ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாண்ட்விச் செய்முறை. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாண்ட்விச்

வெண்ணெய் 120.0 (கிராம்)
பன்றி இறைச்சி நாக்கு 120.0 (கிராம்)
குதிரைவாலி வேர் 85.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

நாக்கை நறுக்கி, வெண்ணெய் மற்றும் அரைத்த குதிரைவாலியுடன் அரைக்கவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு433.2 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி25.7%5.9%389 கிராம்
புரதங்கள்4.6 கிராம்76 கிராம்6.1%1.4%1652 கிராம்
கொழுப்புகள்44.9 கிராம்56 கிராம்80.2%18.5%125 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்3 கிராம்219 கிராம்1.4%0.3%7300 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.05 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.8 கிராம்20 கிராம்9%2.1%1111 கிராம்
நீர்36.3 கிராம்2273 கிராம்1.6%0.4%6262 கிராம்
சாம்பல்0.6 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.500 μg900 μg55.6%12.8%180 கிராம்
ரெட்டினால்0.5 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.06 மிகி1.5 மிகி4%0.9%2500 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.2 மிகி1.8 மிகி11.1%2.6%900 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.02 மிகி5 மிகி0.4%0.1%25000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.2 மிகி2 மிகி10%2.3%1000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்9.7 μg400 μg2.4%0.6%4124 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.2 μg3 μg6.7%1.5%1500 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்13.4 மிகி90 மிகி14.9%3.4%672 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.1 μg10 μg1%0.2%10000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.1.1 மிகி15 மிகி7.3%1.7%1364 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.9636 மிகி20 மிகி9.8%2.3%1019 கிராம்
நியாஸின்1.2 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே192.8 மிகி2500 மிகி7.7%1.8%1297 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.36.6 மிகி1000 மிகி3.7%0.9%2732 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.14.4 மிகி400 மிகி3.6%0.8%2778 கிராம்
சோடியம், நா50.5 மிகி1300 மிகி3.9%0.9%2574 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி83.6 மிகி800 மிகி10.5%2.4%957 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe1.4 மிகி18 மிகி7.8%1.8%1286 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.7 μg10 μg7%1.6%1429 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.0059 மிகி2 மிகி0.3%0.1%33898 கிராம்
காப்பர், கு1.2 μg1000 μg0.1%83333 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0491 மிகி12 மிகி0.4%0.1%24440 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.9 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)1.6 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 433,2 கிலோகலோரி.

குதிரைவாலி சாண்ட்விச் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 55,6%, வைட்டமின் பி 2 - 11,1%, வைட்டமின் சி - 14,9%
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் B2 ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, காட்சி பகுப்பாய்வி மற்றும் இருண்ட தழுவலின் வண்ண உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் பி 2 இன் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், சளி சவ்வுகள், பலவீனமான ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை ஆகியவற்றை மீறுவதாகும்.
  • வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் பலவீனம் காரணமாக மூக்குத்திணறல்.
 
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் செய்முறையின் ரசாயன கலவை 100 கிராம் ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாண்ட்விச்
  • 661 கிலோகலோரி
  • 208 கிலோகலோரி
  • 59 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 433,2 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஒரு குதிரைவாலி சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி, செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்