ஒரு நாளில் அதிக கலோரிகளை எரிக்க காலை உணவை எப்படி சாப்பிடுவது

சத்தான காலை உணவை உட்கொள்வது உங்கள் நாளைத் தொடங்க சிறந்த வழியாகும், குறிப்பாக உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான உணவுகள் இருந்தால்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சாரா எல்டரின் கூற்றுப்படி, காலை உணவு உங்கள் உடலுக்கு உங்கள் கடமையாகும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உண்ணும்போது, ​​நீங்கள் இரவில் தூங்கும்போது உங்கள் உடல் பயன்படுத்திய ஆற்றல், கால்சியம் மற்றும் புரதத்தை நிரப்புகிறீர்கள் என்று உணவு.செய்திகள் தெரிவிக்கின்றன.

இருப்பினும், எல்லோரும் காலை உணவை விரும்புவதில்லை. காலை உணவை தவிர்ப்பதற்கும் உடல் பருமனுக்கும் தொடர்பு இருப்பதாக தரவு காட்டுகிறது. அபெர்டீன் பல்கலைக்கழகத்தின் பசியின்மை ஆராய்ச்சி பேராசிரியர் அலெக்ஸாண்ட்ரா ஜான்ஸ்டன், காலை உணவு சாப்பிடுபவர்களுக்கு அடிக்கடி நல்ல உடற்பயிற்சி செய்வது, புகைபிடிப்பதை விட்டுவிடுவது போன்ற நல்ல பழக்கங்கள் இருப்பதை விளக்குகிறார்.

 

காலை உணவு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. நீங்கள் ஒரு காலை உணவை உட்கொண்டால் நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்க வாய்ப்புள்ளது என்றும் தரவு தெரிவிக்கிறது. மறுபுறம், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது நாள் முழுவதும் குறைவான கலோரிகளை எரிப்பதோடு தொடர்புடையது, இது எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு கனவு.

ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு 3 குறிப்புகள்

ஒல்லியான புரதத்தை சாப்பிடுங்கள்

பதப்படுத்தப்பட்ட டெலி இறைச்சிகளை உட்கொள்வதைக் குறைத்து, அதிக பீன்ஸ், முட்டை, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியின் ஒல்லியான வெட்டுக்கள், பருப்பு வகைகள், கோழி, கடல் உணவுகள் மற்றும் தயிர் போன்ற இனிக்காத பால் பொருட்களை உண்ணுங்கள்.

சர்க்கரை உணவுகளை தவிர்க்கவும்

தானியங்கள், பேகல்கள், பார்கள், மியூஸ்லி மற்றும் சாறுகள் பொதுவாக சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது நாள் முடிவில் ஆற்றல் இடையூறு மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும். இனிப்பு காபி மற்றும் தேநீர் போன்ற சர்க்கரை பானங்களை தவிர்க்கவும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகம் சாப்பிடுங்கள்

சைவ ஆம்லெட்டுக்காக மீதமுள்ள காய்கறிகளை முட்டைகளில் சேர்க்கவும். நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், சில புதிய பழங்களை உண்ணுங்கள். காலை உணவிற்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையாக இருக்க உதவும்.

ஒரு சீரான காலை உணவு கொழுப்பு, நார், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த சூத்திரம் நாள் முழுவதும் முழு மற்றும் உற்சாகமாக உணர உதவுகிறது.

சிறந்த காலை உணவு 

முழு தானிய சிற்றுண்டி

முழு தானியங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் ஆரோக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களும் நிறைந்துள்ளன. கூடுதலாக, முழு தானியங்களிலிருந்து பி வைட்டமின்கள் உடலை உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகின்றன.

வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழத்தில் நார்ச்சத்து, இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நீர் ஆகியவை நிறைவை உணர வைக்கிறது. இது நாள் முழுவதும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. அவகேடோஸில் நிறைவுறா கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் வாழ்க்கை முறை தொடர்பான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

வாழைப்பழங்கள்

இந்த பழங்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரைப்பைக் குழாயிலிருந்து கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து, இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைவதைத் தடுத்து, தமனிகளை அடைப்பதைத் தடுக்கும்.

பெர்ரி

ஒரு கப் அவுரிநெல்லிகளில் ஒன்பது கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் உங்கள் வைட்டமின் சி தேவைக்கு 50 சதவீதம், மொத்தம் 60 கலோரிகள் உள்ளன. கருப்பட்டி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பிற பெர்ரிகளில் செல் சேதத்தைத் தடுக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. உங்கள் பெர்ரி உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது இரத்த நாளங்களை தீங்கு விளைவிக்கும் பிளேக்கிலிருந்து பாதுகாக்கவும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

கருப்பு தேநீர் அல்லது காபி

இனிப்பு சேர்க்காத தேநீர் மற்றும் காபியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் காஃபின் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுதல் போன்ற பல நன்மைகளைத் தரக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

முட்டை

முட்டைகள் வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் பி 12 நிறைந்த உணவுகள். ஒரு முட்டையில் எட்டு கிராம் புரதம் உள்ளது, இது உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான இரத்தம், எலும்புகள் மற்றும் சருமத்திற்கு தேவையானது. உங்கள் உடல் புரதத்தை வளர்சிதைமாற்றம் செய்ய அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்வதால், அது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கிறது.

கொட்டைகள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

இரண்டு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் எட்டு கிராம் புரதம் மற்றும் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான நிறைவுறா கொழுப்புகள் உள்ளன. பெரும்பாலான மரக் கொட்டைகள் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவை நாள்பட்ட நோய் மற்றும் எடை இழப்பு அல்லது பராமரிப்புக்கான குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையவை என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஒரு சேவைக்கு 140 மி.கி.க்கும் குறைவான உப்பைக் கொண்டு, கொட்டைகள் மற்றும் உப்பை மட்டும் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் நட்டு வெண்ணெய் வாங்கவும்.

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து, தாவர புரதம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. ஓட்ஸ் உங்கள் இதய நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அவற்றில் கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்தும் பீட்டா-குளுக்கன் என்ற நார்ச்சத்து உள்ளது. கூடுதலாக, பீட்டா-குளுக்கன் உங்கள் உடலின் புரோபயாடிக்குகள் அல்லது "நல்ல" பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கலாம் மற்றும் அவை செழித்து வளர உதவும், இது குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

விதை

சியா விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் எள் விதைகளை தானியங்கள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கலாம். விதைகள் கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரமாகும், அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த அவசியம். அவற்றில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நல்ல கொழுப்பை உயர்த்தும் போது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. விதைகளில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புவதைத் தவிர்ப்பதற்காகவும், நீண்ட காலத்திற்கு முழுதாக உணரவும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை தினமும் சாப்பிடுங்கள்.

  • பேஸ்புக் 
  • pinterest,
  • தந்தி
  • உடன் தொடர்பு

நாங்கள் நினைவூட்டுவோம், முன்னதாக நாங்கள் ராசியின் அடையாளத்தின்படி காலை உணவாக இருக்க வேண்டும் என்று சொன்னோம், மேலும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காலை உணவை எப்படி தயாரிப்பது என்று அறிவுறுத்தினோம் - அவகேடோவில் துருவிய முட்டைகள். 

ஒரு பதில் விடவும்