வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்ட சாக்லேட் ஈஸ்டர் முட்டைகள்
- 3/4 கப் சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத இயற்கை வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 2 ஸ்டம்ப். எல். தேங்காய் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 தேக்கரண்டி திரவ ஸ்டீவியா
- 1 கப் சாக்லேட் சிப்ஸ் (சர்க்கரை சேர்க்காத சாக்லேட் சிறந்தது)
- 2 ஸ்டம்ப். எல். தேங்காய் எண்ணெய்
1. தேங்காய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உருக்கி, பின்னர் நன்கு கலக்கவும். 2. வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஸ்டீவியாவை கலக்கவும். 3. கலவையை முட்டை வடிவ அச்சுகளில் ஊற்றி ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். 4. அச்சுகளிலிருந்து அகற்றவும், காகிதத்தோல் காகிதத்தில் பரப்பவும். 5. பூச, தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸ் உருக, மென்மையான வரை அசை. 6. இதன் விளைவாக கலவையை அச்சுகளில் பாதி வரை ஊற்றவும். 7. இப்போது உறைந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் முட்டைகளை சாக்லேட்டில் முழுவதுமாக மூடும் வரை நனைக்கவும்.
8. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அது கெட்டியாகும் வரை காத்திருக்கவும்.
முடிந்தது!
டோஃபு ஈஸ்டர் திராட்சை மற்றும் மிட்டாய் சுவையுடன்
- 200 மில்லி காய்கறி கிரீம் (அல்லது சோயா பால், விரும்பிய நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து)
- 300 கிராம் பீன் தயிர் / டோஃபு
- 3 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி வெண்ணெயை / பரவல்
- 2 டீஸ்பூன். எல். கரும்பு சர்க்கரை கரண்டி
- 100 கிராம் பாதாம், வறுத்து நறுக்கியது
- 100 கிராம் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட அனுபவம் அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள்
- 50 கிராம் நறுக்கிய திராட்சை
- 1 ஆரஞ்சு துருவல்
- 3 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை
1. பீன் தயிர் / டோஃபு, கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் மென்மையான வரை துடைக்கவும்.
2. மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
இந்த கட்டத்தில், சுவையை சரிசெய்வது முக்கியம்: ஈஸ்டர் மிதமான இனிப்பு மற்றும் அதே நேரத்தில் புளிப்புடன் இருக்க வேண்டும். 2. நெய்யுடன் சல்லடை மூடி, வெகுஜனத்தை இடுங்கள்
3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தின் மேல் சல்லடை வைக்கவும், ஒரு மூடியால் மூடி, ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
5. மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
முடிந்தது!
வேகன் கேரட் கேக்
- 1 பெரிய கேரட்
- 5 ஆம் நூற்றாண்டு எல். மேப்பிள் சிரப்
– 2/3 ஸ்டம்ப். சோயா அல்லது தேங்காய் பால்
- 2,5 கப் மாவு
- 20 கிராம் புதிய ஈஸ்ட்
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு அல்லது 1 வெண்ணிலா விதை
- 4 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி காய்கறி அல்லது தேங்காய் எண்ணெய்
- 220 கிராம் தூள் சர்க்கரை
- 2 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு / எலுமிச்சை சாறு
1. கேரட்டை 20-25 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் ப்யூரி செய்யவும்.
2. சூடான பாலில் ஈஸ்ட் நீர்த்த
3. மேப்பிள் சிரப், வெண்ணிலா சாறு, ஈஸ்ட் பால் ஆகியவற்றை மிக்சர் கிண்ணத்தில் வைத்து நன்கு கலக்கவும்
4. இந்த கலவையில் கேரட் ப்யூரி சேர்த்து மாவை பிசைந்து, படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும்
5. இறுதியில் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்
6. முற்றிலும் மென்மையான வரை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
7. காகிதத்தோல் கொண்ட படிவங்களை வரிசைப்படுத்தி, அவற்றில் மாவை பரப்பவும்; ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி, மீண்டும் 30-40 நிமிடங்கள் சரிபார்ப்பதற்காக வைக்கவும் (மாவை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும்)
8. ஈஸ்டர் கேக்குகளை 180C க்கு 30-35 நிமிடங்கள் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்
9. குளிர்ந்த ஈஸ்டர் கேக்குகளை ஐசிங்கால் மூடி வைக்கவும்.
முடிந்தது!
மூலம், நீங்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், ரொட்டி மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகளையும் புனிதப்படுத்தலாம்.
சரி, ஈஸ்டர் தயார்! நீங்கள் சுவையாக இருக்கட்டும்!