உணவு ரொட்டி இன்னும் ஒரு சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்பு. ஒருபுறம், அதன் ஆதரவாளர்கள் எண்ணிக்கை மற்றும் சிறப்பு ஊட்டச்சத்துக்கான நன்மைகள் பற்றி கூச்சலிடுகிறார்கள், எதிரிகள் அனைத்து உண்மைகளையும் மறுத்து, உணவு ரொட்டி மறைக்கப்பட்ட தீங்கு நிறைந்ததாகக் கூறுகின்றனர்.
ரொட்டி ரொட்டிகள் என்ன
ரொட்டி ரோல்களை தயாரிக்க பல்வேறு தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ரொட்டிகளின் அடிப்படை தானியங்கள் (தானியம்) மற்றும் சேர்க்கைகள் ஆகும், அதாவது அவை ஏற்கனவே சுவை, கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் நன்மைகளில் வேறுபடுகின்றன. மிகவும் பிரபலமானவை அரிசி, பக்வீட், சோளம், கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டி.
அவை தவிடு அல்லது நொறுக்கப்பட்ட தானியங்கள், முளைத்த தானியங்கள், பூண்டு, வெந்தயம், திராட்சை, கடல் முட்டைக்கோஸ், அயோடின், கால்சியம், லெசித்தின் மற்றும் ரொட்டியின் சுவையை செறிவூட்டும் மற்றும் பல்வகைப்படுத்தும் பிற பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.
ரொட்டி ரோல்களின் பயன்பாடு
தவறான கருத்துக்களுக்கு மாறாக, ரொட்டியில் நிறைய கலோரிகள் உள்ளன. ஆனால் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மற்றும் ஆரம்ப மூலப்பொருட்கள் காரணமாக அவை அதிக கலோரி கொண்ட ரொட்டியை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. ரொட்டிகள் செரிமானத்திற்கு கடினமானவை, அதாவது உடல் அவற்றை ஜீரணிக்க அதிக முயற்சி செய்யும், எனவே, இது அதிக கலோரிகளை இழக்கும்.
மேலும், ரொட்டிகளின் கலவையில் பதப்படுத்தப்படாத தானியங்கள் உள்ளன, அவை அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஃபைபர் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக, வைட்டமின் பி, இது ரொட்டி இல்லாதது. இந்த வைட்டமின் மனநிலையை இயல்பாக்குகிறது, எடை இழக்கும் ஒரு நபருக்கு இது முக்கியம்.
ஒரு ரொட்டியில் தினசரி ஃபைபர் கொடுப்பனவு உள்ளது, மேலும் இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கும் முக்கியம். புரதமும் முக்கியமானது, இது ரொட்டிகளிலும் போதுமானதை விட அதிகம்.
பிரட் செரிமான மண்டலத்தின் வேலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் ஒழுங்காக செயல்படும் அமைப்பு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வலுவான நகங்கள் மற்றும் அழகான முடி மற்றும் தோலுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
அப்பங்களில் ஈஸ்ட், உணவு சாயங்கள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் எதுவும் இல்லை - இந்த தயாரிப்பின் நேர்மறையான பக்கங்களுக்கு இது ஒரு பிளஸ் ஆகும்.
ரொட்டி சுருள்களின் தீங்கு
ரொட்டியின் ரொட்டிகள் வேறுபட்டவை, உற்பத்தியாளரின் நேர்மையற்ற தன்மையிலிருந்து யாரும் விடுபடுவதில்லை. சில ரொட்டிகளில் சேர்க்கப்படும் மோசமான மூலப்பொருட்கள், ரசாயன சேர்க்கைகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும் மருந்துகள் ஆரோக்கியத்தை சேர்க்காது, ஆனால் கூடுதல் பவுண்டுகள் செய்கின்றன.
ரொட்டி ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது, மேலும் வயிற்று உணர்திறன் உள்ளவர்கள் அதை மிகவும் உணர்கிறார்கள். எனவே, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்கள் பெரும்பாலும் அவற்றின் பயன்பாட்டை கைவிட நிர்பந்திக்கப்படுகின்றன.
ரொட்டியை பயனுள்ளதாக மாற்ற, அவற்றை காலவரையின்றி சாப்பிட முடியாது. இருப்பினும், அப்பங்கள் மெதுவாக நிறைவுற்றன, சில சமயங்களில் அதை எதிர்ப்பது மிகவும் கடினம்.
ரொட்டி ரோல்களில் நோன்பு நாள்
ரொட்டி ரோல்களின் உணவு விளைவைப் பயன்படுத்த, அவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம். இந்த நாளுக்கான உங்கள் மெனுவில் ரொட்டி ரோல்ஸ் (200 கிராம்) மற்றும் கேஃபிர் (ஒரு லிட்டர்) இருக்க வேண்டும். உணவை 4-5 உணவுகளாகப் பிரித்து, அவற்றுக்கிடையே தண்ணீர் குடிக்கவும்.
அத்தகைய உண்ணாவிரத நாள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டி, 1-2 கிலோவுக்குள் எடை இழக்க அனுமதிக்கும்.