சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
  • குடும்பம்: புளூட்டேசி (Pluteaceae)
  • இனம்: புளூட்டியஸ் (புளூட்டியஸ்)
  • வகை: புளூட்டியஸ் லியோனினஸ் (சிங்கம்-மஞ்சள் புளூட்டியஸ்)
  • புளூட் தங்க மஞ்சள்
  • புளூட்டஸ் சோரோரிட்டி
  • அகாரிகஸ் லியோனினஸ்
  • Agaricus chrysolithus
  • அகரிகஸ் சோரோரிட்டி
  • புளூட்டஸ் லுடோமார்ஜினேடஸ்
  • புளூட்டஸ் ஃபயோடி
  • புளூட்டியஸ் ஃபிளாவோப்ரூனியஸ்

சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

வாழ்விடம் மற்றும் வளர்ச்சி நேரம்:

Plyutey சிங்கம்-மஞ்சள் இலையுதிர், முக்கியமாக ஓக் மற்றும் பீச் காடுகளில் வளரும்; கலப்பு காடுகளில், அது பிர்ச் விரும்புகிறது; மற்றும் மிகவும் அரிதாக கூம்புகளில் காணலாம். சப்ரோஃபைட், அழுகும் ஸ்டம்புகள், பட்டை, மண்ணில் மூழ்கிய மரம், டெட்வுட், அரிதாக - வாழும் மரங்களில் வளரும். ஜூலையில் பாரிய வளர்ச்சியுடன் ஜூன் நடுப்பகுதியிலிருந்து செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை பழங்கள். தனியாக அல்லது சிறிய குழுக்களாக, மிகவும் அரிதாக, ஆண்டுதோறும்.

ஐரோப்பா, ஆசியா, மேற்கு மற்றும் கிழக்கு சைபீரியா, சீனா, பிரிமோர்ஸ்கி க்ராய், ஜப்பான், வட ஆப்பிரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.

தலை: 3-5, விட்டம் 6 செ.மீ., முதல் மணி வடிவ அல்லது அகன்ற மணி வடிவ, பின்னர் குவிந்த, பிளானோ-குவிந்த மற்றும் சுருங்கும், மெல்லிய, வழுவழுப்பான, மந்தமான-வெல்வெட், நீளமான கோடு. மஞ்சள்-பழுப்பு, பழுப்பு அல்லது தேன்-மஞ்சள். தொப்பியின் மையத்தில் ஒரு வெல்வெட் மெஷ் வடிவத்துடன் ஒரு சிறிய டியூபர்கிள் இருக்கலாம். தொப்பியின் விளிம்பு விலா மற்றும் கோடிட்டது.

பதிவுகள்: இலவச, பரந்த, அடிக்கடி, முதுமையில் வெள்ளை-மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு.

கால்: மெல்லிய மற்றும் உயர், 5-9 செ.மீ உயரம் மற்றும் சுமார் 0,5 செ.மீ. உருளை வடிவமானது, கீழ்நோக்கி சற்று அகலமானது, சமமாக அல்லது வளைந்தது, சில சமயங்களில் முறுக்கப்பட்டது, தொடர்ச்சியானது, நீளமான கோடுகள் கொண்டது, நார்ச்சத்தானது, சில சமயங்களில் சிறிய முடிச்சுத் தளத்துடன், மஞ்சள், மஞ்சள்-பழுப்பு அல்லது பழுப்பு நிறமானது, கருமையான அடிப்பகுதி கொண்டது.

பல்ப்: வெள்ளை, அடர்த்தியான, ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் சுவை அல்லது ஒரு சிறப்பு வாசனை மற்றும் சுவை இல்லாமல்

வித்து தூள்: வெளிர் இளஞ்சிவப்பு

மோசமான தரமான உண்ணக்கூடிய காளான், முன்-கொதித்தல் அவசியம் (10-15 நிமிடங்கள்), கொதித்த பிறகு அது முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளை சமைக்க பயன்படுத்தலாம். சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை உப்பும் உட்கொள்ளலாம். உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது.

சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

தங்க நிற சாட்டை (Pluteus chrysophaeus)

இது அளவு வேறுபடுகிறது - சராசரியாக, கொஞ்சம் சிறியது, ஆனால் இது மிகவும் நம்பமுடியாத அறிகுறியாகும். பழுப்பு நிற நிழல்கள் கொண்ட தொப்பி, குறிப்பாக மையத்தில்.

சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

தங்க நரம்புகள் கொண்ட சவுக்கை (புளூட்டியஸ் கிரிசோபிளபியஸ்)

இந்த இனம் மிகவும் சிறியது, தொப்பி வெல்வெட் அல்ல, தொப்பியின் மையத்தில் உள்ள அமைப்பு வேறுபட்டது.

சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

Fenzl's Pluteus (Pluteus fenzlii)

மிகவும் அரிதான சவுக்கு. அவரது தொப்பி பிரகாசமானது, இது அனைத்து மஞ்சள் சவுக்கைகளிலும் மிகவும் மஞ்சள். தண்டு மீது ஒரு வளையம் அல்லது வளைய மண்டலம் இருப்பதால் எளிதாக வேறுபடுத்தப்படுகிறது.

சிங்கம்-மஞ்சள் சாட்டை (புளூட்டஸ் லியோனினஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

ஆரஞ்சு சுருக்கம் கொண்ட சவுக்கை (புளூட்டியஸ் ஆரண்டியோருகோசஸ்)

இது மிகவும் அரிதான பிழையும் கூட. குறிப்பாக தொப்பியின் மையத்தில் ஆரஞ்சு நிறங்கள் இருப்பதால் இது வேறுபடுகிறது. தண்டு மீது ஒரு அடிப்படை வளையம் உள்ளது.

ஒரு அனுபவமற்ற காளான் எடுப்பவர், கந்தகம்-மஞ்சள் வரிசை (சாப்பிட முடியாத காளான்) அல்லது அலங்கரிக்கப்பட்ட வரிசை போன்ற சில வகையான வரிசைகளுடன் சிங்கம்-மஞ்சள் துப்பலை குழப்பலாம், ஆனால் தட்டுகளை கவனமாகப் பார்ப்பது காளான்களை சரியாக அடையாளம் காண உதவும்.

பி. சொரோரியாடஸ் ஒரு ஒத்த சொல்லாகக் கருதப்படுகிறது, இருப்பினும், பல ஆசிரியர்கள் அதை ஒரு சுயாதீன இனமாக அங்கீகரிக்கின்றனர், உருவவியல் அம்சங்கள் மற்றும் சூழலியல் ஆகிய இரண்டிலும் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர். இந்த வழக்கில் புளூட்டியஸ் லுடோமார்ஜினேடஸ் என்பது சிங்கம்-மஞ்சள் அல்ல, கட்டியான புளூட்டியஸின் ஒத்த பொருளாகக் கருதப்படுகிறது.

எஸ்பி வாசர் சிங்கம்-மஞ்சள் ஸ்லட்டின் (புளூட்டியஸ் சொரோரியடஸ்) விளக்கத்தை அளிக்கிறார், இது சிங்கம்-மஞ்சள் வேசியின் விளக்கங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது:

பழ உடல்களின் மொத்த அளவு சற்றே பெரியது - தொப்பியின் விட்டம் 11 செ.மீ வரை இருக்கும், தண்டு 10 செ.மீ நீளம் வரை இருக்கும். தொப்பியின் மேற்பரப்பு சில நேரங்களில் மெதுவாக சுருக்கமாக இருக்கும். கால் வெண்மை கலந்த இளஞ்சிவப்பு, அடிப்பகுதி இளஞ்சிவப்பு, நார்ச்சத்து, நன்றாக உரோமம். தட்டுகள் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள்-பழுப்பு நிறமாக மாறும், வயதுக்கு ஏற்ப மஞ்சள் நிற விளிம்புடன் இருக்கும். சதை வெண்மையானது, தோலின் கீழ் சாம்பல்-மஞ்சள் நிறம், புளிப்பு சுவை கொண்டது. தொப்பி தோலின் ஹைஃபா அதன் மேற்பரப்புக்கு செங்குத்தாக அமைந்துள்ளது, அவை 80-220 × 12-40 மைக்ரான் அளவு கொண்ட செல்களைக் கொண்டிருக்கும். ஸ்போர்ஸ் 7-8×4,5-6,5 மைக்ரான், பாசிடியா 25-30×7-10 மைக்ரான், சைலோசிஸ்டிடியா 35-110×8-25 மைக்ரான், இளம் வயதில் மஞ்சள் நிற நிறமி, பின்னர் நிறமற்ற, ப்ளூரோசிஸ்டிடியா 40-90 × 10-30 மைக்ரான்கள். இது ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் மரத்தின் எச்சங்களில் வளரும். (விக்கிபீடியா)

ஒரு பதில் விடவும்