நீங்கள் எல்லாவற்றையும் செய்முறையின்படி சமைக்கலாம், மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம், ஆனால் இந்த மசாலாப் பொருட்களின் சரியான சுவையை நீங்கள் உணரவில்லை என்பது ஏன்? அனுபவம் வாய்ந்த உணவகங்கள் இதைச் செய்கின்றன - சமைக்கும் போது மசாலாப் பொருட்களை சூடேற்றுகிறார்கள்.
நீங்கள் மசாலாப் பொருட்களை சூடாக்கினால், அவை உணவுக்கு அதிக சுவையைத் தரும். மிகவும் பொதுவான பான் செய்யும். மசாலாப் பொருள்களை சிறிது நேரம் சூடுபடுத்தக் கூடாது.
உதாரணமாக, ஒரு சாலட்டுக்கு, கருப்பு மிளகு சூடாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் வேறு எந்த உணவுகளுக்கும் இந்த லைஃப் ஹேக் மிகவும் நியாயமானது.
நீங்கள் மசாலாப் பொருட்களை சூடாக்கலாம், அவற்றை அரைக்கும் முன், இனிமையான வாசனை தீவிரமடையும்.
இந்த முறை சேமிப்பிற்காக அனுப்பப்படும் மசாலாப் பொருட்களுக்கும் ஏற்றது: சூடுபடுத்தவும், குளிர்விக்க காத்திருக்கவும், காற்று புகாத பேக்கேஜில் வைக்கவும், பின்னர் பணக்கார சுவை மற்றும் நறுமணம் நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்கப்படும்.