காட்டு பூண்டு சூப் சமைக்க எவ்வளவு நேரம்?

காட்டு பூண்டு சூப் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.

கிரீமி காட்டு பூண்டு சூப் செய்வது எப்படி

திட்டங்கள்

ராம்சன் - 1 கொத்து

சிக்கன் குழம்பு - 0,75 லிட்டர்

கிரீம் - 0,25 லிட்டர்

வெங்காயம் - 1 விஷயம்

வெண்ணெய் - 25 கிராம்

மாவு - 25 கிராம்

ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் வெள்ளை மிளகு

காட்டு பூண்டு சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. காட்டு பூண்டை சிறிய வட்டங்களாக வெட்டுங்கள்; சூப்பிற்கு 5 தேக்கரண்டி மட்டுமே விட்டு விடுங்கள்.

2. வெங்காயத்தை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. ஒரு சூடான பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் உருக மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

4. வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

5. மாவு சேர்த்து வெங்காயத்தை 1 நிமிடம் மாவுடன் வறுக்கவும்.

6. குழம்புகளை பகுதிகளாக ஊற்றவும், இதன் விளைவாக கட்டிகளை உடைக்கவும்.

7. கிரீம் பாதி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்ற மற்றும் காட்டு பூண்டு சேர்க்க.

8. கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

9. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, கலவையை ஒரு பிளெண்டர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அரைக்கவும்.

10. மீதமுள்ள கிரீம் சிறிது துடைத்து சூப்பில் சேர்க்கவும்.

உங்கள் காட்டு பூண்டு சூப் சமைக்கப்படுகிறது!