சைவத்தில் இருந்து சைவம் வரை: படிக்கவும், சமைக்கவும், ஊக்கப்படுத்தவும், அறிவூட்டவும்

படிக்க

இப்போதெல்லாம், பல்லாயிரக்கணக்கான புத்தகங்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை குறித்து வெளியிடப்படுகின்றன, நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு எழுத்தாளரும் தனது எண்ணங்களை உண்மையின் கடைசி நிகழ்வாக முன்வைக்கின்றனர். எந்தவொரு தகவலையும் உணர்வுபூர்வமாக அணுகவும், வெவ்வேறு கண்ணோட்டங்களைப் படிக்கவும், அதன் பிறகு மட்டுமே உங்கள் வாழ்க்கையில் ஏதாவது ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும் - குறிப்பாக ஆரோக்கியம் என்று வரும்போது. இத்தொகுப்பில் இருக்கும் புத்தகங்கள் வாசகரிடம் எதையும் திணிக்காமல் மிக மென்மையாகவும் சாதுர்யமாகவும் தகவல்களை முன்வைக்கின்றன. மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது: அவை புத்தகங்களின் பொது வெகுஜனத்திலிருந்து வேறுபட்டவை. ஏன்? உங்களை நீங்களே புரிந்து கொள்ளுங்கள்.  «ருகோவொட்வொ போ பெரெஹோடு நா வெகன்ஸ்ட்வோ» இந்த கையேடு பொறுப்பு மருத்துவத்திற்கான மருத்துவர்கள் குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது. இது அளவில் சிறியது மற்றும் இணையத்தில் இலவசமாகக் கிடைக்கிறது. சைவ உணவு என்றால் என்ன, தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு மாறுவது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன, புரதத்தைப் பற்றிய கட்டுக்கதைகள் என்ன, இந்த கட்டுக்கதைகளில் எது இன்னும் உண்மை, மேலும் பலவற்றை ஆசிரியர்கள் விரிவாகக் கூறுகிறார்கள். உங்களுக்கு முறையான மற்றும் பகுத்தறிவு அணுகுமுறை தேவைப்பட்டால், இந்த கையேட்டை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். ஸ்காட் ஜூரெக் & ஸ்டீவ் ப்ரீட்மேன் "சரியாக சாப்பிடுங்கள், வேகமாக ஓடுங்கள்"  புத்தகத்தின் ஆசிரியர் சைவ உணவைக் கடைப்பிடிக்கும் அல்ட்ராமாரத்தான் ஓட்டப்பந்தய வீரர். ஆனால் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க விஷயம் என்னவென்றால், அவர் ஒரு மருத்துவர், எனவே அவர் ஒரு அமெச்சூர் என்பதை விட உள்ளடக்கப்பட்ட பிரச்சினைகளில் மிகவும் திறமையானவர். “சரியாக சாப்பிடுங்கள், வேகமாக ஓடுங்கள்” என்ற புத்தகம் விளையாட்டு மற்றும் ஊட்டச்சத்தை தத்துவக் கண்ணோட்டத்தில் பார்ப்பதில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஸ்காட் ஜெருக் தனது முழு வாழ்க்கையையும் இயக்கத்தில் செலவிட விரும்புவதும், தன்னைச் சுற்றியுள்ள உலகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சாப்பிடுவதும் ஒரு நபரின் உள்ளிருந்து வரும் ஒன்று, அவரது வாழ்க்கைத் தத்துவம், விருப்பமான முடிவு அல்ல. பாப் டோரஸ், ஜெனா டோரஸ் "வீகன் ஃப்ரீக்" நீங்கள் ஏற்கனவே சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால் என்ன செய்வது? மேலும் நீங்கள் தனிமையாக உணர்ந்ததாலும், வெளி உலகத்தால் தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்பட்டதாலும் இந்தக் கட்டுரையைப் படிக்க வந்தீர்களா? அப்படியானால், வீகன் ஃப்ரீக் உங்களுக்கானது. "சாதாரண" மக்களால் சூழப்பட்டிருக்கும் அசௌகரியத்தை உணருபவர்களுக்கு இந்தப் புத்தகம் உண்மையான உதவியாகவும் ஆதரவாகவும் இருக்கிறது. உண்மை, ஆசிரியர் ஆரோக்கியத்தை விட நெறிமுறைகளின் பிரச்சினைகளை முன்னணியில் வைக்கிறார் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.  ஜொனாதன் சஃப்ரான் ஃபோர் "இறைச்சி"  புத்தகம்-வெளிப்பாடு, புத்தகம்-ஆராய்ச்சி, புத்தகம்-கண்டுபிடிப்பு. ஜொனாதன் சஃப்ரான் ஃபோயர் தனது பிற படைப்புகளுக்காக உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறார், உதாரணமாக, "இட் ஆல் இலுமினேட்", "மிகவும் உரத்த மற்றும் நம்பமுடியாத நெருக்கமான", ஆனால் சிலருக்குத் தெரியும், அவர் தனது வாழ்நாளின் பல ஆண்டுகளாக சர்வவல்லமைக்கும் மற்றும் சர்வவல்லமைக்கும் இடையில் முடிவில்லாத குழப்பத்தில் இருந்தார். சைவம். ஒரு இறுதி முடிவை எடுப்பதற்காக, அவர் முழு விசாரணை நடத்தினார் ... என்ன? புத்தகத்தின் பக்கங்களைப் படியுங்கள். நீங்கள் எந்த உணவைப் பின்பற்றினாலும், இந்த நாவல் எந்தவொரு வாசகருக்கும் ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும். 

சமையல் 

பெரும்பாலும் சைவ உணவுக்கு மாறுவது புரிதல் இல்லாததால் - என்ன சாப்பிட வேண்டும், எப்படி சமைக்க வேண்டும். எனவே, யூடியூப்பில் சமையல் சேனல்களின் சிறிய தேர்வையும் உங்களுக்காக நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம், இதன் மூலம் சமைப்பது எளிதாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், அத்துடன் புதிய சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்.  எலெனாவின் சைவ மற்றும் ஒல்லியான உணவு. வகையான சமையல் லீனாவுடன் சமைப்பது ஒரு மகிழ்ச்சி. குறுகிய வீடியோக்கள், எளிமையான மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய சமையல் வகைகள் (பெரும்பாலும் சைவ உணவு உண்பவை), மற்றும் இதன் விளைவாக - உலகின் பல்வேறு உணவு வகைகளிலிருந்து சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுகள்.  மிஹைல் வேகன் மிஷாவின் சேனல் சைவ உணவு வகைகள் மட்டுமல்ல, நீண்ட காலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட சைவ உணவு வகைகள் இவை! உங்கள் சொந்த சைவ தொத்திறைச்சி, வேகன் மொஸரெல்லா, சைவ ஐஸ்கிரீம், வேகன் டோஃபு மற்றும் கபாப் கூட எப்படி செய்வது என்பது பற்றி அவர் பேசுகிறார். எனவே, நீங்கள் வெகுஜன தயாரிப்பாளர்களை நம்பவில்லை மற்றும் வீட்டில் சைவ விருந்துகளை செய்ய விரும்பினால், மிஷாவின் சேனல் உங்களுக்கானது. நல்ல கர்மா  உங்களுக்கு சமையல் குறிப்புகள் மட்டும் தேவையில்லை, அன்றைய தினத்திற்கான மெனுவை எவ்வாறு தயாரிப்பது, சைவ உணவு உண்பவராக சமச்சீராக சாப்பிடுவது எப்படி என்பது பற்றிய தகவல்களும் உங்களுக்குத் தேவையில்லை என்றால், இந்தக் கேள்விகளுக்கான பதில்களைக் கண்டறிய ஓலேஸ்யாவின் சேனல் உங்களுக்கு உதவும். குட் கர்மா சேனல் ஒரு வகையான வீடியோ டைரி. மிகவும் பயனுள்ள, தகவல் மற்றும் உயர் தரம். அனைவருக்கும் சைவ உணவு - சைவ உணவு வகைகள் நீங்கள் இன்னும் அதிகமான சமையல் குறிப்புகளை விரும்பினால், எலெனா மற்றும் வெரோனிகாவின் சேனல் உங்களுக்குத் தேவை. மிருதுவாக்கிகள், பேஸ்ட்ரிகள், சாலடுகள், சூடான உணவுகள், பக்க உணவுகள் - மற்றும் அனைத்தும் தாவர பொருட்களிலிருந்து 100% ஆகும். சமையல் குறிப்புகள் மிகவும் விரிவானவை மற்றும் படிப்படியாக உள்ளன. தேர்வு செய்ய நிறைய இருக்கும் - 100%!

ஊக்கம் பெறு 

நேர்மையாக இருக்கட்டும்: நாம் அனைவரும் சமூக வலைப்பின்னல் Instagram இல் நிறைய நேரம் செலவிடுகிறோம். ஒவ்வொரு நாளும் உங்களை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஊக்குவிக்கும் சைவக் கணக்குகளுடன் உங்கள் ஊட்டத்தை ஏன் நீர்த்துப்போகச் செய்யக்கூடாது? மொபி அமெரிக்க இசைக்கலைஞர் மோபி பல ஆண்டுகளாக சைவ உணவு உண்பவர். இந்த ஆண்டுகளில் அவர் விலங்கு உரிமைகள் பிரச்சினைகளில் தீவிர சிவில் நிலைப்பாட்டை எடுத்துள்ளார். அவர் தனது இன்ஸ்டாகிராமில் எல்லாவற்றையும் வெளிப்படையாகப் பகிர்ந்து கொள்கிறார், இது விவாதங்கள் மற்றும் கோபத்தின் முழு அலையை ஏற்படுத்துகிறது. உங்கள் மீதும் உங்கள் இலட்சியங்கள் மீதும் முடிவில்லாத நம்பிக்கைக்கு மோபி ஒரு முக்கிய உதாரணம். பால் மெக்கார்ட்னி  சர் பால் மெக்கார்ட்னி ஒரு புகழ்பெற்ற இசைக்கலைஞர், தி பீட்டில்ஸின் முன்னாள் உறுப்பினர் மட்டுமல்ல, விலங்கு உரிமை ஆர்வலரும் ஆவார். பால், அவரது மறைந்த மனைவி லிண்டா மெக்கார்ட்னியுடன் சேர்ந்து, இங்கிலாந்தில் சைவ உணவுகளை பிரபலப்படுத்தினார், நான்கு சைவ குழந்தைகளை வளர்த்தார், மேலும் சாத்தியமான எல்லா வழிகளிலும் விலங்கு உரிமை அமைப்புகளை ஆதரித்தார். பால் மெக்கார்ட்னிக்கு தற்போது 75 வயதாகிறது. அவர் - வலிமை மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்தவர் - அவரது கச்சேரி மற்றும் மனித உரிமை நடவடிக்கைகள் தொடர்கிறது.  முழுமையாக ரா கிறிஸ்டினா  பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய சுவையான புகைப்படங்கள், மறக்க முடியாத சூரிய அஸ்தமனம் மற்றும் அற்புதமான இயற்கை காட்சிகளை நீங்கள் காணவில்லை என்றால், இந்த கணக்கு உங்களுக்கானது! கிறிஸ்டினா ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் அவர் தனது மில்லியன் சந்தாதாரர்களிடம் நேர்மறையான மனநிலையுடன் கட்டணம் வசூலிக்கிறார். உங்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் பிரகாசமான வண்ணங்கள் இல்லை என்றால், முழுமையாக ரா கிறிஸ்டினாவுக்கு குழுசேரவும்.  ரோமன் மிலோவனோவ்  ரோமன் மிலோவனோவ் - வேகன்-சிரோட், ஸ்போர்ட்ஸ்மென் மற்றும் எக்ஸ்பெரிமெண்டட்டர். Он ездит по всей России, проводит лекции, посвящённые отказу от животных продуктов, а также рассказывает в профиле о своей жизни: как путешествует, что ест и к каким умозаключениям приходит.  அலெக்ஸாண்ட்ரா ஆண்டர்சன்  அலெக்ஸாண்ட்ரா 2013 இல் சைவ உணவு முறைக்கு மாறினார். இந்த முடிவு எந்த இயக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகும் ஆசை அல்ல. பதிவரின் கூற்றுப்படி, எந்த காரணத்திற்காக விலங்கு கொல்லப்படாது என்பது முக்கியமல்ல, ஏனென்றால் அது ஒரு பரிதாபம் அல்லது அதன் இறைச்சி தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, அவள் வெறுமனே கொலையை கைவிட முன்மொழிகிறாள், எனவே இறைச்சி. சேனலில், அலெக்ஸாண்ட்ரா தனது வாழ்க்கை முறையைப் பற்றி பேசுகிறார், ஏற்கனவே மூன்று சைவ உணவு உண்பவர் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து பற்றி பேசுகிறார், மேலும் நமது சமூகம் இன்னும் விலங்குகளை சாப்பிடுவதை வழக்கமாகக் கருதும் தவறான எண்ணங்களையும் அம்பலப்படுத்துகிறது.

அறிவொளி 

நாங்கள் உறுதியளித்தபடி, சைவ உணவுக்கு மாறுவது என்ற தலைப்பில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்துக்கள் கட்டுரையின் முடிவில் உள்ளன. இது தற்செயலாக நடந்தது, இரண்டு டாட்டியானாக்கள், இரண்டு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், சைவ ஊட்டச்சத்து பற்றி தொழில்முறை பார்வையில் இருந்தும், அவர்களின் பல ஆண்டு அனுபவத்தின் ப்ரிஸம் மூலம் எங்களிடம் சொன்னார்கள். மகிழ்ச்சியான வாசிப்பு மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியம்! Tatyana Skirda, ஊட்டச்சத்து நிபுணர், முழுமையான நிபுணர், Green.me டிடாக்ஸ் ஸ்டுடியோவின் தலைவர், 25 வயது சைவம், 4 வயது சைவ உணவு உண்பவர் சைவ உணவு முறை அனைவருக்கும் பொருந்தாது. இது என்னுடைய உறுதியான நம்பிக்கை. உடலின் சில அம்சங்கள் உள்ளன, அதில் தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு மட்டுமே மாற முடியாது. இந்த அம்சங்கள் தற்காலிகமாக (கணைய அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி) அல்லது நிரந்தரமாக இருக்கலாம் - எடுத்துக்காட்டாக, கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு விலங்கு பொருட்களுடன் கூடிய உணவு தேவை. ஒரு விதியாக, மக்கள் தங்கள் நோய்கள் மற்றும் முரண்பாடுகளைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள். சைவம் மற்றும் சைவ சித்தாந்தம் ஆகியவை உணர்வுப்பூர்வமாக அணுகப்பட வேண்டும். எல்லாம் மிகவும் தனிப்பட்டது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம். நேற்று நீங்கள் காலை உணவுக்கு தொத்திறைச்சியுடன் துருவல் முட்டை, மதிய உணவிற்கு பாலாடை மற்றும் இரவு உணவிற்கு ஷிஷ் கபாப் சாப்பிட்டிருந்தால், காய்கறிகளுக்கு கூர்மையான மாற்றம் குறைந்தபட்சம் ஒரு பெரிய வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சைவ உணவுக்கு மாறும்போது, ​​​​பல்வேறு காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு: மனோவியல் மற்றும் ஆரோக்கியத்துடன் தொடங்கி, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உங்கள் பொருள் நல்வாழ்வில் முடிவடைகிறது. சைவ உணவு மலிவானது என்று கூறுவதை நான் எவ்வளவு வெறுக்கிறேன், உண்மையில், நமது தட்பவெப்ப நிலையில் அது இல்லை. தனிப்பட்ட முறையில், நான் ஊட்டச்சத்தில் சந்நியாசியாக இருக்கிறேன், படைப்பு செயல்முறையில் ஆர்வமாக இருந்தால், பச்சை காக்டெய்ல் மற்றும் கேரட்டில் வாழ்வது எனக்கு கடினம் அல்ல. ஆனால் உணவும் ஒரு மகிழ்ச்சி, மேலும் சைவ உணவு போன்ற ஒரு வகை ஊட்டச்சத்துக்கு படைப்பாற்றல் மற்றும் நேரம் தேவை என்று ஒருவர் தயாராக இருக்க வேண்டும். நமது காலநிலை பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. ரஷ்யாவில், பருவநிலை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது மற்றும் சைவ உணவு உண்பவராக இருப்பதால், பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு ஏற்ப காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது மதிப்பு. எங்கள் நிலைமைகளில், ஆண்டு முழுவதும் தோட்டத்திற்குச் சென்று புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பொருட்களை சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை. ஆனால் யார் விரும்புகிறார்கள், அவர்கள் சொல்வது போல், வாய்ப்புகளைத் தேடுகிறார்கள், யார் விரும்பவில்லை - நியாயப்படுத்தல். ரஷ்யாவில் வாழும் எனக்கு தனிப்பட்ட முறையில் சைவ உணவு உண்பவராக இருப்பது கடினம் அல்ல. ஆம், வெப்பமான காலநிலை உள்ள நாடுகளில் நான் நன்றாக உணருவேன், அங்கு வருடத்திற்கு நான்கு முறை அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் இன்று அற்புதமான உலக தகவல்தொடர்பு காரணமாக எல்லாம் மிகவும் எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.  Tatyana Turina, ஊட்டச்சத்து நிபுணர், வெறுமனே பசுமை திட்டத்தின் நிறுவனர், உள்ளுணர்வு ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர், 7 ஆண்டுகள் சைவம் ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு குறிப்பிட்ட உயிர்வேதியியல் மற்றும் ஆற்றலுடன் இந்த உலகத்திற்கு வருகிறார்கள். சிறுவயதிலேயே சொந்தமானது என்பதை புரிந்து கொள்ள முடியும், மேலும் பெற்றோரின் பணி குழந்தைக்கு எந்த வகையான உணவு பொருத்தமானது என்பதைப் பார்ப்பது, அதை ஏற்றுக்கொள்வது மற்றும் வலுக்கட்டாயமாக மாற்ற முயற்சிக்காதீர்கள். இஸ்லி ரெப்யோனாக் ஸ் பெல்யோனாக் டெர்பெட் இல்லை மோஜெட் மைசோ, அன் யூபோட்ரெப்லெனிஸ் கோடோரோகோ டாக் ஆக்டிவ்னோ நஸ்தாயிஸ்ட், நேட் மைசோ இது ஸ்வொேமு ரெப்யோன்கு, அ நே வ்ரச்சம், அண்ட் நெ ஸ்டெஸ்ட் எஸ்ட் டெஃப்டெலி! இயற்கையை ஏமாற்ற முடியாது. என்னை நம்புங்கள், உங்கள் உணவு வகை சைவமாக இருந்தால், உங்களுக்கு உள் சந்தேகம் இருக்காது. உங்கள் உடல் விலங்கு புரதத்தை உடனடியாக ஏற்றுக்கொள்ளும் அல்லது தீவிரமாக போராடும். சைவத்திற்கு ஒரு கூர்மையான மாற்றம், மற்றும் இன்னும் அதிகமாக ஒரு மூல உணவு, ஒரு பெரிய தவறு! நான் ஸ்வோயி பிராக்டிக்கை எதிம் ஸ்டால்கிவாயுஸ் செய்கிறேன். ஒரு நபர் தனது வாழ்நாள் முழுவதும் விலங்கு புரதத்தை சாப்பிடுகிறார் என்று வைத்துக்கொள்வோம், ஏனென்றால் அவர் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே கற்பிக்கப்பட்டார். பிறப்பிலிருந்தே அவனது உடல் இதற்கு ஏற்றது! 30 ஆம் தேதி, XNUMX இல், சுவஸ்டுவூட்டில், CHTO ஸ்டாட்டி மற்றும் இன்டர்நெட்டாவில் இருந்து இயல்பற்ற இசை அமைப்பு மற்றும் ரசீதுகள் ஜி-வெஜிடரியாங்கி ஓ டோம், காக் கிளாஸ்னோ ஓனா செப்யா சூவ்ஸ்ட்வூட், வ்ஸ்யோ போல்ஷே ஸ்கொன்யாயுட் க் டோமு, ச்டோ சிரோட்ஸ்-எக்ஸ் ь добрее மற்றும் ஸ்ப்ரோசிட் பாரு கிலோகிராம்மோவ்… и NAKANUNE USTRAIVAET вечеринку «புரோஷய் மைசோ ஸ் சோச்னிமி புர்கெரமி». திடீர் மாற்றங்களால் உடல் வெறிகொண்டு தன்னைத் தற்காத்துக் கொள்ளத் தொடங்குகிறது. உயிர்வேதியியல் மாற்றங்கள், அனைத்து உடல் அமைப்புகளும் செயல்படுகின்றன, ஒரு நபர் மோசமாக உணரத் தொடங்குகிறார். அவரது சோதனைகள் பயங்கரமானவை என்றும், ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்க மாட்டிறைச்சி கல்லீரலை அவசரமாக சாப்பிட வேண்டும் என்றும் மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஒரு நபர் சைவ உணவு அவருக்கு பொருந்தாது என்று நம்புகிறார் மற்றும் நம்புகிறார். விழிப்புணர்வு இல்லாமல், அதிக அளவு அறிவு, உங்கள் சொந்த நல்வாழ்வின் நிலையான கட்டுப்பாடு, நீங்கள் இயல்பிலேயே சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும் எதுவும் செயல்படாது. ஒவ்வொரு நாளும் சுறுசுறுப்பாகவும், ஒளியாகவும், இளமையாகவும், சுத்தமாகவும் உணர சைவ உணவு முறை சரியான ஊட்டச்சத்து முறை! நான் ஒரு சைவ உணவு உண்பவன், ஆனால் எனது நோயாளிகளுக்கு இந்த முறையைப் பயன்படுத்த நான் ஒருபோதும் வலியுறுத்தவில்லை. ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மாறுவது எப்போதும் படிப்படியாக இருக்க வேண்டும், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது எப்போதும் சைவ உணவைப் பற்றியது அல்ல. உண்மையைச் சொல்வதென்றால், சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி எவ்வளவு அடிக்கடி கத்துகிறார்கள் என்பது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அவர்கள் தொடர்ந்து மயோனைஸ் அல்லது சீஸ், வெஜ் பர்கர்கள் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல்களை சாப்பிடுவதற்கு மாற்றாக கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள் ... நான் ஆரோக்கியமான பழக்கவழக்கங்களில் இருக்கிறேன். உணவு சுத்தமாக இருந்தால், அதிக அளவு உப்பு, கொழுப்பு அல்லது சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகளை உடல் கேட்காது. சமோ வாஜினோ பிரவிலோ வெகனா - ஸ்பாலன்சிரோவன்னி மற்றும் ரஸ்னோபிரஸ்னி ரஷியன். ஊட்டச்சத்துக்கள் பல்வேறு உணவுகளிலிருந்து வர வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கட்டுப்பாட்டைப் பற்றி மறந்துவிடாதது முக்கியம், மிகவும் பயனுள்ளவை கூட - மாலையில் அவற்றில் நிறைய இருக்கக்கூடாது. மேலும், குடிப்பழக்கத்தை கடைபிடிக்காவிட்டால், அதிக அளவு நார்ச்சத்து எப்போதும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். செயற்கை மருந்துகளைப் பொறுத்தவரை (வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்), நான் அவற்றை ஆதரிப்பவன் அல்ல. அனைத்து நுண்ணுயிரிகளும் உணவில் இருந்து வரும் வகையில் உடலைக் கற்பித்தல் மற்றும் மாற்றியமைப்பதில் பணியாற்றுவது அவசியம் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்.