அம்மோனியம் மாலேட் (அம்மோனியம் மாலேட், அம்மோனியம் ஹைட்ராக்ஸிபுட்டானெடியோயேட், E349) என்பது மலோனிக் (மாலிக்) அமிலத்தின் அம்மோனியம் உப்பு ஆகும்.
வேதியியல் சூத்திரம் NH ஆகும்4(C2H4ஓ[COO]2).
அம்மோனியம் மாலேட் (அம்மோனியம் மாலேட், அம்மோனியம் ஹைட்ராக்ஸிபுட்டானெடியோயேட், E349) என்பது மலோனிக் (மாலிக்) அமிலத்தின் அம்மோனியம் உப்பு ஆகும்.
வேதியியல் சூத்திரம் NH ஆகும்4(C2H4ஓ[COO]2).
தனியுரிமை கொள்கை பயன்படுத்தி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது பத்திரிகை செய்தி பைட். மூலம் இயக்கப்படுகிறது வேர்ட்பிரஸ்.