நல்ல உணவு, 30 நாட்கள், -20 கிலோ

20 நாட்களில் 30 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1100-1300 கிலோகலோரி.

நீங்கள் அதிக எடையைக் குறைக்க வேண்டியிருக்கும் போது, ​​எக்ஸ்பிரஸ் டயட் அல்லது பிற கடுமையான எடை இழப்பு நுட்பங்கள் சிறந்த தேர்வாக இருக்காது. முதலாவதாக, நீங்கள் விரும்பிய விளைவை நீங்கள் அடைய வாய்ப்பில்லை, இரண்டாவதாக, ஊட்டச்சத்தில் இத்தகைய கடுமையான மாற்றத்தால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம்.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து இல்லாமல் தேவையற்ற பவுண்டுகளுடன் பங்கெடுக்க, உங்கள் உருவத்தை மாற்றுவதற்கான நல்ல வழிகளில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். அத்தகைய உணவுகளை கீழே நாம் கூர்ந்து கவனிப்போம்: கிம் புரோட்டசோவ், ஒரு மாதம் மற்றும் வீட்டிற்கு.

நல்ல உணவின் தேவைகள்

1999 இல், இஸ்ரேலிய ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கிம் புரோட்டசோவ் தனது உணவின் கொள்கைகளை வெளியிட்டார். அவரது முறையின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், அனுமதிக்கப்பட்ட உணவை உடலின் தேவைகளை எந்த நேரத்திலும், இரவில் கூட பூர்த்தி செய்ய தேவையான அளவு உட்கொள்ளலாம். ஐந்து வாரம் புரோட்டசோவ் உணவு 4 காலங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றிலும் சில உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. சரியான புரதங்களின் நிறுவனத்தில் நார்ச்சத்து தான் உணவின் முக்கிய ரகசிய வழிமுறை.

துரித உணவு, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை மாவு பொருட்கள், அனைத்து எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள், மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் (ஃபெட்டா, ஃபெட்டா சீஸ், மஸ்கார்போன்), தொத்திறைச்சிகள், அரை முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள், கொழுப்பு இறைச்சிகள், இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை, கொட்டைகள் ஆகியவற்றை முதலில் கைவிடுமாறு புரோட்டாசோவ் பரிந்துரைக்கிறார். , எந்த மது.

இப்போது ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட உணவு வாரத்திலும் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். முதலாவதாக, 5% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள், கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் காய்கறிகள் (மாவுச்சத்து இல்லாதவற்றில் கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கவும்) எப்போதும் உட்கொள்ளலாம் என்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம். குறிப்பிடப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, முதல் வாரத்தில் தினமும் ஒரு கோழி முட்டை மற்றும் 3 துண்டுகள் பச்சை ஆப்பிள்கள் வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

குடிப்பது - இன்னும் தண்ணீர் (ஒவ்வொரு நாளும் 1,5-2 லிட்டர்), சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் மற்றும் காபி.

இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து, கோழி முட்டைகளை விட்டுவிட்டு, மெனுவில் கடினமான சீஸ் அளவைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், உடல் செயல்பாடுகளும் இணைக்கப்பட வேண்டும். இப்போது உடலில் லேசான தன்மை தோன்ற வேண்டும், இதனால் விளையாட்டு உங்களுக்கு ஒரு பிரச்சினையாக மாறாது. கூடுதல் பவுண்டுகள், இதற்கு நன்றி, மிகவும் தீவிரமாக விலகிச் செல்லும்.

மூன்றாவது வாரத்தில், இறைச்சி மற்றும் மீன் இரண்டாவது கட்டத்தின் மெனுவில் சேர்க்கப்படலாம். ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் மெலிந்த கோழி அல்லது மீன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சைக்கான சிறந்த தேர்வுகள் கொதித்தல், பேக்கிங் மற்றும் வேகவைத்தல். நீங்கள் முதலில் பறவையின் தோலை அகற்ற வேண்டும். ஆனால் புளிக்க பால் பொருட்களின் அளவு, நீங்கள் இறைச்சி மீது சாய்ந்தால், இப்போது குறைக்கலாம். அதனால் உடலுக்கு புரதம் போதுமானது.

4 மற்றும் 5 வது வாரங்களில், ஊட்டச்சத்து பொதுவாக, முன்பு போலவே இருக்கும். இப்போது தயாரிப்புகளின் தெளிவான விகிதங்கள் குறிப்பிடப்படவில்லை. அனுமதிக்கப்பட்ட சுவையான உணவுகளின் புதிய சேர்க்கைகளுடன் மெனுவை பல்வகைப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

புரோட்டாசோவ் உணவின் அனைத்து நிலைகளிலும், உணவில் இருந்து உப்பை நீக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அல்லது, குறைந்தபட்சம், உணவை அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது. 5 வாரங்களில், நீங்கள் 20 கூடுதல் பவுண்டுகள் வரை இழக்கலாம்.

25 கிலோகிராம் வரை நீங்கள் இழக்க உதவும் ஒரு மாதத்திற்கு நல்ல உணவு… நீங்கள் பெயரிலிருந்து யூகிக்கிறபடி, உணவுப் படிப்பு எவ்வளவு காலம் நீடிக்க வேண்டும். இந்த நுட்பத்தின் டெவலப்பர்களின் கூற்றுப்படி, பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், பாதுகாப்பான எடை இழப்புக்கான முக்கிய புள்ளி சரியான சீரான உணவு.

உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டிய முதல் விஷயம் விலங்கு கொழுப்புகள். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை தூய வடிவத்திலும் உணவு மற்றும் பானங்களிலும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. வெள்ளை மாவு மற்றும் எந்த ஆல்கஹாலிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படும் பொருட்களை உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த உணவு நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு குழுவில் இறக்குவதற்கு வழங்குகிறது.

முதல் ஐந்து உணவு நாட்களில் உடலை கனிமங்கள், ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் லேசான கொழுப்புகளால் நிறைவு செய்கிறோம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் தானியங்கள் (தினை, அரிசி, ஓட்ஸ், ரவை), உருளைக்கிழங்கு, பல்வேறு வகையான கொட்டைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் (அளவான கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக) பயன்படுத்தலாம். பருப்பு வகைகள் (பீன்ஸ், சோளம், பருப்பு, பட்டாணி) ஆகியவை அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் காய்கறி எண்ணெய்களுடன் உணவை நிரப்பலாம் (சோளம் ஒரு சிறந்த தேர்வு), ஆனால் அதை வெப்ப-சிகிச்சை செய்ய முடியாது. நீங்கள் வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் தக்காளி சாறு குடிக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது ஐந்து நாள் காய்கறி உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் குவிப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. மெனுவின் முக்கிய கதாபாத்திரங்கள் வெள்ளரிகள், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, பூசணி, சீமை சுரைக்காய், பீட், பெல் பெப்பர்ஸ், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு. காய்கறிகளை அலங்கரிக்க காய்கறி எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள். நாங்கள் வேகவைத்த தண்ணீரை குடிக்கிறோம்.

மூன்றாவது ஐந்து நாள் உணவு நிலை, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பொருட்களிலிருந்து சரியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்கிறது. பிளம்ஸ், செர்ரி, செர்ரி, பேரிக்காய், ஆப்பிள், கிவி, வாழைப்பழங்கள், பீச், திராட்சை, ஆப்ரிகாட் மற்றும் பல்வேறு சிட்ரஸ் பழங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். குடிநீர் ரேஷன் - வேகவைத்த மற்றும் கனிம நீர், பழச்சாறுகள்.

நான்காவது கட்டத்தின் உணவு, 3 நாட்கள் நீடிக்கும், ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் - உலர்ந்த பழங்கள் (திராட்சையும், அத்திப்பழம், வாழைப்பழங்கள், தேதிகள், உலர்ந்த apricots) உள்ளன. இந்த பொருட்கள் கரிம அமிலங்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் களஞ்சியமாகும். நீங்கள் கனிம மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

ஐந்தாவது, மூன்று நாள், நிலை இயற்கையான தேனைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உடலின் பொட்டாசியம் மற்றும் மிக முக்கியமான வேதியியல் கூறுகளை நிரப்புகிறது. நீங்கள் அதை வேகவைத்த தண்ணீரில் மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.

12 நாள் ஆறாவது கட்டத்தில், முன்பு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. 1-3 நாட்களில், நான்காவது கட்டத்தின் மெனுவை, 4-6 - மூன்றாம் கட்டத்தின், 7-9 நாட்களில் - இரண்டாம் கட்டத்தின், 10-12 நாட்களில் - முதல் கட்டத்தின் மெனுவைக் கவனிக்கிறோம்.

நாம் எல்லா நேரத்திலும் பகுதியளவு சாப்பிடுகிறோம் - ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை.

எனவே, ஒரு மாதத்தில் (இன்னும் துல்லியமாக, 28 நாட்களில்) எடை இழப்பு 25 கிலோ வரை இருக்கும். அத்தகைய அதிர்ச்சியூட்டும் முடிவை சரிசெய்ய, முறையின் உருவாக்குநர்கள் உணவின் ஏழாவது கட்டத்தின் விதிகளைக் கடைப்பிடிக்க வலியுறுத்துகின்றனர். அடுத்த 28 நாட்களுக்கு, உணவுக்கு முன் வழக்கம் போல் சாப்பிடுங்கள், ஆனால் ஒவ்வொரு வாரமும் வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒரு உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

பிரபலமான மற்றும் ஒருங்கிணைந்த நல்ல உணவு, ஒரு மாதம் நீடிக்கும். ஒரு விதியாக, இது உடலில் இருந்து 10 கிலோ வரை எடுக்கும். இந்த நுட்பத்தின் முதல் கட்டத்தில் (1-12 நாட்கள்), உடல் அதிகப்படியான திரவத்திற்கு விடைபெறுகிறது மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. அடுத்த கட்டத்தில், 13 முதல் 24 நாட்கள் வரை, அதிக சுறுசுறுப்பான எடை இழப்புக்கு, உடல் செயல்பாடுகளை இணைப்பது நல்லது. கடைசி உணவு வாரம் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கும் நோக்கம் கொண்டது.

நுட்பத்தின் போது, ​​நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை கவனிக்க வேண்டும். நீங்கள் காலை உணவை 10:00 மணிக்குப் பிறகு சாப்பிட வேண்டும், மதிய உணவு - சுமார் 14-15 மணி நேரம், இரவு உணவு - 19:00 வரை. இந்த உணவில் நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் உட்காருகிறீர்களோ, அவ்வளவு சீக்கிரம் இரவு உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் மீதமுள்ள உணவை மாற்றவும். ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். 16:00 மணிக்கு முன்னதாக இரவு உணவு சாப்பிடுவது நல்லதல்ல, இல்லையெனில் நாள் முடிவில் நீங்கள் கடுமையாக பசியுடன் இருக்கலாம். உணவு மாவுச்சத்து இல்லாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறி பொருட்கள், கருப்பு ரொட்டி, குறைந்த கொழுப்பு பால் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது. உணவு மெனுவில் இன்னும் விரிவாக.

ஒரு மாதம் வரை நீங்கள் உட்காரலாம் நல்ல வீட்டு உணவுவறுத்த, கொழுப்பு பொருட்கள், மாவு மற்றும் அனைத்து மிட்டாய் பொருட்கள் விலக்கு அடிப்படையில். எடை இழப்பு சரியான உணவு கூறுகளின் தொகுப்பு மற்றும் கலோரிகளின் குறைவு காரணமாகும்.

அதன் மெனுவில் உள்ள எளிய, பழக்கமான தயாரிப்புகள் காரணமாக இந்த நுட்பம் அதன் பெயரைப் பெற்றது. நீங்கள் மெலிந்த இறைச்சி, குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு பால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், தானியங்கள் சாப்பிட வேண்டும். தயாரிப்புகளை சுண்டவைக்கலாம், வேகவைக்கலாம், சுடலாம், ஆனால் ஆக்கிரமிப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த முடியாது. உங்களால் முடிந்ததை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள். இனிப்புகளுக்கான ஏக்கத்தை சமாளிக்க, இயற்கை தேனை (ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டி வரை) பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. உணவு மற்றும் பானங்களில் சர்க்கரை மற்றும் பிற இனிப்பு கூறுகளை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நல்ல உணவு மெனு

கிம் புரோட்டசோவ் எழுதிய ஒரு நல்ல உணவுக்கான எடுத்துக்காட்டு

தினம் 1

காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி (120 கிராம் வரை); ஒரு ஆப்பிள்; தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: வேகவைத்த கோழி முட்டை; கிவி.

மதிய உணவு: கோழி குழம்புடன் குறைந்த கொழுப்பு சூப் (கிண்ணம்); மிளகு, தக்காளி, வெள்ளரி, மூலிகைகள் சாலட்; தேநீர்.

இரவு உணவு: பூண்டு சாஸுடன் சுடப்பட்ட கத்திரிக்காய்; தேநீர்.

தினம் 2

காலை உணவு: சில கிரேக்க சாலட்; ஆப்பிள் (புதிய அல்லது சுட்ட); தேநீர் காபி.

இரண்டாவது காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்) மற்றும் வெற்று தயிர் அரை கிளாஸ்.

மதிய உணவு: இரண்டு புதிய தக்காளியின் சாலட் மற்றும் 30 கிராம் கடின உப்பு சேர்க்காத சீஸ்; தக்காளி சாறு (250 மில்லி).

இரவு உணவு: ஒரு கப் கேஃபிர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ்கேக்குகள்.

தினம் 3

காலை உணவு: தண்ணீரில் ஓட்ஸ் கஞ்சி; கடினமான முட்டை; தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: 200 மில்லி கெஃபிர், வெள்ளரி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு காக்டெய்ல்.

மதிய உணவு: கேரட் மற்றும் செலரி சார்ந்த சூப்பின் கிண்ணம்; தேநீர்.

இரவு உணவு: சுண்டவைத்த கத்திரிக்காய் மற்றும் கேரட் கலவை; 2-3 முழு தானிய ரொட்டிகள்; கடின சீஸ் ஒரு சிறிய துண்டு.

தினம் 4

காலை உணவு: வெள்ளரி-தக்காளி சாலட் மற்றும் தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள இலவங்கப்பட்டை அப்பங்கள்; புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள் பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி.

மதிய உணவு: காய்கறி ஓக்ரோஷ்காவின் ஒரு கிண்ணம்; நறுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் பூண்டு ஒரு சாலட், குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது; மூலிகை தேநீர் அல்லது பலவீனமான காபி.

இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த கோழியின் துண்டு; ஆப்பிள் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட், இது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது தயிருடன் சுவையூட்டப்படலாம்; தேநீர்.

தினம் 5

காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்; ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பால்.

இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் மற்றும் காய்கறி சாலட் (எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துங்கள்).

மதிய உணவு: குளிர் காய்கறி சூப் ஒரு கிண்ணம் (காஸ்பாச்சோ ஒரு நல்ல தேர்வு); தக்காளி சாறு.

இரவு உணவு: தயிர் மற்றும் காய்கறி சாலட்; சிறிய ஆப்பிள் (புதிய அல்லது சுட்ட).

தினம் 6

காலை உணவு: சாலட்டில் தக்காளி மற்றும் மணி மிளகு; வெற்று தயிர் (200-250 மிலி).

இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் கேரட் ஜூஸ் (நீங்கள் அவற்றை கலக்கலாம்).

மதிய உணவு: சுட்ட மீன் ஃபில்லட் (200 கிராம் வரை); காய்கறி அல்லாத ஸ்டார்ச் சாலட்; தேநீர் காபி.

இரவு உணவு: குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட கடின சீஸ் கீழ் சுரைக்காய் சுடப்படும்; ஒரு தக்காளி; தேநீர்.

தினம் 7

காலை உணவு: வேகவைத்த ஆம்லெட் (இரண்டு முட்டை மற்றும் கீரையைப் பயன்படுத்துங்கள்); காபி தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: 1 டீஸ்பூன் கொண்ட ஆப்பிள் கூழ். l. பாலாடைக்கட்டி; ஒரு கோப்பை தேநீர்.

மதிய உணவு: நறுக்கிய ஒல்லியான சிக்கன் கட்லெட்; தக்காளி, வெள்ளரி, இறால் சாலட்; புளித்த வேகவைத்த பால் 200 மில்லி.

இரவு உணவு: பூசணி-கேரட் சாலட் (நீங்கள் தாகமாக ஆப்பிள் துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம்); வெற்று தயிர் ஒரு கண்ணாடி; தேநீர்.

ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நல்ல உணவின் உதாரணம்

முதல் நிலை

காலை உணவு: தண்ணீரில் ரவை கஞ்சி.

சிற்றுண்டி: ஒரு சில கொட்டைகள்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஓட்ஸ்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: சூரியகாந்தி விதைகள் 30 கிராம்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த அரிசி (பழுப்பு சிறந்தது).

இரண்டாவது கட்டம்

காலை உணவு: மூலிகைகள் கொண்ட வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (நீங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் பருவம் செய்யலாம்).

சிற்றுண்டி: ஒரு சில முள்ளங்கிகள்.

மதிய உணவு: சுட்ட சீமை சுரைக்காய்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: வேகவைத்த பீட், அரைத்த (விரும்பினால், அதில் பூண்டு சேர்க்கலாம்).

இரவு உணவு: வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி சாலட்.

மூன்றாவது நிலை

காலை உணவு: 5-6 பிளம்ஸ்.

சிற்றுண்டி: பெர்ரி மற்றும் பாதாமி பழங்களின் கலவை.

மதிய உணவு: ஆப்பிள் மற்றும் வாழை சாலட்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஒரு கிளாஸ் ஆப்பிள் ஜூஸ்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் (2-3 பிசிக்கள்.); கிவி.

நான்காவது நிலை

காலை உணவு: உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள்.

சிற்றுண்டி: தேதிகள்.

மதிய உணவு: உலர்ந்த பாதாமி.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஒரு சில திராட்சையும்.

இரவு உணவு: உலர்ந்த பழங்களின் கலவை.

குறிப்பு

… உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தில் உள்ள மற்ற உணவுகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, எனவே உட்கார்ந்தால் 50-60 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள வேண்டாம்.

ஐந்தாவது நிலை

நாள் முழுவதும், ஒவ்வொரு இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேர இயற்கை தேன் (2 டீஸ்பூன் எல்.) வேகவைத்த தண்ணீர் அல்லது தேநீர் கொண்டு கழுவ வேண்டும்.

ஆறாவது நிலை

1-3 நாட்கள்: நான்காவது கட்டத்தின் மெனு.

4-6 நாட்கள்: மூன்றாம் கட்டத்தின் மெனு.

7-9 நாட்கள்: இரண்டாம் கட்டத்தின் மெனு.

10-12 நாட்கள்: முதல் கட்டத்தின் மெனு.

ஒரு மாதத்திற்கான ஒருங்கிணைந்த நல்ல உணவின் உணவு

திங்கள்

காலை உணவு: ஒரு கிளாஸ் பால்.

இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு கிளாஸ் பால்.

மதிய உணவு: ஒரு கிளாஸ் பால்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஒரு கிளாஸ் பால்.

இரவு உணவு: ஒரு கண்ணாடி தக்காளி சாறு; 100 கிராம் கம்பு அல்லது கருப்பு ரொட்டி வரை.

செவ்வாய்க்கிழமை

காலை உணவு: வெண்ணெய் மற்றும் இயற்கை தேனுடன் கருப்பு ரொட்டி (2 துண்டுகள்); தேநீர் காபி.

மதிய உணவு: மெலிந்த வேகவைத்த இறைச்சி (100 கிராம்); சில குழம்பு; கருப்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு; குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ் ஒரு மெல்லிய துண்டு.

இரவு உணவு: இரண்டு வேகவைத்த முட்டை.

புதன்கிழமை

காலை உணவு: 2 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள் (புளிப்பு பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது).

மதிய உணவு: வறுக்கவும் மற்றும் பிற கொழுப்பு கூறுகளும் இல்லாமல் காய்கறி சூப்.

இரவு உணவு: காய்கறி மாவுச்சத்து இல்லாத சாலட்; 1 தேக்கரண்டி கொண்ட தேநீர். தேன்.

வியாழக்கிழமை

காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்).

மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்; வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் (100 கிராம்); கருப்பு அல்லது கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு.

இரவு உணவு: 1% க்கும் அதிகமாக இல்லாத கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

வெள்ளி

செவ்வாய் மெனுவை மீண்டும் செய்யவும்.

சனிக்கிழமை

சூழல் மெனுவை மீண்டும் செய்யவும்.

ஞாயிறு

வியாழக்கிழமை மெனுவை மீண்டும் செய்யவும்.

குறிப்பு… ஒவ்வொரு வாரமும் மேலே உள்ள மெனுவை மீண்டும் செய்யவும், ஆனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மாத காலத்தை தாண்டக்கூடாது.

ஒரு நல்ல வீட்டு டயட்டின் டயட் எடுத்துக்காட்டுகள்

விருப்பம் எண் 1

தினம் 1

காலை உணவு: காபி / தேநீர்; குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி ஒரு தேக்கரண்டி.

மதிய உணவு: வேகவைத்த கோழி மார்பகத்தின் ஒரு துண்டு; முள்ளங்கி, சிவந்த பழுப்பு மற்றும் பிற கீரைகளின் சாலட்; ஆப்பிள் சாறு.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: புதிய அல்லது சுட்ட ஆப்பிள்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி (100 கிராம்); குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி; பெர்ரி கிண்ணம்.

தினம் 2

காலை உணவு: வேகவைத்த மீன்; தேநீர் (பாலுடன்).

மதிய உணவு: வறுத்த போர்ஷ்டின் ஒரு பகுதி; துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்; கருப்பு ரொட்டி; ஒரு கண்ணாடி தக்காளி சாறு அல்லது புதிய தக்காளி; தேநீர்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: பால் (200-250 மிலி).

இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த பைக் பெர்ச் அல்லது பிற ஒல்லியான மீன்; ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்; நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்.

தினம் 3

காலை உணவு: கடின வேகவைத்த இரண்டு முட்டைகள்; தேநீர் (பால் மற்றும் தேனுடன்).

மதிய உணவு: மூலிகைகள் மற்றும் எந்த தானியங்களுடன் காளான் சூப் ஒரு கிண்ணம்; புதிய வெள்ளரி; 100 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி; ரொட்டி; பழம் அல்லது உலர்ந்த பழக் கூட்டு.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஒரு கண்ணாடி தக்காளி சாறு.

இரவு உணவு: திராட்சையும் 100-150 கிராம் தயிர்; குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

தினம் 4

காலை உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி மற்றும் ஒரு கப் தேநீர் வரை.

மதிய உணவு: வறுத்த காய்கறி சூப்; வேகவைத்த வெள்ளை பீன்ஸ் நிறுவனத்தில் ஒரு சிறிய மாமிசம்; ஒரு துண்டு ரொட்டி; எந்த பழம் அல்லது பெர்ரி சாறு (கண்ணாடி).

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 250 மில்லி தக்காளி சாறு.

இரவு உணவு: சீஸ் ஒரு துண்டு; ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்; எந்த சிட்ரஸ்.

தினம் 5

காலை உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் மற்றும் தேநீர் ஒரு துண்டு.

மதிய உணவு: ஒரு கண்ணாடி மீன் சூப்; வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி சாலட்; வேகவைத்த மீனின் ஒரு பகுதி; கருப்பு அல்லது கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு; ஒரு கண்ணாடி காம்போட்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் காபி / தேநீர்.

இரவு உணவு: சுண்டவைத்த கோழி கல்லீரலின் ஒரு சிறிய பகுதி; ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்; பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிள்.

தினம் 6

காலை உணவு: மெலிந்த இறைச்சியிலிருந்து வேகவைத்த கட்லெட்; குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் காபி / தேநீர்.

மதிய உணவு: மெலிந்த போர்ஷ்டின் ஒரு கிண்ணம்; க ou லாஷ்; கருப்பு ரொட்டி; வெள்ளரி சாலட் மற்றும் தக்காளி சாறு.

பாதுகாப்பான, ஒரு ஆப்பிள்.

இரவு உணவு: எந்த வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சியின் ஒரு துண்டு; கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

தினம் 7

இந்த நாளின் மெனு ஆப்பிள்கள் (1 கிலோ) அல்லது கேஃபிர் (1,5 எல்) ஆகும். இறக்குதல்!

விருப்பம் எண் 2

தினம் 1

காலை உணவு: ஒரு கம்பு ரொட்டி சாண்ட்விச், வெண்ணெய் ஒரு கோடு மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள டச்சு பாலாடைக்கட்டி; தேநீர் அல்லது மூலிகை காபி தண்ணீர்.

மதிய உணவு: பக்வீட் (100 கிராம்); குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 2 டீஸ்பூன். l. சோளம் அல்லது ஓட்ஸ், ஒரு சிறிய அளவு இயற்கை தயிர் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.

இரவு உணவு: தயிர் அணிந்த பழ சாலட்; அன்னாசி பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி.

தினம் 2

காலை உணவு: குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் கொண்ட ரொட்டி; தேநீர் அல்லது மூலிகை காபி தண்ணீர்.

மதிய உணவு: 150 கிராம் காய்கறி குண்டு; தேநீர்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: வெற்று தயிரைக் கொண்டு சில ஓட்ஸ் அல்லது சுவையான மியூஸ்லி.

இரவு உணவு: வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (100 கிராம்); கடினமான முட்டை; எந்த சிட்ரஸிலிருந்தும் ஒரு கிளாஸ் சாறு.

தினம் 3

காலை உணவு: சாண்ட்விச் (கருப்பு ரொட்டி, கொஞ்சம் வெண்ணெய், சீஸ்); மூலிகை காபி தண்ணீர் அல்லது தேநீர்.

மதிய உணவு: 80 கிராம் வேகவைத்த ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி; கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு; 2 சிறிய வாழைப்பழங்கள் (அல்லது ஒரு பெரிய); kefir (கண்ணாடி).

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 200 டீஸ்பூன் கொண்ட குறைந்த கொழுப்பு தயிர் (2 மில்லி). l. ஓட்ஸ்.

இரவு உணவு: ஒத்தடம் இல்லாமல் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (150 கிராம்); ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

தினம் 4

காலை உணவு: வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ரொட்டி; தேநீர்.

மதிய உணவு: 150 கிராம் காய்கறி குண்டு (உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், பீன்ஸ்); தேநீர்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் ஓட்ஸ் (ஆயத்த எடை); ஒரு சிறிய தயிர்.

இரவு உணவு: 100 கிராம் கோழி இறைச்சி, கூடுதல் கொழுப்பு இல்லாமல் சமைக்கப்படுகிறது; கடின வேகவைத்த முட்டை; அன்னாசி பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி.

தினம் 5

காலை உணவு: கடினமான சீஸ் கொண்ட ரொட்டி துண்டு; தேநீர் அல்லது மூலிகை காபி தண்ணீர்.

மதிய உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் அதே அளவு அரிசி கஞ்சி; kefir (கண்ணாடி).

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஒரு ஸ்பூன் திராட்சையும் சேர்த்து ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் சாலட்; தேநீர்.

இரவு உணவு: இரண்டு முட்டை மற்றும் புதிய ஆரஞ்சு ஒரு கண்ணாடி.

தினம் 6

காலை உணவு: வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் கொண்ட ரொட்டி; தேநீர்.

மதிய உணவு: பக்வீட் (100 கிராம்); எந்த மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகளிலிருந்து சாலட்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்; தேநீர்.

இரவு உணவு: கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்.

தினம் 7

காலை உணவு: தேநீருடன் ஒரு சாண்ட்விச் (கம்பு ரொட்டி, வெண்ணெய், சீஸ்).

மதிய உணவு: காய்கறி குண்டு (சுமார் 150 கிராம்); தேநீர்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் சோளம் அல்லது ஓட்ஸ்; குறைந்த கொழுப்பு தயிர் (200-250 மிலி).

இரவு உணவு: 2 வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள் சாறு (கண்ணாடி).

ஒரு நல்ல உணவுக்கு முரண்பாடுகள்

மேலே விவரிக்கப்பட்ட உணவுகளை பின்பற்ற முடியாது:

  1. நாட்பட்ட நோய்கள் அதிகரிப்பதன் மூலம்,
  2. அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகளுக்குப் பிறகு,
  3. கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது,
  4. குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர்,
  5. வயதானவர்கள்.

நல்ல உணவின் நன்மைகள்

எடை இழப்புக்கு கூடுதலாக ஒரு நல்ல உணவின் முக்கிய நன்மைகள்:

  1. உடல் சுத்திகரிப்பு;
  2. இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குதல்;
  3. சரியான பசியை நிறுவுதல்;
  4. இனிப்புகள், மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி உணவுகளுக்கான குறைவான பசி;
  5. அதிகப்படியான வீக்கத்தை நீக்குதல், இலேசான ஒரு இனிமையான உணர்வின் தோற்றம், நல்வாழ்வு மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் பொதுவான முன்னேற்றம்;
  6. மாறுபட்ட உணவு;
  7. சரியாக சாப்பிட ஒரு பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு நல்ல உணவின் தீமைகள்

  • இந்த விசுவாசமான உருமாற்ற நுட்பங்களின் தீமைகள் நன்மைகளை விட மிகக் குறைவு, இன்னும் சில தடுமாற்றங்களைக் காணலாம்.
  • எனவே, புரோட்டாசோவின் உணவு அவர்களின் உணவில் இறைச்சி மற்றும் மீன் நிறைய பழகியவர்களுக்கு கடினமாக இருக்கலாம் (இந்த தயாரிப்புகள் நுட்பத்தின் தொடக்கத்தில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன).
  • மாதாந்திர உணவில், உண்ணாவிரத நாட்களை மேற்கொள்வது கடினம். உதாரணமாக, நாள் முழுவதும் தேன் மட்டுமே சாப்பிட, ஒருவருக்கு பொறாமைமிக்க மன உறுதி இருக்க வேண்டும்.

ஒரு நல்ல உணவை மீண்டும் பயன்படுத்துதல்

எந்தவொரு நல்ல உணவையும் 5-6 மாதங்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் செய்யலாம். அடுத்த உணவு தொடங்குவதற்கு முன் நீண்ட இடைநிறுத்தம், சிறந்தது. நுட்பத்தின் முடிவிற்குப் பிறகு, நீங்கள் மிதமாகவும் சரியாகவும் சாப்பிட்டால், மெனுவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தினால், நீங்கள் எடையை பராமரிக்க முடியும் அல்லது படிப்படியாக அதை இழக்க நேரிடும்.

ஒரு பதில் விடவும்