கொரிய உணவு, 14 நாட்கள், -7 கிலோ

7 நாட்களில் 14 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 810 கிலோகலோரி.

கொரிய உணவு உணவு முறைக்கு ஒப்பீட்டளவில் புதியது. 13-14 நாட்கள் வரை அதில் உட்கார பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த காலகட்டத்தில் எடை இழப்பு 4-8 கிலோ ஆகும். தற்போதைய இளைய தலைமுறையினரின் உடல் பருமன் குறித்து அக்கறை கொண்ட கொரிய மருத்துவர்கள் இந்த உணவை உருவாக்கியுள்ளனர்.

கொரிய உணவு தேவைகள்

இந்த நுட்பத்தின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. விதிகள் முதல் விருப்பம் கொரிய உணவுகள் அனைத்து உணவுகள் மற்றும் பானங்கள், ஆல்கஹால், கொழுப்பு உணவுகள், உப்பு (கிம்ச்சி - கொரிய ஊறுகாய் காய்கறிகளுக்கு சிறிது உப்பு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது) ஆகியவற்றில் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை மாற்றீடுகளை கைவிடுவதை வழங்குகிறது. ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த முட்டைகள், பல்வேறு காய்கறிகள் (மாவுச்சத்து இல்லாத பொருட்களில் கவனம் செலுத்துங்கள்), ஒல்லியான மீன், பழுப்பு அரிசி, தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் இறால் ஆகியவற்றுடன் முதல் வாரத்தின் மெனுவை பன்முகப்படுத்தவும். அனைத்து உணவுகளும் கொழுப்பு சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி சாலட்டில் சிறிது தாவர எண்ணெய் சேர்க்கலாம். ஆனால், நீங்கள் பகுதியளவு உணவைச் சாப்பிடப் பழகிவிட்டாலோ அல்லது உணவுக்கு இடையில் பசியாக இருந்தாலோ, உணவின் உருவாக்குநர்கள் உங்களைத் துன்புறுத்துவதில்லை, சிற்றுண்டி சாப்பிடக்கூடாது. காலை உணவு-மதிய உணவு அல்லது மதிய உணவு-இரவு உணவின் போது கூடுதல் சிறு உணவை ஏற்பாடு செய்து, மாவுச்சத்து இல்லாத பழம் அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடுவது மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

தேவையற்ற பவுண்டுகளை மிகவும் திறம்பட வெளியேற்றுவதற்கும், உடலை சுத்தம் செய்வதற்கும், தினமும் காலையில் புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இஞ்சி சவரன் சேர்த்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறைக்குப் பிறகு காலை உணவு சுமார் அரை மணி நேரம் ஆகும். இரவு உணவை 19:00 மணிக்குள் ஏற்பாடு செய்வது நல்லது.

இரண்டாவது வாரத்தில், மெனுவில் சிறிது பால் பொருட்கள் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் இயற்கை தயிர் அல்லது 40-50 கிராம் ஆடு சீஸ் தினமும் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் வலிமை பயிற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால், மேலும் நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை விளையாட்டு வீரராக இருந்தால், உங்கள் மதிய உணவின் ஒரு பகுதியை அவ்வப்போது சிறிதளவு சிவப்பு இறைச்சியுடன் மாற்றலாம். நீங்கள் தேநீர் மற்றும் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் எந்த இனிப்பும் இல்லாமல். ஒரு சூடான பானத்தில் எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

பிரபலமான மற்றும் இரண்டாவது விருப்பம் கொரிய உணவுமுறை. அதன் சிறப்பியல்பு அம்சம் உணவில் கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளின் கடுமையான கட்டுப்பாடு (இது 10% க்கும் அதிகமாக இல்லை). ஒரு சிறிய ரொட்டி மற்றும் இனிக்காத தேநீர் அல்லது காபி ஆகியவற்றைக் கொண்ட மிக எளிமையான காலை மெனு உள்ளது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் காய்கறி சாலடுகள், முட்டை, மெலிந்த இறைச்சிகள் அல்லது எண்ணெய் சேர்க்காமல் சமைக்கப்பட்ட மீன் ஆகியவை அடங்கும். இந்த விருப்பத்தில், காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டிகளை மறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து உணவு மற்றும் பானங்கள் மீண்டும் சர்க்கரை இல்லாமல் உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த உணவு 14 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். உணவின் முழு காலத்திற்கும் உப்பு முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும். தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, உடல் செயல்பாடு எந்த கொரிய எடை இழப்பு முறையின் செயல்திறனை ஊக்குவிக்கும்.

உணவின் அடிப்படை மூன்றாவது விருப்பம் அரிசி பரிமாறுகிறது. மெலிந்த மெலிந்த மீன், காய்கறி சாலடுகள், பழங்கள், புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளுடன் மெனுவை நிரப்ப இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய ரொட்டியில் (கம்பு, கருப்பு அல்லது முழு தானியத்தில்) ஈடுபடுவது பெரும்பாலும் இல்லை. ஆனால் உணவின் அடிப்படை தானியங்கள். இந்த எடை இழப்பு விருப்பத்தை பின்பற்றுபவர்கள் சிவப்பு அரிசியைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கொரிய உணவின் இந்த பதிப்பின் தீவிர ரசிகர்கள் 2-3 மாதங்கள் அதில் அமர்ந்திருப்பார்கள், ஆனால் உங்களை மீண்டும் இரண்டு வாரங்களுக்கு மட்டுப்படுத்துவது நல்லது, குறிப்பாக இந்த நடைமுறை உங்களுக்கு புதியதாக இருந்தால்.

எடை இழக்க மட்டுமல்லாமல், முடிந்தவரை குடல்களை சுத்தப்படுத்தவும், உணவில் சரியாக நுழைய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நுட்பத்தை கவனிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு வாரத்திற்கு காலை எழுந்தவுடன் உடனடியாக அறை வெப்பநிலையில் 2 கப் வேகவைத்த தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். உங்களுக்குப் பழக்கப்பட்ட விதத்தில் சாப்பிடுங்கள். நிச்சயமாக, மிகவும் சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளின் உணவை உருவாக்குவது நல்லது மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. இந்த செயல்முறை நல்ல செரிமானத்தையும் உடலால் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் உறுதி செய்கிறது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு ஒரு கிளாஸ் மினரல் வாட்டர் குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த உணவு விருப்பத்தில், ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். தெளிவான பகுதி அளவு இல்லை. ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, இல்லையெனில் நீங்கள் கணிசமாக எடையைக் குறைக்க முடியாது.

கொரிய உணவின் எந்த பதிப்பில் நீங்கள் எடை இழக்கிறீர்கள், அது முடிந்ததும், புதிய உணவுகளை படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள். உங்கள் மெனுவைக் கட்டுப்படுத்தவும், தீங்கு விளைவிக்காதீர்கள். உணவுக்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், நீங்கள் எவ்வளவு சரியாக சாப்பிட்டாலும் 2-3 கிலோகிராம் திரும்பக்கூடும் என்பதற்கு தயாராக இருங்கள். இது உப்பு காரணமாகும், இது மீண்டும் தொடங்கப்பட வேண்டும் (நிச்சயமாக, மிதமாக). குறிப்பிடப்பட்ட நிகழ்வின் சாத்தியக்கூறுகளுக்கு மனரீதியாக தயாராக இருங்கள், இது நடந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம். இது மிகவும் சாதாரணமானது.

உணவு மெனு

கொரிய டயட் டெய்லி டயட்டின் எடுத்துக்காட்டு (விருப்பம் 1)

காலை உணவு: இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள்; ஊறுகாய் ப்ரோக்கோலி (அல்லது மற்ற ஊறுகாய் காய்கறி) ஒரு மஞ்சரி.

மதிய உணவு: காய்கறி சாலட்டின் ஒரு பகுதி காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகிறது; வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் துண்டு; 2 டீஸ்பூன். l. வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி (நீங்கள் கஞ்சிக்கு மிளகு அல்லது பிற இயற்கை மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம்).

இரவு உணவு: புதிய வெள்ளரி, தக்காளி மற்றும் செலரி ஸ்மூத்தி (200 மிலி); வேகவைத்த இறால் அல்லது வெள்ளை மீன் துண்டு அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட் துண்டு.

கொரிய டயட் டெய்லி டயட்டின் எடுத்துக்காட்டு (விருப்பம் 2)

காலை உணவு: மிருதுவான அல்லது கம்பு க்ரூட்டன்; தேநீர் காபி.

மதிய உணவு: இறைச்சி அல்லது மீனின் ஒரு சிறிய துண்டு, வேகவைத்த அல்லது சுடப்படும்; கேரட், முட்டைக்கோஸ் அல்லது கலப்பு காய்கறி சாலட் (இயற்கையின் மாவுச்சத்து இல்லாத பரிசுகளில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).

இரவு உணவு: 2-3 வேகவைத்த முட்டை; 200 கிராம் மீன் அல்லது கோழி, அவை எந்த கொழுப்புகளுடன் சமைக்கப்படவில்லை.

5 நாட்களுக்கு கொரிய உணவின் உதாரணம் (விருப்பம் 3)

தினம் 1

காலை உணவு: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பல்வேறு மூலிகைகளின் சாலட் (150 கிராம்).

மதிய உணவு: 4 டீஸ்பூன். எல். அரிசி கஞ்சி; 100-150 கிராம் நறுக்கிய கேரட், சிறிது காய்கறி எண்ணெயுடன் (முன்னுரிமை ஆலிவ் எண்ணெய்) பதப்படுத்தப்பட்டது.

இரவு உணவு: 150 கிராம் வரை வேகவைத்த மீன் மற்றும் கீரை கொண்ட ஒரு துண்டு ரொட்டி.

தினம் 2

காலை உணவு: காய்கறி எண்ணெய் (150 கிராம்) மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டியுடன் காய்கறி சாலட்.

மதிய உணவு: 200 கிராம் காய்கறி சாலட், இதில் கேரட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கீரை, செலரி ஆகியவை அடங்கும்; ஆப்பிள் சாறு (கண்ணாடி); ஒரு துண்டு ரொட்டி.

இரவு உணவு: 100 கிராம் அரிசி கஞ்சி; கீரை இலைகள் மற்றும் அரை திராட்சைப்பழம்.

தினம் 3

காலை உணவு: பேரிக்காய், ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள்களின் 200 கிராம் சாலட்; ஆரஞ்சு சாறு (200 மிலி)

மதிய உணவு: வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ் (250 கிராம்); 100-150 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட், புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது; ஒரு துண்டு ரொட்டி.

இரவு உணவு: ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்த 250 கிராம் காளான்கள்; சிறிய வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.

தினம் 4

காலை உணவு: சிற்றுண்டி; ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு சாலட்; ஒரு கண்ணாடி ஆப்பிள் சாறு.

மதிய உணவு: 2 டீஸ்பூன். l. அரிசி கஞ்சி; 300 கிராம் சமைத்த அஸ்பாரகஸ்; ஒரு துண்டு ரொட்டி; சிறிய காளையின் கண்.

இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட்டுகள், 2 வேகவைத்த அல்லது சுட்ட உருளைக்கிழங்கு; சிறிய ரொட்டி.

தினம் 5

காலை உணவு: 3-4 டீஸ்பூன். l. அரிசி கஞ்சி தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகிறது (நீங்கள் அதை துளசி அல்லது ஊட்டச்சத்து இல்லாத சுவையூட்டலுடன் சுவையூட்டலாம்).

மதிய உணவு: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கடற்பாசி (200 கிராம்); ஒரு துண்டு ரொட்டி.

இரவு உணவு: 200 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சாலட் கேரட், கீரை இலைகள், காய்கறி எண்ணெயுடன் லேசாக தெளிக்கப்படுகிறது.

கொரிய உணவுக்கு முரண்பாடுகள்

  1. கொரிய உணவுக்கு முரண்பாடுகள் வயிறு, குடல், கல்லீரல், சிறுநீரகம், நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், புலிமியா மற்றும் பசியற்ற தன்மை போன்ற உளவியல் மற்றும் உண்ணும் கோளாறுகள்.
  2. மேலும், குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர், வயதானவர்கள், பெண்கள் ஒரு குழந்தையை சுமந்து தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலங்களில் கொரிய உணவில் உட்காரக்கூடாது.
  3. இந்த வழியில் உடல் எடையை குறைப்பது மற்றும் எந்த ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு உள்ளவர்களையும் குறிப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது.

கொரிய உணவின் நற்பண்புகள்

  1. கொரிய உணவுக்குப் பிறகு எடை, ஒரு விதியாக, உப்பு கொண்டு வரும் இரண்டு கிலோகிராம் தவிர, நீண்ட நேரம் திரும்பாது.
  2. பல எடை இழப்பு முறைகளுக்கு மாறாக, இந்த நுட்பம் மிகவும் சீரான மற்றும் பசியற்ற மெனுவைக் கொண்டுள்ளது.
  3. ஒட்டுமொத்தமாக உடலில் கொரிய உணவின் நேர்மறையான விளைவு பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படுகிறது. செரிமானம் மேம்படுகிறது, வளர்சிதை மாற்றம் மேம்படுகிறது, ஒரு நபர் இலகுவாக உணரத் தொடங்குகிறார், மேலும் சுறுசுறுப்பாகவும் உடல் ரீதியாகவும் நீடிக்கிறார்.

கொரிய உணவின் தீமைகள்

  • சர்க்கரை மற்றும் உப்பைக் கைவிடுவது பலருக்கு கடினமாக உள்ளது, உணவு (குறிப்பாக முதல் உணவு நாட்களில்) அவர்களுக்கு தெளிவற்றதாகவும் சுவையற்றதாகவும் தெரிகிறது.
  • இதன் காரணமாக, உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் அதன் ஆரம்ப கட்டங்களில் கூட இந்த முறையை பின்பற்ற மறுக்கிறார்கள்.
  • கொரிய உணவின் இரண்டாவது விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்களுக்கு, காலை உணவு சரியாக இல்லாததால் மதிய உணவு வரை வெளியேறுவது பெரும்பாலும் கடினம்.

கொரிய உணவை மீண்டும் செய்வது

2-3 மாதங்களுக்குப் பிறகு கொரிய மொழியில் எடை குறைப்பதற்கான எந்தவொரு விருப்பத்திற்கும் திரும்புவது நல்லதல்ல. வெறுமனே, முடிந்தவரை உடலை மீட்டெடுப்பதற்காக, உணவின் புதிய ஆரம்பம் வரை ஆறு மாதங்கள் காத்திருக்குமாறு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உங்களை கேட்டுக்கொள்கிறார்கள்.

ஒரு பதில் விடவும்