விரயம் என்பது ஒரு நபரின் உயரத்திற்கு மிகக் குறைந்த எடை கொண்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும். இது தவறான உணவு, நோய் அல்லது உடலின் தேவைகளின் அதிகரிப்பு ஆகியவற்றின் விளைவாக இருக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் உடலின் தேவைகளுக்கு இடையே உள்ள ஆற்றல் சமநிலையில் சமநிலையின்மையின் விளைவாகும். இது ஒரு நபரின் ஆற்றல் அல்லது ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலில் குறைபாடு அல்லது அதிகப்படியானதாக இருக்கலாம்.

இது பல நிபந்தனைகளை உள்ளடக்கியது:

• குன்றிய நிலை: உயரத்திற்கும் வயதுக்கும் இடையே உள்ள குறைந்த உறவு;
• விரயம்: எடை மற்றும் உயரம் இடையே குறைந்த விகிதம்;
• குறைந்த எடை: எடை மற்றும் வயது இடையே குறைந்த விகிதம்;
• நுண்ணூட்டச்சத்து குறைபாடுகள் (அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்);
• அதிக எடை, உடல் பருமன்.

ஊட்டச்சத்து தொடர்பான தொற்றாத நோய்கள்.

உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளது. இது பெரியவர்களையும் குழந்தைகளையும் பாதிக்கிறது. சிலர் அதிக எடை அல்லது பருமனாக உள்ளனர், மற்றவர்கள் எடை குறைவாகவோ அல்லது வீணாகவோ உள்ளனர். உலக சுகாதார அமைப்பின் கூற்றுப்படி, உலகில் 1,9 பில்லியன் அதிக எடை அல்லது பருமனான பெரியவர்கள் மற்றும் 462 மில்லியன் எடை குறைவாக உள்ளனர். ஐந்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளில், 52 மில்லியன் பேர் வீணாக்குதலால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் (17 மில்லியன் பேர் கடுமையான விரயத்தால்) மற்றும் 41 மில்லியன் பேர் அதிக எடை அல்லது உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர்.

விரயம் என்பதன் வரையறை எடைக்கும் உயரத்துக்கும் இடையிலான விகிதத்தில் மிகக் குறைவு, அதாவது மிகவும் உயரமாக இருப்பது தொடர்பாக மிகவும் இலகுவாக இருப்பது. மிகக் குறைவான உணவு உட்கொள்வதால் அல்லது கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு அல்லது நீரிழிவு போன்ற நோயால் ஏற்படும் அதிக இழப்பு காரணமாக இது பெரும்பாலும் சமீபத்திய மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பின் அறிகுறியாகும்.

பலவீனம் பல காரணங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்:

• ஒரு சமச்சீர் உணவு மற்றும் போதுமான அளவு அனுமதிக்காத சமூக-பொருளாதார சூழல் காரணமாக மிகக் குறைந்த உணவு உட்கொள்ளல். மூன்றாம் உலக நாடுகளில் பல பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளின் நிலை இதுதான்;
• உணவுக் கோளாறுகள் (அனோரெக்ஸியா, புலிமியா, முதலியன), பதட்டம் அல்லது மனச்சோர்வு போன்ற மனநலப் பிரச்சினையின் விளைவாக மிகக் குறைந்த உணவு உட்கொள்ளல்;
• உடலால் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்களை நீக்குதல் (நீரிழிவு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் / அல்லது அதன் விளைவாக வாந்தியெடுத்தல், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், உயிரணுக்களால் ஆற்றல் நுகர்வு அதிகரிக்கும் போது சிறுநீர் இழப்பு போன்றவை).
• உடலால் ஊட்டச்சத்துக்களை மோசமாக உறிஞ்சுதல் (உதாரணமாக குடலில் நாள்பட்ட அழற்சி அல்லது நாள்பட்ட நோய் ஏற்பட்டால்).

குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் விரைவான எடை இழப்பு உடலில் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்திறன் குறைதல், தசை வலிமை குறைதல், சில உறுப்புகள் சாதாரணமாக செயல்படுவதில் சிரமம் மற்றும் பொதுவான பலவீனம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது.

சிறு குழந்தைகளில், விரயம் மரணம் உட்பட கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எனவே அதைக் கண்டறிந்து சிகிச்சை அளிப்பது அவசியம். உலகம் முழுவதும், ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் இறப்புகளில் சுமார் 45% ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக உள்ளது.

மருத்துவக் குழுவைப் பொறுத்தவரை, வீணாவதற்கு அடிப்படைக் காரணங்களைக் கண்டறிவதும், ஊட்டச்சத்து ஆதரவிலிருந்து பயனடையக்கூடிய நோயாளிகளைக் கண்டறிவதும் முதல் படியாக இருக்கும்: தற்போதைய நிலைமை, அதன் சாத்தியமான நிலைத்தன்மை, அதன் சாத்தியமான பரிணாமம், சூழல் சமூகப் பொருளாதாரம் ஆகியவற்றை வரையறுத்தல்.

சாத்தியமான சிகிச்சைகள் நிறுவலின் வரிசையில் பின்வருமாறு:

• செறிவூட்டப்பட்ட உணவு: நோயாளியின் உணவு புரதங்களால் செறிவூட்டப்பட்டு அவரது சுவைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்கப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, கீமோதெரபியின் போது இது மாறலாம்);
• வாய்வழி உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: ஏதேனும் குறைபாடுகளை ஈடுசெய்ய அவை சாதாரண உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன;
• குடல் ஊட்டச்சத்து: செரிமானப் பாதை சரியாகச் செயல்படும் போது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் திறன் கொண்டால், நுரையீரல் ஊட்டச்சத்து என்பது செயல்படுத்தப்படும் முதல் செயற்கை ஊட்டச்சத்து முறையாகும். இது ஒரு பையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை திரவ வடிவில் நேரடியாக வயிறு அல்லது குடலுக்குள் ஒரு ஆய்வு மூலம் நிர்வகிப்பதைக் கொண்டுள்ளது;
• பெற்றோர் ஊட்டச்சத்து: இயற்கை உணவு இனி சாத்தியமற்றது மற்றும் செரிமானப் பாதை சேதமடைந்தால், உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை வழங்குவதற்கு பெற்றோர் ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. parenteral என்ற வார்த்தையின் அர்த்தம் "செரிமானப் பாதையைத் தவிர்ப்பது". இந்த முறை மூலம், ஊட்டச்சத்துக்கள் செரிமான பாதை வழியாக செல்லாது, ஆனால் நேரடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் செல்கின்றன.

குறிப்பிடத்தக்க, விரைவான மற்றும் தன்னிச்சையான எடை இழப்பு ஏற்பட்டால், ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.