சர்வதேச இனிப்பு நாள்
 

டிராமிசு, வறுத்த பருப்புகள், புட்டு, சக்-சக், சீஸ்கேக், எக்லேர், மர்சிபான், சார்லோட், ஸ்ட்ரூடல், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் நவம்பர் 12 மற்றும் பிப்ரவரி 1 தேதிகள் போன்ற கருத்துகளை ஒன்றிணைப்பது எது? இந்த பட்டியல் மிக நீண்ட காலத்திற்கு தொடரலாம் என்பது பெரும்பாலானவர்களுக்கு உடனடியாகத் தெளிவாகிறது. அவை அனைத்தும் பிரபலமான இனிப்பு வகைகளாகும் - ஒரு இனிமையான சுவை உருவாக்க முக்கிய உணவுக்குப் பிறகு வழங்கப்படும் உணவுகள்.

பட்டியலிடப்பட்டவற்றில் தங்களுக்குப் பிடித்த இனிப்பைப் பார்க்காமல் யாராவது ஆச்சரியப்படுவார்கள், இது பல்வேறு வகையான இனிப்பு உணவுகளை மட்டுமே உறுதிப்படுத்துகிறது. ஆனால் இந்த பின்னணிக்கு எதிராக தேதிகளை எது இணைக்கிறது, சிறிது நேரம் கழித்து அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

உலகின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவு வகைகளிலும் இனிப்புகள் உள்ளன, அவற்றின் சொந்த வரலாறு உள்ளது, சிலவற்றின் தோற்றம் புராணக்கதைகளால் கூட வளர்ந்துள்ளது, மற்றவை பிரபலமான வரலாற்று நபர்களின் பெயர்களுடன் தொடர்புடையவை.

இனிப்புகள் என்று அழைக்கப்படும் சுவையான உணவுகளின் புகழ், அதிகாரப்பூர்வமற்ற விடுமுறை நாட்களில், ஒரு குறிப்பிட்ட இனிப்புக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நாட்கள் தோன்றத் தொடங்கியது - எடுத்துக்காட்டாக,,,,, முதலியன.

 

இறுதியாக, இந்த விடுமுறைகள் அனைத்தும் தோன்றி ஒன்றிணைந்தன சர்வதேச இனிப்பு நாள்… இது இயற்கையில் அதிகாரப்பூர்வமற்றது மற்றும் முக்கியமாக ரசிகர்கள் மற்றும் இணையம் மூலம் விநியோகிக்கப்படுகிறது. உண்மை, இப்போது வரை, இனிப்புகளை விரும்புவோர் மத்தியில், இந்த விடுமுறையை எப்போது கொண்டாடுவது என்பது குறித்த பொதுவான கருத்து உருவாக்கப்படவில்லை. யாரோ அவரை நவம்பர் 12 அன்று சந்திக்க வேண்டும், யாரோ ஒருவர் - பிப்ரவரி 1 அன்று. இரண்டாவது தேதியின் தோற்றம் வெளிப்படையாக அமெரிக்காவில் பிளாகர் மற்றும் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆங்கி டட்லியின் பங்கேற்புடன் உருவாக்கப்பட்ட கேக்-பாப் இனிப்புகளின் நம்பமுடியாத புகழ் காரணமாகும். மேலும் இது 2008 இல் பரவலான அங்கீகாரத்தையும் அங்கீகாரத்தையும் பெற்றது.

ஒருவேளை, சிறிது நேரம் கழித்து, தேதி திட்டவட்டமாக தீர்மானிக்கப்படும், இருப்பினும் தங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு உணவை சாப்பிடுவதில் மகிழ்ச்சியை மறுக்க முடியாதவர்களுக்கு, விடுமுறையின் சரியான தேதி அவ்வளவு முக்கியமல்ல.

இனிப்பு எப்போதும் ஒரு இனிப்பு உணவு அல்ல (சில நேரங்களில் சீஸ் அல்லது கேவியர் இந்த திறனில் பயன்படுத்தப்படுகிறது), எனவே இனிப்பு என்பது பிரத்தியேகமான இனிப்பு பல்லின் விதி என்று உறுதியாகக் கூற முடியாது.

சர்வதேச இனிப்பு தினத்தை கொண்டாடுவது தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள், இலவச நேரம் மற்றும் கற்பனை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து வெவ்வேறு காட்சிகளை உள்ளடக்கியது. இது ஒரு திருவிழாவாகவோ, ஃபிளாஷ் கும்பலாகவோ, கண்காட்சியாகவோ அல்லது போட்டியாகவோ இருக்கலாம், இதில் பங்கேற்பாளர்கள் தங்களுடைய சொந்த இனிப்பை விருந்தினர்களுக்கு வழங்கலாம் மற்றும் மற்ற பங்கேற்பாளர்களின் இனிப்புப் படைப்புகளை சுவைக்கலாம். சமூக வலைப்பின்னல்கள் போட்டிகளுக்கான ஒரு தளமாக மாறலாம், அங்கு வழங்கப்பட்ட உணவின் வடிவமைப்பின் அசல் தன்மையை மதிப்பீடு செய்யவும், சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி விவாதிக்கவும், உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகளைப் பற்றி வெறுமனே பேசவும் முடியும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த விடுமுறை ஒரு கொண்டாட்டத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்படாது, இது மிகவும் பிரியமான உணவாக இருந்தாலும், மிட்டாய் மற்றும் சமையல் நிபுணர்களின் ஆக்கபூர்வமான யோசனைகளின் பன்முகத்தன்மையைப் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கும்!

ஒரு பதில் விடவும்