துரித உணவு: குழந்தைகள் அதை விரும்புகிறார்கள்!

ஒரு பர்கரை சமப்படுத்தலாம்

உண்மை. ஒப்பீட்டளவில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (ஸ்டீக் அல்லது கோழி இறைச்சி), சாலட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய ரொட்டி (நிச்சயமாக அது தானியமாக இருந்தாலும் இனிப்பு) கொண்ட கிளாசிக் ஹாம்பர்கரில் நாங்கள் திருப்தி அடைந்தால். ஆனால் நீங்கள் சாஸ், பன்றி இறைச்சி அல்லது சீஸ் ஒரு இரட்டை பகுதியை சேர்க்க போது அது மிகவும் குறைவாக உள்ளது.

மற்ற சாஸ்களை விட கெட்ச்அப் எடுப்பது அவருக்கு நல்லது

உண்மை. கடுகு, அல்லது தவறினால், கெட்ச்அப் (குறிப்பாக தக்காளி பேஸ்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது) மற்ற சாஸ்களை விட விரும்பத்தக்கதாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை கொழுப்பு சேர்க்காது. ஒரு பகுதிக்கு 200 கிலோகலோரி வரை வழங்கக்கூடிய மயோனைஸ் மற்றும் "சிறப்பு" சாஸ்கள் (பார்பிக்யூ மற்றும் கோ ...) தவிர்க்கவும்!

அவர் பொரியல் எடுக்கக்கூடாது

தவறான. ஆயினும்கூட, இது சாப்பிடுவதற்கு சரியான இடம், மேலும் இது பெரும்பாலும் பொரியலாக இருக்கும், குழந்தைகள் முக்கியமாக துரித உணவுகளுக்கு செல்ல விரும்புகிறார்கள். ஒருமுறை வழக்கமில்லை! ஆனால் ஒரு சிறிய பகுதி போதும். அங்கு சென்றவுடன், அவருக்கு சாலட்டை வழங்க நீங்கள் எப்போதும் முயற்சி செய்யலாம். அவர் "காய்கறி பந்துகளை" விரும்பினால், ஏன் இல்லை, ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து பங்களிப்பு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி ப்யூரியை விட பொரியல்களுக்கு நெருக்கமாக உள்ளது!

பொரியலில் மற்ற இடங்களை விட கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும்

தவறான. இருப்பினும், அவை பிராண்டைப் பொறுத்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கொழுப்பாக இருக்கலாம். முக்கிய விஷயம் கொழுப்புகளின் தரம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவை அதிகரிக்காமல் டிரான்ஸ் ஃபேட்டி ஆசிட் (ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது, ஆனால் எண்ணெய் குளியல் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் வகையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது) குறைப்பதன் மூலம் சிறந்த ஊட்டச்சத்து குணங்களுடன் சமையல் எண்ணெயை மாற்றுவதில் ஒரு பெரிய பிராண்ட் உறுதிபூண்டுள்ளது (மேலும் மோசமானது) . இது டிரான்ஸ் ஃபேட்டி ஆசிட்களை வழங்காத வீட்டிற்கு ஒரு சமையல் எண்ணெயை விட குறைவான சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், பொரியல் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் அதிகமாக இருக்கும்.

என் குழந்தை கொஞ்சம் பூசப்பட்டிருந்தால், நான் அவரை துரித உணவுக்கு அழைத்துச் செல்லக்கூடாது

தவறான. விரக்தியிலிருந்து ஆசை பிறக்கிறது. அவருக்கு உணவுக் கோளாறுகள் ஏற்படுவதற்கு இதுவே சிறந்த வழியாகும். உணவு நேரத்திற்கு வெளியே அவளை ஒருபோதும் துரித உணவுக்கு அழைத்துச் செல்ல வேண்டாம். நிச்சயமாக, வழங்கப்படும் உணவுகளில் பொதுவாக கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் இது வழக்கமானதுதான். சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் சாஸ்கள் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் அவரது மெனுவை சமநிலைப்படுத்த அவருக்கு உதவுங்கள். ஒரு குழந்தை குறிப்பாக தங்கள் கைகளால் சாப்பிடுவதற்கும், பரிசுக்காகவும் துரித உணவுக்குச் செல்ல விரும்புகிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்!

டயட் சோடா அவருக்கு சிறந்தது

தவறான. நாங்கள் வீட்டில் ஒப்புக்கொள்கிறோம், உங்கள் பிள்ளை முக்கியமாக தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் துரித உணவில் இனிப்பு பானம் தொகுப்பின் ஒரு பகுதியாகும். அவ்வளவு வெளிச்சமா இல்லையா? இல்லை, ஆறு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு டயட் சோடா பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. டயட் சோடாவை அடிக்கடி கொடுப்பதை விட, அவ்வப்போது சாதாரண இனிப்பு பானத்தை அவளுக்கு கொடுப்பது நல்லது.

மில்க் ஷேக் கால்சியத்தை வழங்குகிறது

உண்மை. பால் கொண்டிருக்கும் எந்தப் பொருளையும் போல! ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக்கும் தயாரிக்கப்படுகிறது. எனவே, இது சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புகளை வழங்குகிறது. எனவே எப்போதாவது வேடிக்கைக்காக. ஆனால் கால்சியம் உட்கொள்வதற்கு, பால் ப்ரிக்வெட்டை விரும்புங்கள்!

குழந்தைகளின் மெனு அவர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்றது

தவறான. ஆற்றல் உட்கொள்ளல் (மேக் டூவில் ஒரு உணவு 600 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை) மற்றும் சமநிலையைக் குழப்ப வேண்டாம். ஒரு மெனு, ஒப்பீட்டளவில் சீரானதாக இருந்தாலும், கொழுப்புகள் (சராசரியாக 20 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரைகள் (15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுக்கு 30 முதல் 70 கிராம்) நிறைந்ததாக இருக்கும். நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்கும், உதாரணமாக, இது பெரும்பாலும் பால் பொருட்கள் மற்றும் பசுமையைக் கொண்டிருக்கவில்லை. சமநிலையை மீட்டெடுக்க, அவர் இனிப்புக்கு வெற்று, சுவையற்ற தண்ணீர் மற்றும் பழங்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அந்த நாளில், பின்வரும் உணவை ஒரு மூல உணவு, காய்கறிகள், மாவுச்சத்து, தயிர் மற்றும் பழங்கள் வழங்கவும்.