நட்பு உணவு, 2 வாரங்கள், -7 கிலோ

7 வாரங்களில் 2 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 840 கிலோகலோரி.

நீண்ட காலமாக பொறியியலாளராக பணிபுரிந்து வரும் டயட்டானா மலகோவா என்ற பெண்ணின் லேசான கையால் நட்பு உணவு பரவலான புகழ் பெற்றது மற்றும் உணவு முறைகள் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை. ஆனால் 2004 ஆம் ஆண்டில் டாட்டியானாவின் வாழ்க்கை மாறியது, அவர் அதிக எடையுடன் போராட முடிவு செய்தார்.

உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான பல புதிய வழிகளை அனுபவித்த அவர், உடல் எடையை குறைப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளில் பேசினார், இது குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளைத் தரவில்லை, ஆனால் அந்தப் பெண்ணை மட்டுமே தீர்த்துக் கொண்டது, அவர் தனது சொந்த சோதனை மற்றும் பிழை மூலம் இந்த உணவை உருவாக்கினார். நோக்கம் கொண்ட டாடியானா 60 கிலோவுக்கு மேல் தூக்கி எறிந்து, அவரது உருவத்தை மட்டுமல்ல, அவரது வாழ்க்கையையும் வியத்தகு முறையில் மாற்றியது. இதன் விளைவாக, அவரது புத்தகம் “மெலிதாக இருங்கள்” வெளியிடப்பட்டது. நட்பு டயட் நிறைய பேருக்கு வாழ்க்கை கெடுக்கும் பவுண்டுகளை அகற்ற உதவியுள்ளது. எடை குறைக்க மலகோவா எவ்வாறு பரிந்துரைக்கிறார்?

நட்பு உணவு தேவைகள்

"மெலிதாக இருங்கள்" புத்தகத்தின் அடிப்படையானது நீங்கள் உடலுடன் நட்பு கொள்ள வேண்டும் என்ற கருத்து (எனவே, வெளிப்படையாக, உணவின் பெயர் எழுந்தது). ஆசிரியர் குறிப்பிடுவது போல, நம் உடலின் உண்மையான தேவைகளை நாம் அடிக்கடி கேட்பதில்லை. அவர் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கேட்கும் நேரத்தில், அவரை கொழுப்பு, அதிக கலோரி, ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பொருட்களால் அடைக்கிறோம், இது கூடுதல் பவுண்டுகளின் தொகுப்பிற்கு வழிவகுக்கும், ஆனால் வழக்கமான நுகர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.

கவனியுங்கள் நட்பு உணவின் அடிப்படை தேவைகள்.

  • நீங்கள் காலையில் எழுந்தவுடன், அறை வெப்பநிலையிலோ அல்லது வெப்பமான வெப்பநிலையிலோ ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்க மறக்காதீர்கள். உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதம் நாள் முழுவதும் அவசியம். இதனால் உணவு சீக்கிரம் உறிஞ்சப்படுவதோடு, உடல் எடையைக் குறைக்கும் செயல்முறையும் அதன் செயல்திறனைக் கண்டு மகிழ்கிறது, உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்குமாறு மலகோவா பரிந்துரைக்கிறார். நீங்கள் சாப்பாட்டுடன் அல்லது அதற்குப் பிறகு நேரடியாக குடிக்க தேவையில்லை. இந்த விதி தண்ணீருக்கு மட்டுமல்ல, மற்ற திரவங்களுக்கும் (தேநீர், காபி, கேஃபிர், சாறு போன்றவை) பொருந்தும்.
  • நீங்கள் எப்போதும் காலை உணவை உட்கொண்டு, காலையில் எழுந்த அடுத்த மணி நேரத்தில் அதைச் செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும்.
  • விளக்குகள் அணிவதற்கு குறைந்தது 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பே இரவு உணவு இருக்க வேண்டும்.
  • ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 முறை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மெதுவாக, உணவை முழுவதுமாக மென்று, வெளிப்புற விஷயங்களால் திசைதிருப்பப்படாமல்.
  • ஒவ்வொரு உணவிலும் புதிய காய்கறி அல்லது கலப்பு காய்கறி சாலட் சேர்க்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • எடை இழப்பு செயல்முறையைத் தொடங்க, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களைப் போலவே, உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து மதிப்பை 1200 கலோரிகளுக்குக் குறைக்க நட்பு டயட்டின் ஆசிரியர் பரிந்துரைக்கவில்லை. இல்லையெனில், இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் மந்தநிலை மற்றும் உடல்நலம் மற்றும் எடை இழப்பு தொடர்பான பல சிக்கல்களை உருவாக்குவதன் மூலம் நிறைந்துள்ளது.
  • உங்கள் கலோரி அளவை அனைத்து உணவுகளிலும் சமமாக விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும்.
  • உங்கள் எடையைக் கருத்தில் கொண்டு, எடை இழப்பு முடிந்தவரை சரியாக நிகழும் பொருட்டு, கிடைக்கக்கூடிய ஒவ்வொரு கிலோகிராமிற்கும் 1-1,5 கிராம் புரதத்தையும் 45 கிராம் கொழுப்பையும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் வாழ்க்கை முறையை சுறுசுறுப்பாக அழைப்பது கடினம், மற்றும் விளையாட்டைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்தால் மட்டுமே, கொழுப்பு வீதத்தை 30 கிராம் வரை குறைப்பது நல்லது.
  • உணவு விதிகளில் சலிப்படையாமல் இருக்க, உங்கள் சமையல் திறன்களை எழுப்ப முயற்சிக்கவும். மெனுவை முடிந்தவரை மாறுபட்டதாக மாற்றவும்.
  • ஒரே உணவுக்குள் காய்கறி மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகளை கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
  • வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை, இனிப்புகளுக்காக ஏங்கக்கூடாது என்பதற்காக, 30-40 கிராம் டார்க் சாக்லேட்டை அதிக கோகோ உள்ளடக்கத்துடன் உங்களைப் பற்றிக் கொள்ளலாம், அதே நேரத்தில் அனுமதிக்கப்பட்ட கலோரி உட்கொள்ளலுக்குள் வைத்திருக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் இதை காலை உணவின் போது செய்ய வேண்டும் அல்லது அதிகபட்சமாக மதிய உணவில் செய்ய வேண்டும்.

முறையின் ஆசிரியர் உணவில் உப்பின் அளவை கணிசமாகக் குறைக்கவும், உருளைக்கிழங்கு, சோளம், அரிசி (குறிப்பாக வெள்ளை) உடன் சண்டையிடவும் அறிவுறுத்துகிறார். அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகள் மற்றும் தொழில்துறை ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்கள் ஆகியவற்றுடன் நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை (புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், தொத்திறைச்சி பொருட்கள்) செல்ல வேண்டிய உணவுகளுடன் நீங்கள் நண்பர்களாக இருக்கக்கூடாது.

50 அலகுகள் வரை கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளில் கவனம் செலுத்த மலகோவா அறிவுறுத்துகிறார்:

- காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (பெரும்பாலும் மாவுச்சத்து இல்லாதவை);

- குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;

- கடல் உணவு;

- விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் (மிகவும் மிதமான அளவில்);

- சர்க்கரை இல்லாத செதில்கள்;

- முழு தானிய ரொட்டி;

- தானியங்கள் (பக்வீட் மற்றும் ஓட்ஸ், ஆனால் உடனடி உணவு அல்ல);

- பருப்பு வகைகள் (பீன்ஸ், பயறு, பட்டாணி, சோயாபீன்ஸ்);

- பல்வேறு உலர்ந்த பழங்கள்;

- மெலிந்த இறைச்சி (தோல் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல்).

காய்கறி எண்ணெய்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் நீங்கள் சாலட்களை சீசன் செய்யலாம். உங்கள் உணவின் சுவையை அதிகரிக்க இயற்கை சுவையூட்டல்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் தேநீர் மற்றும் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரை இல்லை. மேலும், பழம், காய்கறி அல்லது கலப்பு சாறுகள் சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (இனிப்புகள் இல்லை மற்றும் கடையில் வாங்கப்படவில்லை).

ஒரு நட்பு நுட்பத்தின் விதிகளை கடைபிடிக்கவும், எல்லாம் ஆரோக்கியத்துடன் ஒழுங்காக இருந்தால், நீங்கள் விரும்பிய உடல் வடிவத்தை அடையும் வரை அது மதிப்புக்குரியது. ஆனால், நீங்கள் கடினமாக அகற்றிக்கொண்டிருந்த கிலோகிராம்களை மீண்டும் பெற விரும்பவில்லை என்றால், தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்களே அனுமதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை வாழ்க்கையில் கடைப்பிடிப்பது நல்லது, உங்கள் சிறந்த குறிகாட்டியைக் கண்டுபிடிக்கும் வரை தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலை படிப்படியாக அதிகரிப்பது நல்லது - எடை குறையாது அல்லது அதிகரிக்காது.

நட்பு உணவு மெனு

நட்பு உணவு வாராந்திர உணவு உதாரணம்

திங்கள்

காலை உணவு: உலர்ந்த பாதாமி துண்டுகள் கொண்ட தண்ணீரில் ஓட்ஸ்; பாலாடைக்கட்டி.

சிற்றுண்டி: ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: தக்காளி நிறுவனத்தில் சுடப்பட்ட கோழி மார்பகம்; மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளின் சாலட்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த இறால், வெள்ளரி, வெண்ணெய், கீரை மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவற்றின் சாலட், சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

செவ்வாய்க்கிழமை

காலை உணவு: அரைத்த கேரட்டுடன் பாலாடைக்கட்டி; உலர்ந்த உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு ஜோடி.

சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் சாலட் சிறிது எள் விதைகளுடன் சுவைக்கப்படுகிறது.

மதிய உணவு: வறுக்காமல் பீன் சூப் பரிமாறல்; தக்காளி, வெள்ளரிகள், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் கீரைகளின் சாலட்; ஒரு சில தேக்கரண்டி பக்வீட் கஞ்சி.

இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள இயற்கை தயிர் சாஸுடன் சுடப்படும் மெலிந்த மீன் ஃபில்லட்; ஸ்டார்ச் அல்லாத காய்கறிகள் ஒரு ஜோடி.

புதன்கிழமை

காலை உணவு: கோதுமை கிருமி மற்றும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் தண்ணீரில் ஓட்மீல்; பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அரை திராட்சைப்பழம்.

சிற்றுண்டி: வேகவைத்த ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

மதிய உணவு: கடல் உணவு; வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்டின் ஒரு பகுதி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, சில துளிகள் ஆளி விதை எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது; டோஃபு சீஸ் உடன் முழு தானிய ரொட்டி துண்டு.

இரவு உணவு: வெள்ளரி, பூண்டு, மூலிகைகள் கொண்ட குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்.

வியாழக்கிழமை

காலை உணவு: கொடிமுந்திரி மற்றும் அத்திப்பழங்களுடன் ஓட்ஸ்.

சிற்றுண்டி: கேஃபிர் உடையணிந்த பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்.

மதிய உணவு: சுண்டவைத்த வான்கோழி ஃபில்லட்; வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ்; புதிய பச்சை காய்கறிகள்.

இரவு உணவு: இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் ஒரு தக்காளி, வேகவைத்த அல்லது எண்ணெய் சேர்க்காமல் ஒரு கடாயில் ஒரு ஆம்லெட்; கேரட், பீட் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்; கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

வெள்ளி

காலை உணவு: சர்க்கரை இல்லாமல் மியூஸ்லி ஒரு சிறிய அளவு கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன், இயற்கை தயிரில் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

சிற்றுண்டி: ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: ஒல்லியான கோழி மற்றும் காய்கறி skewers, வறுக்கப்பட்ட; கேரட் மற்றும் கடற்பாசி சாலட்; ஸ்குவாஷ் ப்யூரி சூப்.

இரவு உணவு: மணி மிளகு; துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி, கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் அடைக்கப்படுகிறது.

சனிக்கிழமை

காலை உணவு: தயிர் கலந்த ஓட்ஸ்.

சிற்றுண்டி: ஆரஞ்சு அல்லது 2-3 சிறிய டேன்ஜரைன்கள்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் காய்கறிகளை தண்ணீரில் சுண்டவைக்கவும்.

இரவு உணவு: மெலிந்த சுட்ட மீன் இறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்.

ஞாயிறு

காலை உணவு: ஒரு சில கொட்டைகள் அல்லது விதைகளுடன் பாலாடைக்கட்டி.

சிற்றுண்டி: சுட்ட ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த மீன் மற்றும் கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் சாலட்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த பட்டாணி, இரண்டு வெள்ளரிகள் மற்றும் ஒரு தக்காளி.

குறிப்பு… நட்பு உணவின் அடிப்படை பரிந்துரைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் திறன்களின் அடிப்படையில் உங்கள் சொந்த மெனுவை உருவாக்கலாம்.

நட்பு உணவு முரண்பாடுகள்

நட்பு உணவில் மிகக் குறைவான முரண்பாடுகள் உள்ளன.

  • அதிகரிப்பு, கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால், குழந்தை பருவம் மற்றும் இளமைப் பருவத்தில் ஒரு பெப்டிக் அல்சர் அல்லது இரைப்பை அழற்சி இருப்பது இதில் அடங்கும்.
  • நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்தவொரு தயாரிப்பையும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அனுபவித்திருந்தால் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
  • நீங்கள் ஒரு சிகிச்சை இயற்கையின் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றி, மலகோவா உணவின் படி உங்கள் உடலை மாற்ற விரும்பினால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். நிச்சயமாக ஒரு வழி இருக்கிறது.

நட்பு உணவின் நற்பண்புகள்

நட்பு டயட் நல்லொழுக்கங்களால் நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் உருவத்தை மாற்றுவதற்கான பல வழிகளில் தனித்து நிற்கிறது.

  1. சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை அவர் சேகரித்துள்ளார், எனவே உடலுக்குத் தேவையான பொருட்களை இழக்கவில்லை. இது சுகாதார பிரச்சினைகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
  2. மென்மையான எடை இழப்பு காரணமாக, தோல், ஒரு விதியாக, தொய்வு ஏற்படாது, இது குறிப்பிடத்தக்க அளவு கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கும் மக்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
  3. ஒரு நட்பு உணவு உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது. எடை இழந்த பிறகு இழந்த பவுண்டுகளை மீண்டும் பெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் மிகக் குறைவு என்பதே இதன் பொருள்.
  4. இந்த நுட்பத்தின் விதிகளைப் பின்பற்றும்போது, ​​தசை திசு நீங்காது, ஆனால் அது மறைந்துபோகும் கொழுப்பு அடுக்கு, மேலும் அவருக்கு எந்தப் பயனும் இல்லாத நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் படிப்படியாக உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன.
  5. ஒரு பரந்த உணவை ஒரு நன்மை என்றும் அழைக்கலாம். உங்கள் கற்பனையைக் காட்டுங்கள், நீங்கள் சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் சாப்பிடலாம்.
  6. கூடுதலாக, மெனுவைத் தயாரிப்பதற்கான திறமையான அணுகுமுறையுடன், பசி மற்றும் அச om கரியத்தின் வேதனையின்றி நீங்கள் எடையைக் குறைக்கலாம்.

நட்பு உணவின் தீமைகள்

  • சில எடை இழப்பு மலகோவா உணவின் பின்வரும் குறைபாட்டை எடுத்துக்காட்டுகிறது - எடை மிக விரைவாக வெளியேறாது. படிப்படியாக எடை இழக்க வேண்டிய அவசியம் குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்துக்கு மாறாக, பலர் விரைவாகவும் கணிசமாகவும் தங்கள் உடலை நவீனப்படுத்த விரும்புகிறார்கள் என்பது அறியப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நட்பு உணவு வேலை செய்யாது.
  • முறையின் விதிகளுடன் பழகுவது எளிதல்ல, இது சரியான ஊட்டச்சத்திலிருந்து மிகவும் தொலைவில் இருந்த மக்களுக்கும், அதிக அளவில் சாப்பிட்டவர்களுக்கும் இருக்கலாம். உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றியமைக்க நேரம் எடுக்கலாம்.
  • உடல் ஒரு புதிய வேலை முறைக்கு மீண்டும் கட்டமைக்கப்படுவதால், முதலில் (வழக்கமாக உணவின் தொடக்கத்திலிருந்து 10-12 நாட்கள் வரை) தோல் வெடிப்பு மற்றும் மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம்.

நட்பு உணவை மீண்டும் மீண்டும் செய்வது

உணவு முடிந்ததும் நீங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்க ஆரம்பித்தால், நீங்கள் விரும்பியவுடன் நட்பு உணவுக்கு திரும்பலாம் (நீங்கள் நன்றாக இருக்கும் வரை). ஆனால் அதற்கு முன், எண்டோகிரைன் கோளாறுகள் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை நிராகரிக்க உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்கவும், இதன் காரணமாக கூடுதல் பவுண்டுகள் மீண்டும் உங்கள் கதவைத் தட்டக்கூடும்.

ஒரு பதில் விடவும்