தாமதமான உணவு: இரவில் சாப்பிடுவது மோசமானதா?

சமீபத்தில், சாப்பிடும் நேரம் ஒரு பொருட்டல்ல, ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் மொத்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கை மட்டுமே முக்கியம் என்ற நம்பிக்கை பரவலாகிவிட்டது. ஆனால் பகலில் உண்ணும் உணவு, இரவு நேர சிற்றுண்டிகளைப் போலவே உடலால் செரிக்கப்படுவதில்லை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஒரு விதியாக, இரவில் உடலில் நுழையும் கலோரிகள். மாலையில் பிரதான உணவைத் தள்ளிப்போடுபவர்களுக்கும், இரவு ஷிப்டில் வேலை செய்பவர்களுக்கும் இது சிந்திக்கத் தக்கது. ஒரு நல்ல உணவுக்குப் பிறகு, ஒரு நபர் தூங்குவதற்கு இழுக்கப்படுகிறார். ஆனால் வயிறு நிறைந்து தூங்குவது ஒரு கெட்ட பழக்கம். தூக்கம் கனமாக இருக்கும், காலையில் நீங்கள் சோம்பலாகவும் அதிகமாகவும் உணருவீர்கள். ஏனெனில், செரிமானம் ஆன உணவில் உடல் இரவில் வேலை செய்கிறது.

ஆயுர்வேதமும் சீன மருத்துவமும் மாலை நேரத்திலும் அதிகாலையிலும் நடப்பதைப் பற்றி பேசுகின்றன. உங்கள் உறுப்புகளுக்கு அழுத்தம் கொடுக்க இது சரியான நேரம் அல்ல. சுய-குணப்படுத்தலுக்குத் தேவையான ஆற்றல் உணவு செரிமானத்தில் செலவிடப்படுகிறது.

வெயில் கார்னெல் மருத்துவ மையத்தின் எடை மேலாண்மை திட்டத்தின் இயக்குநரான டாக்டர். லூயிஸ் ஜே. அரோனின் ஆராய்ச்சி, மக்கள் மதிய உணவு நேரத்தை விட மாலை உணவில் அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைக் காட்டுகிறது. கூடுதலாக, அதிக உணவு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு அதிகரிப்பதற்கு இடையே ஒரு இணைப்பு கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது நீரிழிவு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் அதிக எடை ஆகியவற்றில் விளைகிறது.

அதிக ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் உடலை சிந்திக்க வைக்கின்றன. ஒரு பெரிய தாமதமான உணவு, எதிர்காலத்தில் உணவு பற்றாக்குறை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது என்று உறுப்புகளுக்கு தெரிவிக்கிறது.

சிலர் நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ண முடியும், ஆனால் இரவில் அவர்கள் கட்டுப்பாட்டை இழந்து கொழுப்பு அல்லது இனிப்பு உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். இது ஏன் நடக்கிறது? உணர்ச்சி கூறு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பகலில் குவிந்து கிடக்கும் சோர்வு, மன அழுத்தம், மன உளைச்சல் போன்றவை குளிர்சாதனப் பெட்டியை மீண்டும் மீண்டும் திறக்க வைக்கின்றன.

இரவில் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும், அமைதியான மாலை நடைப்பயிற்சி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்ட குளியல், படுக்கைக்கு முன் குறைந்தபட்சம் ஒளி மற்றும் மின்னணு சாதனங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக மாலையில் உணவுப் பசி அதிகமாக இருந்தால் - பழங்கள், கொட்டைகள் - ஆரோக்கியமான பொருட்களை கையில் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் முழு வயிற்றில் கனவுகள் கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக இருக்கும்.

 

 

ஒரு பதில் விடவும்