஒரு வழியாக இருக்கலாம். புகைபிடிப்பதை நிறுத்தும் திட்டங்கள், புகையிலை வரி அதிகரிப்பு மற்றும் புகைபிடித்தலுக்கு எதிரான சட்டங்கள் மற்றும் பயனுள்ள ஊடகப் பிரச்சாரங்கள் போன்ற நிரூபிக்கப்பட்ட முறைகளைப் பயன்படுத்தி, புகைபிடிப்பதை விட்டுவிடுவதற்கு மக்களை நாங்கள் தொடர்ந்து ஊக்குவித்து உதவ வேண்டும்.
முடிவுகள் மீண்டும் மீண்டும் வருமா என்பதைத் தீர்மானிக்க மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். ஆம் எனில், புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதற்கான வழிமுறைகளை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்தின் மற்ற கூறுகள் குறித்தும் நீங்கள் ஆராய்ச்சி நடத்த வேண்டும்.
டாக்டர் கிரிகோரி ஜி. ஹோமிஷ், பொது சுகாதாரம் மற்றும் ஆரோக்கியமான நடத்தையின் இணைப் பேராசிரியரும் ஒரு இணை ஆசிரியர் ஆவார்.
இந்த ஆய்வுக்கு ராபர்ட் வுட் ஜான்சன் அறக்கட்டளை நிதியுதவி அளித்தது.