உண்ணக்கூடிய சிலந்தி வலை (Cortinarius esculentus) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

உண்ணக்கூடிய சிலந்தி வலை (கார்டினாரியஸ் எஸ்குலெண்டஸ்)

முதிர்ந்த

சிலந்தி வலை உண்ணக்கூடியது or முதிர்ந்த (Cortinarius esculentus) என்பது Cortinariaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான் ஆகும்.

தலை சதைப்பற்றுள்ள, அடர்த்தியான, மெல்லிய, திரும்பிய விளிம்புடன். பின்னர் அது தட்டையான-குவிந்ததாக, மனச்சோர்வடைந்தாலும் கூட. தொப்பியின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, ஈரமானது, நீர் போன்றது, வெண்மை-சாம்பல் நிறம், விட்டம் 5-8 செ.மீ. ரெக்கார்ட்ஸ் பரந்த, அடிக்கடி, தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், களிமண் நிறமானது. கால் சமமானது, அடர்த்தியானது, வெண்மை-பழுப்பு, நடுவில் ஒரு சிலந்தி வலை வடிவத்தின் எச்சங்களுடன், பின்னர் மறைந்து, 2-3 செமீ நீளம் மற்றும் 1,5-2 செமீ தடிமன் கொண்டது.

பல்ப் தடித்த, அடர்த்தியான, வெள்ளை, இனிமையான சுவை, காளான் வாசனை அல்லது சற்று உச்சரிக்கப்படுகிறது.

வித்து தூள் மஞ்சள்-பழுப்பு, வித்திகள் 9-12 × 6-8 µm அளவு, நீள்வட்ட வடிவிலான, வார்ட்டி, மஞ்சள்-பழுப்பு.

சீசன் செப்டம்பர் அக்டோபர்.

பகுதி  நமது நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதியில், பெலாரஸ் காடுகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் குடியேறுகிறது.

இது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான காளான் வாசனை உள்ளது.

ஒற்றுமை. உண்ணக்கூடிய சிலந்தி வலையை பலவகையான உண்ணக்கூடிய சிலந்தி வலையுடன் குழப்பலாம், அதில் இருந்து அது இலகுவான நிறம் மற்றும் வளர்ச்சியின் இடங்களில் வேறுபடுகிறது.

உண்ணக்கூடிய தன்மை

உண்ணக்கூடிய சிலந்தி வலை வறுத்த அல்லது உப்பு உண்ணப்படுகிறது.